Наша коллекция

Показано 20 из 12945 рецептов

Сортировка:

Салат с хрустящим баклажаном и курицей

Вкусный и сочный теплый салат с курицей и баклажаном - отличное блюдо для перекуса или легкого ужина. Готовится он легко и просто, главный секрет хрустящих баклажанов - крахмальная панировка. Благодаря этому кусочки овоща приобретают румяную хрустящую корочку. Однако она недолговечна, поэтому салат подают с пылу с жару, так как после остывания ломтики баклажанов становятся мягкими. Вы можете добавить в салат и другие ингредиенты по своему вкусу, а также любую свежую зелень, пряности. Помните, что баклажаны впитывают в себя масло при жарке, поэтому их нужно выкладывать в тщательно разогретое масло, чтобы сразу образовывалась корочка.

Валентина

Легко

20 мин

745

Рецепт

Тарталетки с курицей, грибами и ананасами

В тарталетки можно выложить любую начинку или даже салат. Чтобы получить сытную закуску, я беру куриное мясо и грибы, а для новизны вкуса можно добавить ананасы. Немного постояв, начинка пропитает сами тарталетки, и они уже не будут такими хрустящими. Поэтому готовьте их непосредственно перед подачей к столу.

Валентина

Легко

30 мин

480

Рецепт

Фетучини с семгой

Блюдо прекрасное своей простотой и лёгкостью. На мой взгляд, эта паста - идеальный вариант ужина для двоих. Бокал белого вина будет очень кстати.

Валентина

Легко

15 мин

1121

Рецепт

Баклажаны с адыгейским сыром и помидорами

Приготовим вкусную закуску из жаренных баклажанов с добавлением свежих помидоров и адыгейского сыра. Такая закуска подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Адыгейский сыр отлично подходит к этому блюду, в тандеме с помидорами и чесноком. Такие баклажаны можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к отварному картофелю или пасте.

Валентина

Легко

20 мин

960

Рецепт

Соус из цветной капусты

По вкусу этот соус близок к соусу "Бешамель" или "Альфредо", но только этот значительно полезней. Консистенция у соуса получается кремовой и он отлично подойдет как к пасте, так и к другим блюдам. На основе этого соуса можно приготовить лазанью, картофель дофине и другие блюда. Я приготовила постный вариант, в который добавила немного кокосового молока. Если вы не придерживаетесь поста, то можете заменить его на сливки или молоко.

Валентина

Легко

25 мин

555

Рецепт

Паста с авокадо и творожным сыром

Потрясающе вкусные макароны с соусом из авокадо и творожным сыром. Очень нежно и ароматно! Если вы любите макароны, то предлагаю приготовить их с таким чудесным соусом. Готовится за считанные минуты, ровно столько, сколько готовится паста. Для соуса нужно спелое, мягкое авокадо - это важно. А еще я добавила немного соуса "Песто", который придал невероятный аромат и вкус готовому блюду. Творожной сыр со сливками придали нежность соусу. Лучше всего подойдет сыр со сливочным вкусом. Макаронные изделия можете взять любые.

Валентина

Легко

20 мин

1012

Рецепт

Лангет из говядины в духовке

Одно из самых простых блюд из говядины. Традиционный говяжий лангет жарят на сковороде. А сегодня я предложу вам вариант приготовления лангета в духовке. Чтобы лангет получился сочным, его лучше слегка недоготовить. Пока будете сервировать тарелку, лангет дойдёт от собственного тепла и будет в самый раз!

Валентина

Легко

15 мин

1533

Рецепт

Лепешки из муки зелёной гречки

Очень полезные лепешки готовим из муки зеленой гречки. Такие лепешки можно подать к горячему супу или сделать из них сэндвичи, заменяя ломтики хлеба. При желании добавляйте вместо семян льна кунжут или другие любимые добавки.

Валентина

Легко

30 мин

109

Рецепт

Боул с гречкой

Сбалансированный, питательный обед или ужин.

