Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 12962 рецептов

Фото блюда: Гоголь-моголь для кулича

Гоголь-моголь для кулича

Самый легкий способ приготовить сахарную глазурь. Этого количества глазури хватит на покрытие двух средних по размеру куличей.

Валентина
Легко
15м
5
1254
Рецепт
Фото блюда: Салат с тунцом и ананасом

Салат с тунцом и ананасом

Невероятно сочный и вкусный салат понравится тем, кто любит миксовать различные вкусы и добавлять фрукты в салаты. По желанию блюдо можно дополнить отварным рисом, листовым салатом, руколой, консервированной кукурузой и т.д.

Валентина
Легко
15м
4.75
271
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Трайфл с манго

Трайфл с манго

Самый быстрый в приготовлении сборный десерт, который вы можете приготовить вместе с детьми. Вам потребуется уже готовый бисквит: приготовленный по нашему рецепту или приобретенный в магазине. Для создания крема подойдут густые сливки либо сметана. Я использую загуститель для сливок, чтобы крем получался плотным, густым. Сироп можно заменить вареньем, топингом или коньяком, ликером, если будете готовить десерт для взрослых.

Валентина
Легко
10м
5
1149
Рецепт
Фото блюда: Оладьи с фаршем на кефире (ленивые беляши)

Оладьи с фаршем на кефире (ленивые беляши)

Необязательно замешивать тесто, чтобы приготовить вкусные беляши. Попробуйте упрощенный вариант - приготовьте оладьи с фаршем на кефире на сковороде. Вам потребуется немного времени и результат порадует не только вас, но и ваших близких. Особенно вкусны они со сметаной или чесночным соусом.

Валентина
Легко
25м
5
787
Рецепт
Фото блюда: Уха из скумбрии с рисом

Уха из скумбрии с рисом

Это так называемая "белая" уха, то есть уха, в которой нет кореньев и картошки. Только рыба и горсть крупы. Она быстра в приготовлении и очень бюджетна. Если купили скумбрию для засолки или запекания, то отрезав у нее голову и часть хвоста, можно по-быстрому сварить две-три порции ухи на разок, в охотку.

Валентина
Легко
20м
5
983
Рецепт
Фото блюда: Кальмар в сливочном соусе с авокадо

Кальмар в сливочном соусе с авокадо

Вопреки тому, что самый известный нынче способ приготовления кальмара в сливочном соусе с авокадо - это закуска фирмы Санта Бремор, я покажу тут совсем другой рецепт. Ну, я так полагаю, бреморовскую-то закусочку и в магазине купить можно (да и не знаю я, как они её делают, и вообще - чего я буду чужие рецепты плагиатить?); но сочетание слишком хорошее, чтобы не обыграть его в какой-нибудь другой форме, а именно: сделав кальмары горячими, а соус - холодным.

Валентина
Легко
10м
5
1540
Рецепт
Фото блюда: Суп с пельменями по-узбекски

Суп с пельменями по-узбекски

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный, ароматный и сытный суп с пельменями по-узбекски. Болгарский перец, лук, морковь и томат - это основа супа. Его можно сварить на бульоне или на воде. У меня были пельмени с говядиной, но подойдут любые. Специи кладите по вкусу. Подавать такой суп нужно сразу после приготовления.

Валентина
Легко
30м
4.56
1427
Рецепт
Фото блюда: Масляный крем со сгущенкой для выравнивания торта

Масляный крем со сгущенкой для выравнивания торта

Универсальный масляный крем для торта. Прекрасно ложится и выравнивается кондитерским шпателем. Добавление яичного желтка позволяет крему лучше эмульгироваться и он взбивается на раз-два! Если вас смущает наличие сырого желтка в креме, то вместо ароматизатора добавьте в крем столовую ложку настоящего рома или коньяка - алкоголь послужит дезинфектором и добавит приятный вкус крему.

Валентина
Легко
15м
5
417
Рецепт
Фото блюда: Макароны с чесноком на сковороде (или в кастрюле)

Макароны с чесноком на сковороде (или в кастрюле)

Вспомнился мне тут очень простой и очень дешевый рецептик из разряда «веган на пороге - и чем его кормить?». Ну и для поста блюдо идеально, естественно. Рецепт придуман не мной, он относится к классике итальянской кухни. Поэтому постарайтесь уж, пожалуйста, всё-таки сделать его с хорошим оливковым маслом - оно там сильно влияет на вкус. (Логично: там, собственно, кроме макаронных изделий, оливкового масла, чеснока и соли и нет ничего.) Это тот самый случай, когда лучше даже использовать масло первого отжима, хотя оно и будет подвергаться термической обработке.

Валентина
Легко
11м
4.5
1590
Рецепт
Фото блюда: Жареные пельмени с плавленым сыром

Жареные пельмени с плавленым сыром

Быстрый и бюджетный ужин для всей семьи. Вкусные полуфабрикаты можно пожарить на сковороде, не размораживая их. Дополните жареные пельмени плавленым сыром, у вас получится разнообразить ежедневный рацион и сделать его более интересным.

