Показано 20 из 76 рецептов
Оказывается, хрустящие гренки можно сделать и в микроволновой печи, а я и не знала)). Подойдёт для рецепта любой белый хлеб, который можно нарезать толстыми брусочками, тостовый не рекомендую. В качестве пряностей можно использовать любимые травы и специи, но главный аромат придаст свежий чеснок).
Ароматные хрустящие гренки со шпротами и чесноком - отличная закуска в будни и на праздничный стол. Во времена СССР эта рыбка пользовалась огромной популярностью и спросом. Купить баночку шпрот считалось большой удачей, и если получалось это сделать, то консервы хранили до особо торжественных случаев. Сейчас в шпротах недостатка нет. Их продают в неограниченных количествах и в большом ассортименте. Поэтому готовим и получаем удовольствие.
Ароматные, хрустящие и вкусные гренки из черного хлеба с чесноком можно подать к любому первому блюду, к пиву или просто похрустеть. Как правило, гренки жарят на сковороде. Но если вам нельзя есть жареное, то легко и быстро приготовьте такие гренки в микроволновой печи. Их можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
Нежные и мягкие, приготовленные в яйце с молоком или сливками гренки - это всегда отличное дополнение к чаю или кофе на завтрак. Обычно их жарят на сковороде в масле. Они получаются румяными, с немного хрустящей корочкой. Но если вам противопоказано всё жареное, но очень хочется таких гренок, есть выход - микроволновка! Буквально за 5 минут гренки будут готовы. Подавайте их сразу, поскольку в микроволновке другой вид тепловой обработки по сравнению со сковородой, и гренки быстро засохнут.
Гренки - это популярный быстрый завтрак. Бывает такое, что молока, чтобы развести яйца, в холодильнике не оказалось. Не беда, гренки всё равно можно приготовить, на одних яйцах. Они получаются более яичными на вкус и хлебный мякиш чуть плотнее, потому что не пропитан молоком. Если желаете солёные гренки - добавляйте соль, сладкие - сахар. Можно жарить гренки и на растительном масле, но на сливочном намного вкуснее!!
Гренки - это всегда отличный, быстрый завтрак, перекус, а также дополнение к первым блюдам в обед. Классические гренки готовят из яиц, молока и белого хлеба. Но попробуйте молоко заменить сметаной и блюдо приобретет новые вкусовые нотки. Если в смесь яиц и сметаны добавить сахар, то такие гренки можно подать на десерт. Гренки получаются мягкими, нежными внутри и хрустящими снаружи.
Уже сто лет не готовлю сладкие гренки, потому что больше нравятся подсоленные. Попробовав эти гренки, я изменю своему вкусу и буду чередовать рецепты. Яичная смесь со сгущенкой отличается от смеси с добавлением обычного молока. Она более густая и хорошо обволакивает хлебные кусочки, к тому же на вкус гренки получаются более молочными. Можно добавить в яичную основу немного корицы или ванилина, получится ещё интереснее, но это уже на усмотрение.
Простейшее блюдо (а блюдо ли?... особенно учитывая процесс приготовления...), с которым справится и ребенок, как бы это банально ни звучало. На приготовление гренок со сливочным маслом в духовке уйдут считанные минуты, а по итогу вы получите вкусный и ароматный хлеб, который можно съесть просто так, подать к супу/борщу или к любому второму блюду, а также подать в качестве закуски.
Чесночные гренки из чёрного хлеба - это достаточно популярная закуска к пенному. Такой хлеб можно встретить в меню кафе, баров и ресторанов. Можно похрумкать ароматным хлебом и без слабоалкогольного напитка. У меня дети любят, готовлю всегда большую порцию. Приготовление хлеба с чесноком на мангале имеет множество преимуществ: на решётку помещается сразу большое количество гренок, в отличие от домашней сковороды; масла уходит в разы меньше; можно готовить на природе на большую компанию перед приготовлением шашлыка; посуда и плита остаются чистыми)). Хлеб лучше брать цельной буханкой, без добавок. Нарезать следует достаточно толстенькими брусочками, так они получатся с хрустящей корочкой и с мягким центром. Подавайте жареный хлеб с любимым соусом, я сделала майонез со сметаной и зеленью.
Гренки разные бывают и они все хороши, на завтрак или в качестве перекуса. От жареного хлеба в яйце не откажется даже привередливый ребенок. Я предлагаю сделать ароматные и пикантные гренки с зелёным луком. В отличие от гренок с репчатым луком, они более нежные и не такие ядрёные. Для приготовления можно взять батон, багет, чиабатту или тостовый хлеб. Причём для гренок можно взять и не совсем свежий хлеб. Можно добавить немного сыра, но это по желанию и возможности).
Остался вчерашний батон? Приготовьте ароматные гренки с фаршем на завтрак, например, в выходной день. Ваши мужчины будут в восторге! Для рецепта используйте куриный фарш, у меня - из филе, он быстро жарится и гренки будут готовы за считанные минуты. С одной стороны получится сочный прожаренный фарш, с другой - хрустящая корочка батона.
Гренки - это всегда вкусный и сытный завтрак или полдник на скорую руку. Предлагаю приготовить их с медом, тогда они станут еще и отличным десертом для взрослых и детей.
Сладкие хрустящие сухарики из багета (или батона), которые отлично подойдут к чашечке чая или кофе. Детям такие сухарики заходят на ура! Поэтому если есть батон или багет и хочется чего-то сладкого и хрусткого, то смело готовьте вкусняшку!
Предлагаю на завтрак приготовить французские тосты. Тосты готовим из черствого белого хлеба. В роли пропитки используем сливки, крепкий кофе и яйца. Пропитка - без сахара, потому что подают тосты с мороженым или сладким соусом. Эспрессо можно приготовить с помощью кофемашины или заварить крепкий растворимый кофе. Тосты получаются очень вкусными и нежными, как суфле.
Предлагаю вашему вниманию рецепт простейшего блюда, известного многим из времён студенческой жизни. Речь пойдёт о жареном белом хлебе в кляре. Это отличный завтрак или перекус, который можно создать за считанные минуты, к тому же набор продуктов найдётся на каждой кухне. Если вы хотите получить сладкий вариант данного блюда - вместо соли в кляр нужно добавить сахарный песок, только не слишком много, иначе он будет быстро подгорать во время жарки, лучше перед подачей гренки дополнительно посыпать сахарной пудрой.
Гренки обжариваются на сковороде со сливочным маслом. Затем смазываются простой начинкой из крабовых палочек, майонеза и плавленого сыра.
Вкусные и быстрые в приготовлении гренки с начинкой из майонеза и вареных яиц (чеснок внутрь не добавляем, только смазываем им одну из сторон).
Изумительные карамельные гренки с хрустящей сахарной корочкой сверху и рассыпчатым "мякишем" (хотя при желании можно сделать его и мягким).
Быстрые в приготовлении, очень вкусные гренки с мягким сыром, киви и сальчичоном. Вполне подходят для подачи на праздничный стол.
Бедный рыцарь - блюдо, дошедшее с минимальными изменениями со средних веков до наших дней.
