Салат из молодой капусты с майонезом
Отличный рецепт на каждый день. В сезон молодой капусты не упустите возможность приготовить салат на скорую руку. После долгой зимы - это просто находка! Слишком тонко шинковать молодую капусту не нужно - она и так нежная и сочная. Для заправки используйте майонез и дижонскую горчицу. Эти соусы придадут салату более пикантный вкус. Немного свежего укропа и чеснока сделают закуску максимально ароматной.