Валентина
Легко
20м
5
149
Рецепт
Фото блюда: Онигири с тунцом

Онигири с тунцом

Онигири готовятся из пресного риса, но с какой-нибудь сочной и вкусной начинкой. Кстати, они не всегда подаются в виде треугольников - бывают онигири в виде колобка, шара. И начинку можно равномерно перемешать с рисом, а можно и залепить внутри. Так что подключайте свою кулинарную фантазию и вперед! Главное, лепить рис теплым, иначе он не будет клейким. Подавайте вкусное блюдо с соевым соусом, маринованным имбирем, васаби и т.д.

Валентина
Легко
25м
4.8
500
Рецепт
Фото блюда: Конфитюр из перца (острого и сладкого)

Конфитюр из перца (острого и сладкого)

Таким соусом-конфитюром из сладких и острых красных перцев можно сопроводить самые разные блюда. Он подходит к сырам, к горячим мясным блюдам, к холодным мясным закускам и т.д. Есть рецепты конфитюра из перцев, в состав которых входят различные специи: чеснок, имбирь, молотые перцы или пряности... Но мне настолько нравится чисто игра вкуса от сладкого к острому, что ничего дополнительно не добавляю.

Валентина
Легко
30м
5
139
Рецепт
Фото блюда: Еринги жаренные с пастой мисо, медом и соевым соусом

Еринги жаренные с пастой мисо, медом и соевым соусом

Предлагаю приготовить еринги в японском стиле. Степные, или как еще называют еринги, королевские вешенки, пользуются в Японии особой популярностью. Простой и легкий рецепт придется по вкусу любителям азиатской кухни.

Валентина
Легко
15м
4.86
952
Рецепт
Фото блюда: Салат с жареным тофу

Салат с жареным тофу

Для любителей соевого сыра тофу предлагаю простой и достаточно быстрый рецепт приготовления салата. Тофу отлично жарится на сухой сковороде-гриль, хорошо держит форму и становится намного вкуснее. При желании вы можете добавить побольше свежих овощей в состав салата - болгарский перец, свежий огурец и сладкий лук станут отличным дополнением.

Валентина
Легко
20м
5
1643
Рецепт
Фото блюда: Салат с копченым тунцом

Салат с копченым тунцом

Если в продаже вам встретится копченый тунец по хорошей цене, тогда обязательно покупайте и готовьте из него салаты или закуски. На вкус и по консистенции копченый тунец больше похож на мясо, чем на рыбу, поэтому салаты из него получаются очень необычными и интересными. Этот вариант отлично подойдет для любой диеты, направленной на снижение или поддержание веса. Если хотите сделать салат сытнее, попробуйте добавить в него вареный картофель, он отлично впишется в общий состав ингредиентов.

Валентина
Легко
20м
4.58
457
Рецепт
Фото блюда: Курица в соусе карри

Курица в соусе карри

Этот простой в приготовлении рецепт куриного филе в соусе карри пригодится начинающим кулинарам, любителям азиатской кухни. Готовится блюдо действительно просто, быстро, без лишних ингредиентов. Пасту карри сейчас можно купить в любом гипермаркете, в котором есть отдел продуктов для азиатской кухни, часто паста продается трех видов - зеленая, желтая и красная, они немного отличаются составом ингредиентов.

Валентина
Легко
30м
5
1443
Рецепт
Фото блюда: Жареная картошка с тыквой

Жареная картошка с тыквой

Жарятся овощи достаточно быстро и получаются яркими, аппетитными и вкусными. Тыква в этом блюде приятно удивила. По вкусу она скорее похожа на батат. Это будет особенно важно тем, кто не любит ярко выраженный сладкий вкус тыквы. Тут она совсем на себя не похожа))) Подавать жареную картошку с тыквой можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. В любом случае будет вкусно.

Валентина
Легко
25м
4.67
616
Рецепт
Фото блюда: Брускетта с камамбером

Брускетта с камамбером

Для этого итальянского бутерброда с камамбером, т.е. брускетты, предлагаю приготовить простой паштет или рийет из курицы (именно из куриного мяса, а не из субпродуктов!). Паштет – это закуска с нежной однородной структурой, а рийет – с грубой. Хорошо сочетаются с сыром и с куриным мясом виноград и груша, так что добавьте ещё и их.

Валентина
Легко
20м
5
66
Рецепт
Фото блюда: Рулетики с корицей и сахаром (из теста на сметане)

Рулетики с корицей и сахаром (из теста на сметане)

Любители корицы оценят это печенье: оно вкусное, нежное, мягкое, с легкой ноткой корицы. Готовится печенье быстро. Обратите внимание, что рецепт без использования яиц! В тесто идут лишь сметана, сахар и сливочное масло. Масло должно быть мягким.

Валентина
Легко
30м
5
86
Рецепт
Фото блюда: Печенье на молоке и растительном масле

Печенье на молоке и растительном масле

Простое и незамысловатое печенье отлично подойдет для семейного чаепития. Готовится быстро, легко, из простых и доступных продуктов, а с приготовлением справится и ребенок. Кстати, если у вас совсем маленькие дети, им можно поручить скатывать колобочки - очень занятное увлечение для маленьких людей.

Валентина
Легко
20м
4.77
1136
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама