Намазка из селедки на хлеб
Селедочная намазка - простая рыбная закуска (намазка на хлеб), которая должно понравиться любителям селедки, бутербродов и быстрых закусок.
Валентина
Легко
15 мин
5
972
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 1972 рецептов
Холодец из свиных ножек с мясом индейки
Вариант вкусного свиного холодца с добавлением филе индейки, отличная холодна закуска на каждый день или новогодний праздничный стол.
Валентина
Сложно
330 мин
5
489
Смотреть
Закуска «Ёлочные шары»
Красочная закуска, которая никого не оставит равнодушным за праздничным столом. Вкусные и красочные шары очень похожи на игрушечные!
Валентина
Легко
15 мин
5
1448
Смотреть
Канапе с мидиями, сыром и оливками
Лёгкая в приготовлении закуска для разнообразия праздничного меню. Готовится буквально за 5 минут (если мидии уже готовы к употреблению).
Валентина
Легко
25 мин
5
662
Смотреть
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, оформленная в стиле салата "Рыбки в пруду".
Валентина
Легко
25 мин
4.83
482
Смотреть
Картофель в лаваше в духовке
Аппетитные рулетики из лаваша с картофелем, сыром и зеленью! Готовятся легко и просто!
Валентина
Средне
50 мин
5
1207
Смотреть
Канапе с курицей
Друзья, спешу поделиться еще одним несложным рецептом канапе с куриным филе, ведь скоро Новый год и на столе должны быть разнообразные кушанья, на любой вкус. На мой взгляд, эта закуска отлично подойдет к вину и шампанскому - она легкая, но с очень ярким вкусом, девушки однозначно оценят. Да и к крепким спиртным напиткам будет очень даже уместно подать.
Валентина
Легко
25 мин
4.79
1437
Смотреть
Канапе с мидиями
Сейчас, наверное, у многих хозяек возникает вопрос, как же накрыть стол на Новый год, чтобы не было слишком много тяжелых закусок. Ведь ночью не все могут позволить себе кушать майонезные салаты, да еще горячее до кучи... На этот случай всегда выручают канапе, потому что на шпажки можно насадить закуски на любой вкус!
Валентина
Легко
15 мин
4.5
1469
Смотреть
Рийет из лосося
Рийет (риет, рилет и Rillettes) - закуска из французской кухни в виде грубого паштета. Подается на тостах, в тарталетках или просто на хлебе. Предлагаю вариант из рыбы семейства лососёвых, желательно использовать жирные виды (сёмга, чавыча и т.п.). По желанию в рийет можно добавить немного свежей зелени или использовать сыр с добавлением зелени, любители (и даже один известный шеф-повар) добавляют чуток чеснока, но это дело личного вкуса... Кроме классического варианта подачи, возьмите на заметку такой... фьюжн или лайфхак - использование рийета из рыбы в качестве сырного крема для приготовления роллов!
Валентина
Легко
25 мин
5
223
Смотреть
Темаки суши (суши-кулечки)
Рецепт приготовления темаки суши - простейшего варианта суши, с которым справится... да кто угодно справится!
Валентина
Средне
60 мин
5
567
Смотреть
Тарталетки с сыром «Мышки»
Вкусные тарталетки из четырёх видов сыра для праздничного новогоднего стола 2020 (встречаем год крысы), оформленные в виде симпатичных мышек
Валентина
Легко
30 мин
5
214
Смотреть
Канапе с копченой семгой
Закуска с копченой семгой и редисом, помидором - очень вкусно, аппетитно и празднично!
Валентина
Легко
20 мин
5
1494
Смотреть
Тарталетки с красной икрой «Елочки»
Закуска имеет оригинальное оформление и отменный вкус.
Валентина
Легко
30 мин
5
1544
Смотреть
Закуска «Куриные шарики»
Оригинальная закуска из курицы, сыра и грецких орехов, подойдет праздничный стол и на каждый день.
Валентина
Средне
40 мин
5
329
Смотреть
Острые куриные наггетсы
Вкусные куриные наггетсы в панировке, которые очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Валентина
Легко
30 мин
5
1484
Смотреть
Канапе «Ёлочка» с красной рыбой
Хочу поделиться несложной в приготовлении оригинальной новогодней закуской - канапе «Ёлочка» с красной рыбой. Не обязательно делать таких канапе целый поднос, можно просто украсить ими блюдо с другими бутербродами или тарталетками. Также можно использовать канапе «Ёлочка» для украшения сервировочного блюда на застолье. Для приготовления нарядных новогодних канапе понадобятся батон или багет, красная слабосоленая рыба, творожный сливочный сыр и длинный свежий огурец, а также шпажки или даже деревянные зубочистки и нож для чистки овощей.
Валентина
Легко
15 мин
4.97
1581
Смотреть
Куриный рулет с омлетом
Вкусный рулет из курицы с омлетом для бутербродов и праздничных застолий. Мне кажется, что подобные рулеты, приготовленные своими руками в домашних условиях, в рекламе не нуждаются. Согласитесь, что может быть вкуснее домашней еды? Да ничего! Покупные колбасы давно стали какими-то невкусными с сомнительным составом. Я очень часто готовлю подобные рулеты, это очень удобно: утром приправил мясо специями, свернул в рулет, вечером сварил, а утром на завтрак готов вкуснейший рулет, который нарезал и положил на кусочек хлеба - вкуснота готова. К тому же вы точно знаете, из чего он был приготовлен. Да и на праздничном столе такая мясная закуска отлично смотрится, обязательно приготовьте, вы не пожалеете.
Валентина
Сложно
240 мин
5
1142
Смотреть
Салака пряного посола в домашних условиях
Безумно вкусная рыбка в пряном посоле - настоящее объедение для рыбных гурманов, особенно вместе с отварным картофелем и маринованным луком.
Валентина
Сложно
2900 мин
4.88
78
Смотреть
Рийет из семги
Рийет - особенно вкусная и удобная закуска, а уж из благородной семги - что и говорить. Готовится эта закуска просто, легко и быстро. По сути, на все про все у вас уйдет минут 10-15. Рыбу необходимо предварительно отварить со смесью пряностей: я использовала приправу для ухи и сухой эстрагон. Если не имеется таких пряностей, просто добавьте несколько горошин черного и душистого перца, лавровый лист, укроп и/или петрушку, соль и перец - этого будет вполне достаточно, чтобы рыба получилась очень ароматной. Нет каперсов - тоже не беда - просто отмените этот пункт. Вместо лимона можно взять лайм.
Валентина
Легко
20 мин
5
430
Смотреть
Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой
Уверена, что во многих семьях на праздничный стол обязательно готовят фаршированные куриные яйца. Лично я их просто обожаю, причем с различными начинками. А закуска по этому рецепту, правда, самая-самая любимая! На мой взгляд, все ингредиенты идеально сочетаются, при этом ничего лишнего. Сейчас практически во всех магазинах очень классные скидки и акции, печень можно купить за копейки, ну а на баночку икры раз в год можно и раскошелиться, ведь не зря говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь))
Валентина
Легко
30 мин
4.89
1089
Смотреть