Валентина

Легко

30 мин

184

Рецепт

Морковно-яблочные вафли

Приготовим мягкие, нежные и очень ароматные вафли из яблок и сырой моркови. Готовятся такие вафли очень просто. Если у вас есть измельчитель, то процесс приготовления значительно сэкономит ваше время и силы. Если же нет такого гаджета, то нужно будет очистить яблоки и морковь и натереть на терке. Такие вафли могут стать сытным завтраком или отличным перекусом. Подавать их можете с медом, сметаной, сгущенкой или вареньем.

Валентина

Легко

30 мин

4.4

413

Рецепт

Морковно-яблочные оладьи

Приготовим осенние оладушки из яблок и свежей моркови с добавлением корицы. Ароматные, пышные и полезные оладьи, которые послужат вам отличным завтраком или перекусом. Сахар в тесто можно не добавлять, если у вас сладкие яблоки и морковь. Вместо муки я использовала овсяные отруби, которые можно заменить на овсяные хлопья или муку. А вместо сметаны можете взять кефир или йогурт.

Валентина

Легко

30 мин

1071

Рецепт

Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

Компот по этому рецепту имеет очень яркий, насыщенный, чуть терпкий вкус, очень красивый цвет. Заготовка может без проблем храниться до года. Все приготовления займут у вас не более 30-ти минут. Виноград можно брать в работу абсолютно любой - всегда получается очень вкусно!

Валентина

Легко

30 мин

1446

Рецепт

Морковные палочки в духовке

Вкусная и полезная закуска, перекус или гарнир. Приготовить эти яркие палочки не составит особого труда. Дополнительно можно подать сметану или соус тартар, чтобы макать в него палочки.

Валентина

Легко

25 мин

242

Рецепт

Паста с тунцом и сливками

На ежедневную готовку в современном энергичном ритме жизни остается порой не так много времени, иногда лишь 20-30 минут, чтобы накормить семью. И хочется накормить не просто, чтобы наелись😆, а чтобы понравилось, чтобы было вкусно😋. И в этом всегда поможет итальянская паста - простая, доступная, питательная и оооочень многообразная👍. Сегодня как раз один из таких простых и вкусных рецептов😉.

Валентина

Легко

25 мин

4.71

811

Рецепт

Компот из красной и черноплодной рябины

Очень интересный, насыщенный вкус получается у компота из красной и черноплодной рябины, а какой у него красивый цвет! Готовится просто, хранится без проблем до года в условиях квартирной кладовой.

Валентина

Легко

30 мин

550

Рецепт

Тесто на вареники на картофельном отваре

Существует большое множество рецептов теста для вареников. Каждая хозяйка ищет свой идеальный вариант, перебирая рецепты. Тесто по этому рецепту приятное в работе, раскатывается тонко без большого подпыла мукой, хорошо лепится. После варки вареники получаются упругими, но мягкими. Во время варки не лопаются и не рвутся. Считаю, что на такое тесто стоит обратить внимание.

Валентина

Легко

20 мин

1018

Рецепт

Хот-дог с кукурузой

Ещё одна вариация на тему быстрого фастфуда. Зёрна кукурузы придают хот-догу сладость и сочность. Можно подрумянить хот-дог в духовке или прогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

Валентина

Легко

25 мин

878

Рецепт

Сэндвич с лососем

Вкусный красочный сэндвич с красной рыбой можно приготовить как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Вам понадобится 10 минут и минимум ингредиентов. Я рекомендую счищать кожуру с огурца - так сочнее. Можно заменить огурец авокадо или помидором, болгарским перцем. Лосося добавляйте слабосоленого, тонкой нарезки. В качестве скрепляющей основы отлично подойдет сливочный или творожный сыр. Пряностей и специй не нужно - они перебьют вкус красной рыбы. Подавайте сэндвич сразу же после приготовления, пока зелень не подвяла.

Валентина

Легко

10 мин

732

Рецепт

Хот-дог с яйцом и сосиской

Это полноценный сытный завтрак. Готовится достаточно быстро, получается вкусно. А что ещё надо?

Валентина

Легко

25 мин

682

Рецепт

Гречневая лапша с кабачками

Это вкусное и полезное блюдо отлично подойдет для постного или вегетарианского питания. Сочные, ароматные кабачки отлично сочетаются со вкусом гречневой лапши. Такую лапшу можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Валентина

Легко

25 мин

496

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie