Пирожки с паштетом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Жареные пирожки с начинкой из паштета можно приготовить с магазинным паштетом, но вкуснее будет с тем, что вы приготовите сами. Пышные, румяные, сытные пирожки готовить будем из обычного дрожжевого теста на воде.»
Приготовление
- из 13
Пирожки с паштетом готовить начинаем с теста.
- из 13
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.
Добавить масло.
- из 13
Постепенно ввести муку...
- из 13
Чтобы получилось мягкое тесто.
- Реклама
- из 13
Накрыть тесто и поставить в тепло до увеличения в объеме.
Паштет у меня классический - из куриной печени, моркови и лука.
Подробный рецепт можно найти тут.
- из 13
Разделить тесто на кусочки.
- из 13
Размять тесто в лепешку.
Выложить ложку начинки по центру.
- из 13
Защипнуть тесто, сформировать пирожок.
- Реклама
- из 13
Дать пирожкам немного "отдохнуть". И можно жарить в большом количестве масла.
- из 13
До румяного состояния с обеих сторон. Огонь средний.
- из 13
Жареные дрожжевые пирожки с паштетом готовы.
- из 13
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Люля-кебаб в тесте
Сочный люля-кебаб можно приготовить в дрожжевом тесте. Такую сытную булку-пирожок удобно взять в качестве перекуса в дорогу или на работу. Ваши домашние не откажутся и в будний день съесть такой румяный кебаб с острой аджикой вприкуску.
Кето-пирожки с луком и яйцом
Вкусные кето-пирожки с яйцом и луком готовятся легко и просто. В качестве основы для теста я использовала творог, а муку добавляла фундучную, благо ее потребуется совсем немного. Выпекаются пирожки в духовке, по желанию их сверху можно смазать яичным желтком. Яйца отварите заранее в течение 12 минут и слегка остудите. Вместе с зеленым луком в начинку можно добавить измельченный укроп, петрушку и другую зелень, а также приправы, специи. Следите за тем, чтобы пирожки не подгорели и обязательно смазывайте пергаментную бумагу маслом.
Пирожки с квашеной и свежей капустой
Пышные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из квашеной и свежей капусты, жаренные на сковороде, никого не оставят равнодушным. Горячие, только снятые со сковороды, они получаются настолько вкусными и ароматными, что даже дети-сладкоежки не откажутся от такой выпечки.
Слойки с курицей и овощами
Сегодня в продаже всегда можно найти изобилие выпечки, в том числе из слоеного теста. Но все-таки домашняя всегда лучше. А если взять готовое слоеное тесто, то процесс займет минимум времени. Сегодня у нас слойки с курицей и овощами. Отлично подойдут к бульону, супу, борщу. А также к чаю.
Картофельные колобки
Вкусные, сытные картофельные колобки отлично подойдут для семейной трапезы. Начинка может быть из бекона, или ветчины, или из вашей любимой колбасы - это на ваш вкус. Готовится блюдо просто и достаточно быстро.
Пирожки с клубничным вареньем
Пирожки с клубничным вареньем из лесной клубники – не только очень вкусная, но и ароматная десертная выпечка к чаю, которая обязательно соберет всех домочадцев за чаепитием в кругу семьи в воскресный день.