Наша коллекция

Показано 20 из 1321 рецептов

Сортировка:

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Потрясающе вкусная, полезная, без глютена, без выпечки и без сахара. Сегодня приготовим пасху из сырой замоченной гречки, кокосового урбеча и сухофруктов. Кокосовый урбеч должен быть мягким, комнатной температуры. Заменить урбеч можно на нерафинированное кокосовое масло. Сухофрукты можете заменить на любые другие или на замороженные ягоды. Перемолотая зеленая гречка по вкусу и консистенции напоминает мягкий творог, а кокосовый урбеч делает пасху сливочной и нежной. Получается вкусно и полезно, берите на заметку! Если заменить мед на сироп агавы или топинамбура, то у вас получится веганская пасха.

Валентина

Сложно

510 мин

1153

Смотреть

Глазированные сырки без творога

Если вы хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, то не проходите мимо этого рецепта и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусные глазированные сырки на основе тофу с добавлением кокосового масла! Сырки получаются очень вкусными, нежными, с ароматом кокоса и умеренно сладкими. Чтобы сырки приготовить веганскими, замените мед на сироп топинамбура, агавы или на сахарозаменитель "Стевию".

Валентина

Средне

75 мин

260

Смотреть

Шоколадный клафути

Приготовим французский десерт "Клафути" с вишней в шоколадном варианте. Сам по себе пирог мне нравится за простоту приготовления и отличный результат. Мы получаем сочный, сладкий, шоколадный пирог, который отлично дополняет кисло-сладкая вишня. Он необыкновенно ароматный и вкусный! Если еще не пробовали, то настоятельно рекомендую попробовать.

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

Шоколадное яйцо с муссом

Скоро Светлый Праздник Пасха и на праздничный стол можно приготовить красивый, тематический десерт. Получается очень красиво и вкусно. Шоколадную скорлупу приготовить заранее, а затем начинить её творожным муссом. Готовый десерт я поставила в холодильник на 1 час, а затем подала к столу.

Валентина

Сложно

120 мин

821

Смотреть

Мороженое из бананов с какао

Очень вкусный, постный десерт из двух ингредиентов - бананов и какао-порошка. Бананово-шоколадное мороженое - гладкое, нежное, вкусное и без сахара.

Валентина

Сложно

195 мин

1300

Смотреть

Конфеты из семечек подсолнуха

Готовим полезные конфеты из подсолнечных семечек! Это настоящие энергетические шарики, сытные и питательные. В составе нет сахара, но конфеты получаются очень сладкими и вкусными. Для приготовления таких конфет нам понадобится всего несколько ингредиентов. Вместо фиников можно взять другие сухофрукты, а также добавить в конфетную массу корицу, сушеный имбирь или какао-порошок. Такие конфеты послужат прекрасным перекусом.

Валентина

Легко

25 мин

4.78

401

Смотреть

Конфеты из тыквенных семечек

Натуральные тыквенные конфеты приготовлены всего из нескольких ингредиентов. Они имеют необычный вкус, достаточно сытные и ароматные. Такой десерт богат витаминами, минералами, клетчаткой и белком. Можно покрыть готовые конфеты шоколадной глазурью или обвалять в какао-порошке. Храните такие конфеты в холодильнике, в чистом, сухом контейнере.

Валентина

Средне

60 мин

454

Смотреть

Йогурт из зеленой гречки

Йогурт из зелёной гречки отлично подойдёт для лёгкого, вкусного и в то же время питательного завтрака. В этом йогурте совсем нет молочных продуктов. Основой его служит зеленая гречка, которая является прекрасным источником энергии, железа и растительного протеина. Отваривать гречку не нужно, достаточно лишь замочить ее на ночь в холодной воде. Мягкая кремовая структура и насыщенный вкус десерта из крупы превзойдут ваши ожидания.

Валентина

Сложно

485 мин

328

Смотреть

Постный десерт из бананов

Я люблю десерты, а особенно такие, которые не требуют выпечки и больших усилий для их приготовления. Постный десерт из бананов с какао-порошком и кокосовым маслом относится именно к таким рецептам. Делается десерт на раз-два, получается очень нежным, сладко-шоколадным. Сладкоежки могут добавить немного сахара, мне же хватило сладости спелых бананов.

Валентина

Легко

25 мин

960

Смотреть

Арбузное мороженое

Вкусное арбузное мороженое можно приготовить и зимой, если у вас есть в наличии замороженная мякоть арбуза или его сироп. Предлагаю вам легкий вариант создания замороженного десерта без сливок, но с жирным молоком. Если вы любите именно сливочное мороженое, то в самом конце введите взбитые сливки в массу арбуза с яичным муссом. Застывать десерт будет долго - минимум 3-4 часа, поэтому лучше всего заварить яичный мусс заранее и охладить. Подавайте мороженое с арбузом с различными сиропами, топпингами, посыпками.

