Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 6399 рецептов

Фото блюда: Джем из дыни на зиму

Джем из дыни на зиму

Чудесный джем получится из дыни, если сварить его с добавлением лимонной цедры и специй!

Валентина
Сложно
2ч 5м
5
499
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Варенье из дыни с лимоном

Варенье из дыни с лимоном

Купили несладкую дыню? Это прекрасный повод приготовить из нее варенье с лимоном.

Валентина
Сложно
2ч 5м
4.54
174
Рецепт
Фото блюда: Пирожки с нутом

Пирожки с нутом

Рассыпчатые пирожки с горохом нут получаются неожиданно вкусными и сытными.

Валентина
Сложно
1ч 40м
5
150
Рецепт
Фото блюда: Пирог с мясом на томатном соке

Пирог с мясом на томатном соке

Очень вкусный, сытный и сочный пирог с мясом можно приготовить не только на сдобном тесте. Я давно уже опробовала томатное тесто, и оно пришлось по вкусу всем моим домашним. Это тесто прекрасно подходит для соленых пирогов и подобных изделий. Что дает в этом случае томатный сок? Он дает необычный цвет вашему изделию, необходимую кислинку, в которой хорошо работает разрыхлитель, и тесто получается рассыпчатым. Не таким рассыпчатым, как песочное, а очень сдержанным, в меру.

Валентина
Сложно
1ч 40м
5
1473
Рецепт
Фото блюда: Вареники с терном

Вареники с терном

Идеальные вареники, если бы не косточка! Но истинных любителей этого блюда такие мелочи не останавливают.

Валентина
Сложно
2ч 10м
4.6
1438
Рецепт
Фото блюда: Повидло из вишни

Повидло из вишни

Домашний рецепт приготовления вишнёвого повидла на зиму. Повидло готовится из вишни с сахаром, без крахмала и других загустителей.

Валентина
Сложно
3ч 10м
4.92
1282
Рецепт
Фото блюда: Kabak tatlisi (турецкий десерт из тыквы)

Kabak tatlisi (турецкий десерт из тыквы)

Kabak tatlisi – традиционный десерт турецкой кухни, который состоит из четырех базовых ингредиентов: тыквы, сахара, лимона и грецких орехов. Для приготовления блюда кусочки тыквы увариваться в собственном соку с добавлением цедры, сока лимона и сахара, а при подаче присыпаются мелко нарезанными грецкими орехами. Звучит весьма незатейливо, согласитесь?! Но пусть вас не смущает скромный состав – десерт получается невероятно вкусным. Сочетанием сочности, сладости тыквы и аппетитных кусочков орехов десерт навевает ассоциации с пахлавой, но сами нежные, тающие во рту кусочки тыквы, благодаря добавлению лимона, по вкусу получаются ближе к цукатам. Сейчас, осенью, когда тыква наиболее спелая и вкусная, самое время приготовить этот вкуснейший десерт. Не откладывайте в долгий ящик и непременно побалуйте этим простым и восхитительно вкусным лакомством себя и своих близких! Приступим?!

Валентина
Сложно
4ч 40м
4.79
914
Рецепт
Фото блюда: Блины из чечевицы

Блины из чечевицы

Рецепт полезных, питательных и вкусных блинов из чечевицы должен быть в арсенале у каждого кулинара. Такие блины выручат в пост и непременно придутся по вкусу всем вегетарианцам, приверженцам здорового образа жизни и стремящимся к нему. Блины низкокалорийны, не содержат глютена, богаты растительным белком и невероятно просты в приготовлении. По этому рецепту чечевичные блины готовятся без муки, дрожжей, яиц или масла в составе, по сути из одной лишь сырой чечевицы и воды, с добавлением небольшого количества соли и, исключительно по желанию, специй. Если исключить время настаивания чечевицы, весь процесс активного приготовления чечевичных блинов займет не более 15-20 минут. При этом блины получаются мягкими, эластичными и гибкими, что позволяет не только использовать их вместо хлеба, но и заворачивать в них любую начинку. Просто, легко, полезно и вкусно. Попробуйте!

Валентина
Сложно
3ч 20м
4.97
251
Рецепт
Фото блюда: Торт «Вишня в снегу»

Торт «Вишня в снегу»

Один из вариантов торта "Панчо" на светлом бисквите, с начинкой из вишни и сливок.

Валентина
Сложно
2ч 10м
4.98
1227
Рецепт
Фото блюда: Тарт с грушей

Тарт с грушей

Грушевый тарт с нежной сливочной заливкой радует взгляд красивой золотистой корочкой.

Валентина
Сложно
2ч 30м
4.72
1579
Рецепт
Фото блюда: Борщ с нутом (без мяса)

Борщ с нутом (без мяса)

Борщ с нутом даже без мяса может быть очень вкусным, прекрасно утолит голод и зарядит энергией на целый день. Из всех первых блюд борщ я люблю больше всего. Мне нравится его кисло-сладкий вкус, яркий цвет, и я получаю гастрономическое наслаждение, если борщ вкусный. Поэтому нужно постараться сварить вкусный борщ, даже без мяса. Горох нут - еще одна моя кулинарная любовь, его я могу есть в отварном виде с овощами, зеленью и просто так, без ничего. Сегодня готовим борщ с нутом, без мяса. Не секрет, что нут - настоящий кладезь белка, так почему бы и не заменить им мясо? Для этого горох нут нужно правильно подготовить. С вечера промыть его водой, залить чистой водой, добавив в нее щепоть соли и соды. Воду нужно наливать, не жалея, чтобы горох не только ею покрылся, но еще остался хороший запас воды сверху. Оставить набухать до утра. К утру количество гороха увеличится в несколько раз. Затем воду нужно слить, а горох промыть пару раз чистой водой. Далее нут готов к варке.

Валентина
Сложно
1ч 40м
4.97
194
Рецепт
Фото блюда: Свекольная икра с баклажанами и яблоками на зиму

Свекольная икра с баклажанами и яблоками на зиму

Свекольная икра - очень полезный продукт для нашего организма, в ней содержится множество витаминов. Эту икру полноправно можно отнести к диетическим продуктам, так как её употребление не отразится на фигуре. Я решила добавить в свекольную икру яблоки и баклажаны, которые обогатили её вкус. В этом варианте в составе нет чеснока, поэтому икрой вполне можно перекусить в обеденный перерыв, не переживая о том, что будет посторонний запах.

Валентина
Сложно
3ч
4.82
1622
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама