Показано 20 из 12936 рецептов
Совсем немного времени понадобится вам, чтобы вкусно пожарить такую рыбу как сом. Запанируйте кусочки рыбы в муке и обжарьте с добавлением лука. Лук придаст блюду дополнительный аромат. Стоит отметить, что небольшое количество костей и нежное, слегка сладковатое мясо - отличительная особенность сома. Для детского меню - идеально подходит!
Красочный салат понравится всем кулинарным гурманам, которые любят соединять различные вкусы в блюде. Микс из сладковатых креветок и сочных красных апельсинов чрезвычайно ярок, дополняйте его продуктами с нейтральным вкусом или свежей зеленью. Рекомендую добавить немного зеленого или красного лука для пикантности. Можно выложить немного зерновой горчички и сбрызнуть лимонным соком. Майонез не добавляйте, так как лучше всего блюдо гармонирует с растительным маслом. Креветки отварите заранее в течение 3-5 минут и остудите.
Приготовим вкусные и полезные блины из миндальной муки на кокосовом молоке. Блины будем готовить без сахара и добавления пшеничной муки. Это безглютеновые блины, которые подходят для низкоуглеводного питания, для больных диабетом или у кого непереносимость глютена. Сахарозаменитель использую Стевию или Эритрит - они абсолютно безопасны для вашего здоровья, а также у них нулевая калорийность. Если вы следите за своим здоровьем, рекомендую приготовить такие блины на завтрак для вас и вашей семьи!
Запеченная горбуша – это блюдо, которое идеально подать на обед или ужин. Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматными специями и запеченное до золотистой корочки, вызывает аппетит. Рекомендую подобрать подходящий гарнир, который будет идеальным дополнением к горбуше. К примеру, можно выбрать между картофелем или рисом. Если вы следите за фигурой или просто предпочитаете легкую и здоровую пищу, то подайте запеченную рыбу с салатом из свежих овощей.
В Кирове есть сеть закусочных «Данар», там данары - в булках, в лаваше и в чиабатте. Все очень нравились! Но со временем мне стали больше по вкусу домашние...
Пирожки, которые не надо лепить, тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее оладьевое, только немного гуще. Начинка перемешивается с тестом. Я предлагаю ПП версию таких пирожков. Отличие от обычных - это использование цельнозерновой муки вместо пшеничной, и жарила их на кокосовом масле. По вкусу они практически один в один как обычные пирожки, только немного сочнее и мягче! Очень рекомендую попробовать.
Несмотря на то, что пекинская капуста и консервированный ананас доступны круглый год, салат мне показался очень весенним. Возможно, из-за сочетания цветов или из-за своей свежести и лёгкости. Уместен будет не только в качестве салата, но и как гарнир к куриной грудке или индейке.
Я думаю, что капусту с сосисками готовят многие. А вы пробовали готовить это блюдо с добавлением сметаны? Капуста с сосисками получается более нежной и сливочной. Простые и вкусные рецепты всегда нужны, поэтому делюсь с вами именно таким.
Предлагаю вам попробовать яичницу в новом формате. Глазунья на подсушенной лепешке с густым острым томатным соусом — это очень вкусно! Мексиканский завтрак с огоньком произвел впечатление, хотя всё элементарно просто!
Обычно на приготовление беляшей уходит достаточно много времени. Но не в этот раз! В этом рецепте на всё уходит буквально полчаса. Подавайте такие ленивые беляши со свежей сметаной. Очень вкусно!
Соус из хумуса можно подать для мясных блюд, блюд из птицы, кролика и т.д. Готовится он за считанные минуты, причем хумус допустимо использовать любой: из нута, из фасоли, гороха и т.д. Сметану в рецепте можно заменить классическим йогуртом без добавок, а лимонный сок - яблочным уксусом. По желанию добавляйте в соус различные пряности и специи - от этого вкус блюда только выиграет! Хранить его желательно на холоде, срок годности - 1 сутки. Лучше всего готовить соус непосредственно перед подачей, из охлажденных продуктов.
Я нашла для себя самый лучший вариант приготовления куриных наггетсов - в аэрофритюрнице (мультипечи). Вам не нужно обжаривать их в огромном количестве растительного масла - они идеально запекаются за 20 минут практически совсем без жира. Благодаря мультипечи я с удовольствием разрешаю детям такой фастфуд и сама обожаю обмакивать румяные наггетсы в кетчуп при просмотре фильма, сериала. Кстати, сами наггетсы вы можете приобрести в магазине или приготовить собственноручно. Главное, на них должна быть панировка мелкого помола, чтобы она не подгорела.
Для тех, кто обожает румяную выпечку с мясом, предлагаю приготовить ленивые беляши с фаршем за 25 минут. Они получаются похожими на оладушки с кусочками фарша в тесте. Такое блюдо можно с легкостью взять с собой в поездку, на пикник, на работу или в школу. Особенно вкусны они со сметаной, кетчупом, чесночным соусом и т.д. Помните, что в тесто обязательно нужно добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом либо лимонным соком, чтобы оладьи вспушились, стали высокими и пышными. Без разрыхлителя они получатся плотными и тонкими. По желанию допустимо добавить в тесто измельченную зелень.
Интересный вариант приготовления пельменей с румяной корочкой и сочным фаршем внутри. Для любопытства я приготовила два вида пельмяшей: магазинные и домашние. Я лепила гречневые пельмени и решила их поджарить в мультипечи, что из этого получилось - читайте в рецепте... Подавайте жареные пельмени с соусами, сметаной, кетчупом, салатом из свежей капусты и т.д. На удивление, они понравились моей дочери даже больше, чем отварные!
Если вы любите салаты с азиатским вкусом - приготовьте салат из проростков маша со стручковой фасолью, луком, соевым и устричным соусами. Салат вкусный, сочный, пикантный. Хорош для постного стола, так как богат растительным белком и витаминами. В проростках маша доступных для усвоения полезных веществ в разы больше, чем в зеленой массе, а это особо важно для тех, кто соблюдает Пост.
Чтобы не отказывать себе в любимых морковных кексиках во время периодов питания с ограничениями, пеку их безглютеновыми! Это не для диеты с целью похудения, они ведь считаются калорийными, просто не содержат пшеничную муку. Хотя... в любом случае всё зависит от количества хоть кексов, хоть другой еды... Ещё момент про формочки. Мне нравятся – из фольги – вложенные друг в друга, они занимают немного места в шкафу. И в курсе я, что из фольги относятся к одноразовым, а у меня их десятки и стали уже сильно многоразовыми. Вставляю в них бумажные вкладыши/капсулы, очень это нравится: формочки мыть не надо, кексы дольше не черствеют, удобно и гигиенично брать с собой на работу, прогулку, в дорогу, а также плюсом кексы презентабельнее – в качестве гостинца к чаю, когда приглашают в гости. Это я не только про морковные, а вообще про любые. На днях капсулы закончились, т.е. их не хватило, поэтому сделала по-простому вариант из пекарской бумаги.
Лапша с яйцами на сковороде - это не только сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подать со свежими овощами или соленьями, но также отличный гарнир к мясу или птице. Готовится очень просто и быстро, так что справится даже неопытный кулинар. К тому же из самых простых и недорогих продуктов.
Вместо отваривания в кастрюле попробуйте потушить пельмени на сковороде в сметане. Получается очень вкусно! Пельмени пропитываются сметанным вкусом и становятся нежными, сочными и сливочными.
Мы все привыкли, что мисо - это такой японский суп. Так вот, баклажаны мисо - это не суп. Их можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде (в этом случае они сойдут за салат). В любом случае, в японской кухне это не гарнир, а самостоятельное блюдо (более того, гарниром к ним может служить рис). Что мне понравилось в рецепте - баклажаны получаются совсем не жирными и с очень интенсивным баклажановым вкусом. Кстати, эти баклажаны - постное блюдо.
Предлагаю рецепт приготовления простого, вкусного блюда из куриной грудки в майонезе на сковороде. На его приготовление вы потратите максимум 20-30 минут и сможете быстро накормить семью вкусным ужином или вторым блюдом в обед. Вам не придется мариновать куриное мясо и готовить какой-то сложный соус. Чеснок придает блюду аромат и небольшую остроту. Подойдет филе грудки или бедер.