Валентина

Сложно

300 мин

141

Смотреть

Жареный белок (яичный)

Интересный вариант десерта. Когда ешь, сначала присутствует яркий привкус карамели, а после кажется, что ешь сладкий омлет. Но как только пробуешь еще один кусочек, то снова во рту ощущается томленая карамель и как будто вкус сладкой ваты! Рекомендую подавать жареные белки с ягодным или фруктовым сиропом, свежими ягодами или фруктовой нарезкой. Имейте в виду, что при жарке белки увеличиваются в размерах и могут склеиться между собой, поэтому лучше выкладывайте в масло немного порций. Жарится десерт быстро - нагрев должен быть умеренным!

Валентина

Легко

20 мин

1238

Смотреть

Мандариновое мороженое

Для приготовления этого мороженого выбирайте сорта мандаринов без косточек, чтобы удобно было их переработать в блендере для получения пюре. Сливки должны быть хорошего качества и не менее 30% жирности. И не стоит заменять сахарную пудру сахаром, чтобы крупинки сахара не чувствовались в готовом десерте.

Валентина

Сложно

240 мин

1146

Смотреть

Конфеты из нута и фиников

Попробуйте конфеты из нута и насладитесь вкусом и пользой! Если вы еще не пробовали такое лакомство, то очень рекомендую попробовать - это и правда очень вкусно! Готовится проще простого и из самых простых ингредиентов. Нут можно отварить самостоятельно или использовать консервированный. Сухофрукты можете взять те, которые вам нравятся. Отлично подойдут в качестве наполнения конфет любые орехи, которые тоже надо будет перемолоть вместе с общей массой. Подавать их можно и в Пост.

Валентина

Сложно

570 мин

105

Смотреть

Постные конфеты

Конфеты могут быть полезными. Особенно если это конфеты из сухофруктов. Постные конфеты из сухофруктов с грецкими орехами, лимоном и медом - лакомство, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Постные конфеты можно приготовить практически из любых сухофруктов. Кроме перечисленных в рецепте, можно взять финики, вяленую грушу или клюкву либо заменить одни сухофрукты на другие. В каждую конфету, по желанию, можно положить орешек или вяленую ягоду. Для привлекательного внешнего вида дополнительно использовать кокосовую стружку, мак, какао-порошок, семена кунжута, измельченные орехи. Для непостного рецепта конфетку можно окунуть в растопленный шоколад. Весной организму не хватает витаминов, а эти полезные конфеты будут кстати.

Валентина

Средне

70 мин

845

Смотреть

Трайфлы на Пасху

В преддверии Светлого Праздника Пасхи можно приготовить вкусные и красивые, тематические трайфлы. Для начала приготовим бисквит и полностью его остудим. Затем приготовим несколько видов крема, чтобы у нас получилось три варианта вкусных трайфлов. В виде крема и начинки можно использовать крем-чиз, взбитые сливки, джемы и ягодные конфи. Украшать трайфлы будем в тематике Пасхи. Трайфлы получаются очень яркими, вкусными, нежными и красивыми.

Валентина

Средне

90 мин

521

Смотреть

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Такой десерт знаком нам с детства. Любят этот рецепт за простоту приготовления и отменный вкус. Но стоит добавить в блюдо пару новых элементов и привычная классика заиграет совсем по-новому.

Валентина

Легко

20 мин

1107

Смотреть

Банановое пюре

Превосходный банановый десерт можно приготовить в считанные минуты. Ароматное банановое пюре понравится не только детям, но и взрослым. Для приготовления обязательно берите спелый, мягкий банан. Количество сахара зависит от сладости фрукта и вашего вкуса. Так как банан быстро темнеет, готовить пюре лучше непосредственно перед подачей. Нежным полезным пюре из банана можно завершить вечернюю трапезу или начать с него день - вкусно с кукурузными хлопьями.

Валентина

Легко

10 мин

Смотреть

Конфеты из зеленой гречки

Приготовим вкусные и полезные конфеты из зеленой гречки. Такие конфеты можно отнести к диетическому или веганскому питанию. Готовим их из сырой гречки, с добавлением какао-порошка и сухофруктов. Такие конфеты лучше приготовить именно из зеленой гречки, она не обжаренная и у нее нет сильного, характерного аромата и вкуса, как у обычной. Так как продукты не подвергаем термической обработке, они сохраняют все свои полезные вещества.

Валентина

Сложно

495 мин

4.63

317

Смотреть

Мармелад из черники

Домашний мармелад с черникой, приготовленный на основе агар-агара, представляет собой восхитительную сладость, которой можно наслаждаться всей семьей. Если вы стремитесь сократить калорийность или избегаете потребление сахара, можете заменить его на любой подсластитель, соответствующий вашим предпочтениям. Более того, этот мармелад является идеальной альтернативой магазинным конфетам для детей.

Валентина

Легко

20 мин

895

Смотреть

Брауни с маскарпоне и ганашем

Версия мега шоколадного знаменитого десерта. Это что-то среднее между густым кремом и пирогом. За счет малого количества муки в рецепте, всего 60 г, его можно попробовать и диабетикам. Я делала версию с горчинкой самого брауни и сладким сливочным ганашем именно кремообразной трюфельной текстуры, поэтому в составе ганаша немного сливочного масла.

Валентина

Сложно

540 мин

1139

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie