Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39246 рецептов

Фото блюда: Карамелизованный лук

Карамелизованный лук

Карамелизированный лук - это пикантная закуска, которая подходит к мясу, рыбе, бутербродам.

Валентина
Легко
30м
4.83
266
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками

Как же часто бывает, что надоели супы, но первое обязательно должно быть на столе, особенно если в семье есть дети. В моей семье, как правило, ни дня не бывает без первого блюда. Зимой обычно варю сытные и наваристые супы, такие как щи, борщ, рассольник и т.п., но вот в жаркое время года хочется легкого супчика или просто бульончика. А бульон с кусочками мяса кушать скучно, именно поэтому хочу поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного бульона с фрикадельками, такое первое блюдо понравится даже деткам, а они, как правило, привередливы в еде.

Валентина
Средне
40м
4.83
211
Рецепт
Фото блюда: Капустные блины

Капустные блины

Вкуснейшие блинчики из белокочанной капусты на молоке.

Валентина
Средне
50м
4.67
856
Рецепт
Фото блюда: Пельмени с креветками

Пельмени с креветками

Пельмени с креветками - простой в изготовлении деликатес.

Валентина
Сложно
4ч 25м
4.87
760
Рецепт
Фото блюда: Соус к шницелю

Соус к шницелю

Соус к шницелю, который не размочит его хрустящую корочку.

Валентина
Легко
15м
4.56
77
Рецепт
Фото блюда: Торт «а-ля Панчо»

Торт «а-ля Панчо»

Торт "А-ля Панчо" готовится почти как классический Панчо, но способ подачи этого варианта совсем другой. Готовится проще, без сложных сборов маленьких кусков. Но в этом варианте получается меньше крема. Чтобы корж бисквита не был суховат, его необходимо хорошо пропитать сиропом, и дать торту настояться для пропитки хотя бы ночь в холодильнике. Еще одна особенность этого торта - в том, что ананасы и орехи мы добавим сразу в тесто. Торт с виду простенький, но выглядит все равно красиво и торжественно.

Валентина
Средне
47м
5
1335
Рецепт
Фото блюда: Гарнир из птитим

Гарнир из птитим

Птитим появился на свет в середине прошлого века. Именно тогда, когда после второй мировой войны создавалось государство Израиль. В основном, Израиль населяли переселенцы-евреи, у которых были свои кулинарные пристрастия и традиции. В пищу они привыкли употреблять рис, но в молодой стране эта крупа не выращивалась, а кормить население чем-то надо было. Именно тогда первый премьер-министр Израиля Давид Бен-Гурион поручил специалистам пищевой промышленности найти популярным и дефицитным крупам замену. Так и придумали птитим, который изготовили по технологии производства макаронных изделий из пшеницы твердых сортов и воды. Продукт был полностью натуральным и содержал весь полезный состав пшеницы хорошего качества, его даже прозвали «рисом Бен-Гуриона». Вначале он внешне напоминал зернышки риса, но позднее птитим стали делать в виде шариков, звездочек, ракушек и других маленьких фигурок, за что птитим стал очень любим детьми. Наравне с кускусом и булгуром, птитим обрел свою популярность и использовался в приготовлении разных блюд. Впоследствии птитим обрел известность и в других странах, он хорош для приготовления гарниров, супов, салатов. В наших магазинах он, конечно, не так часто встречается, как в Израиле, но при желании его можно купить. Мне эта маленькая паста очень нравится, она хороша на вкус и не теряет своего привлекательного вида после приготовления, остается такой же рассыпчатой и не слипается, что говорит о ее качестве.

Валентина
Легко
25м
4.95
1340
Рецепт
Фото блюда: Перепел табака (тапака)

Перепел табака (тапака)

Такое румяное и аппетитное блюдо можно подать даже на праздничный стол - настолько маняще оно выглядит!

Валентина
Сложно
1ч 35м
4.86
1689
Рецепт
Фото блюда: Черничное конфи

Черничное конфи

Желейная прослойка для торта, которую вы можете создать буквально за 60 минут при наличии морозилки и свежей или замороженной черники.

Валентина
Средне
50м
5
459
Рецепт
Фото блюда: Хек в сливках

Хек в сливках

Нежное филе хека в молочных сливках на сковороде.

Валентина
Легко
25м
4.93
236
Рецепт
Фото блюда: Булочки с сосисками

Булочки с сосисками

Дрожжевые булочки с сосисками — удачная замена уличному фастфуду.

Валентина
Сложно
1ч 40м
5
410
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама