Наша коллекция
Показано 20 из 130 рецептов
Долма со свининой без риса
Долма — отличная альтернатива голубцам, вкусное и нежное блюдо из постного свиного фарша в виноградных листьях.
Валентина
Сложно
120 мин
5
825
Смотреть
Постные голубцы с гречкой
Предлагаю расширить свой арсенал рецептов голубцов постными голубцами с гречкой. Готовится просто, получается вкусно. Отличный вариант!
Валентина
Средне
75 мин
4.8
39
Смотреть
Голубцы из молодой капусты с перловкой
В каждой национальной кухне есть блюдо похожее на голубцы. Как только их не готовят: запекают, тушат с разными соусами и различной крупой. Я пробовала разные варианты приготовления, но больше всего мне понравились голубцы с перловкой. Начинка получается более рассыпчатой. Данный способ - первое и второе блюдо одновременно. Сметану предпочитаю класть при подаче.
Валентина
Средне
80 мин
4.55
1300
Смотреть
Ленивые голубцы как в детском саду
Многие рецепты в сети предлагают не формировать ленивые голубцы брусками, а всего лишь смешать все измельченные компоненты, залить томатно-сметанным соусом, отправить тушить и подавать в виде густой "каши-малаши". Думаю, вкус сохраняется, но желая приблизить блюдо к традиционному и убрать небрежность в тарелке, рекомендую приложить некоторые усилия и ради подрастающего поколения потратить чуть больше времени.
Валентина
Средне
60 мин
4.86
1295
Смотреть
Голубцы с картошкой и грибами
Голубцы с картошкой и грибами
Валентина
Средне
80 мин
4.92
1226
Смотреть
Голубцы со свиным фаршем и патиссонами
Очень люблю голубцы, но всегда стараюсь их сделать легче, добавляя больше овощей. Особенно хорошо добавлять овощи семейства тыквенных (тыква, кабачки, патиссоны) прямо в начинку. Сочные овощи добавят вкуса, и мясо будет лучше усваиваться. Кроме того, это снизит калорийность блюда. А зачем нам лишние калории? Совсем ни к чему.
Валентина
Средне
90 мин
5
953
Смотреть
Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиварке
Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиварке
Валентина
Сложно
120 мин
5
1182
Смотреть
Голубцы в кастрюле
Любимые голубцы! Готовлю я их по-разному: с курицей и овсянкой, со свининой и гречкой, с пшеном и смешанным фаршем, с грибами или даже рыбой, в духовке, сковороде, кастрюле, мультиварке, в томатном, сметанном или другом соусе. Так голубцы никогда не надоедают. В этом пошаговом рецепте я покажу, как готовить голубцы с классической начинкой из мяса и риса в кастрюле, в сметанно-томатном соусе.
Валентина
Средне
60 мин
4.77
209
Смотреть
