Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 876 рецептов

Фото блюда: Панкейки на кефире без яиц

Панкейки на кефире без яиц

Панкейки - традиционные блинчики для завтрака, относящиеся к американской кухни. Это нечто среднее между блинами и оладьями. Выпекаются панкейки на сухой сковороде и подаются горкой на тарелке, обильно политые сиропом. Часто панкейки подают с фруктами, ягодами и шоколадными каплями. Также иногда их посыпают сахарной пудрой.

Валентина
Средне
35 мин
5
1061
Смотреть
Фото блюда: Блины из кукурузной муки на сыворотке

Блины из кукурузной муки на сыворотке

Блины из кукурузной муки на сыворотке получаются аппетитного солнечного цвета. Сразу оговорюсь, что тесто для показываемых блинов приготовлено с кукурузной мукой тонкого помола, а если будет другого сорта или от другого производителя, то количество жидкости может отличаться. Также количество жидкости зависит от того, какой толщины блинчики вы хотите испечь. Мне больше всего нравятся тонкие нежные блинчики на молоке или на сыворотке.

Валентина
Легко
25 мин
4.97
28
Смотреть
Фото блюда: Блины из амарантовой муки

Блины из амарантовой муки

Сегодня замесим тесто на блины из амарантовой муки на молочной сыворотке. Очень полезное и вкусное сочетание - попробуйте!

Валентина
Легко
20 мин
4.75
1569
Смотреть
Фото блюда: Панкейки Энди Шефа

Панкейки Энди Шефа

Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются без использования масла. По словам Энди Шефа, он подобрал самые оптимальные пропорции продуктов, в результате которых получились идеальные панкейки. Приготовив тесто по рецепту мастера, я подумала, что тесто жидковато, но это вполне возможно, так как мука разная, и я добавила ещё немного муки - около 50 г, чтобы тесто стало гуще. В итоге получились пышные пакейки, которые мгновенно улетели за завтраком.

Валентина
Легко
30 мин
4.84
1352
Смотреть
Фото блюда: Панкейки на воде

Панкейки на воде

Готовим вкусные панкейки без молока и кефира на завтрак.

Валентина
Легко
30 мин
4.95
1693
Смотреть
Фото блюда: Блины из рисовой муки

Блины из рисовой муки

Я очень люблю блины и очень люблю разнообразие, поэтому готовлю всевозможные варианты блинов из разных видов муки. Например, заменяю в традиционном рецепте пшеничную муку рисовой. Для теста в качестве жидкости использую молоко или сыворотку, а для сладости - сахар или натуральные сладкие сиропы. В этом варианте был сироп агавы. Особенность рисового блинного теста в том, что оно быстро расслаивается, поэтому нужно часто перемешивать его до однородного состояния. Блинчики предлагаю испечь тонкие, поэтому тесто для них должно получиться жидковатым. Количество жидкости может варьироваться, т.к. мука у разных производителей и даже из разных партий одного производителя может отличаться и по свойствам, и по внешнему виду.

Валентина
Легко
20 мин
4.74
211
Смотреть
Фото блюда: Овсяноблин

Овсяноблин

Овсяноблин

Валентина
Легко
20 мин
4.78
1178
Смотреть