Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19831 рецептов

Фото блюда: Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Валентина
Средне
80 мин
4.78
231
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком - это нестандартная закуска, которую обязательно нужно заготовить на зиму. Такое нигде не увидишь и не купишь!

Валентина
Средне
60 мин
4.95
1414
Рецепт
Фото блюда: Домашний кетчуп c пряностями

Домашний кетчуп c пряностями

Основа кетчупа - это свежие томаты, а набор специй варьируется от классических, до любых импровизаций. Мои варианты кетчупа чаще с итальянскими травами, потому что готовлю его для пиццы или с карри, который мне нравится к сосискам и сарделькам. Если не планируется длительного хранения кетчупа, то не добавляйте в него уксус. В зимний период или когда не хочется возиться с увариванием и протиранием помидоров, то используйте готовое качественное по составу покупное томатное пюре.

Валентина
Средне
60 мин
4.81
659
Рецепт
Фото блюда: Мармелад из красной смородины

Мармелад из красной смородины

Предлагаю сделать мармелад из красной смородины в домашних условиях. Этим мармеладом можно заменить конфеты и другие сладости к чаю.

Валентина
Средне
60 мин
4.88
449
Рецепт
Фото блюда: Кабачковое варенье с красной смородиной

Кабачковое варенье с красной смородиной

Главную роль в этом варенье играют кабачки, а красная смородина добавляет приятную кислинку и неповторимый цвет. Варенье получается нежным, не приторно сладким и чем-то по консистенции напоминает джем.

Валентина
Средне
60 мин
4.94
150
Рецепт
Фото блюда: Бораки

Бораки

Бораки

Валентина
Средне
90 мин
4.94
67
Рецепт
Фото блюда: Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

Предлагаю приготовить блинчики с непривычной начинкой - с яблоками, так готовила моя мама и меня научила. Эти блинчики съедаются первыми из всех предложенных начинок. Для аромата можно добавлять в яблоки цедру апельсина и его мякоть. Вместо апельсина подойдет цедра лимона. Сладость начинки зависит от кислоты яблок, чем кислее яблоки, тем больше нужно добавлять сахара. Лучше брать кисло-сладкие яблоки, они ароматнее. Что касается самих блинчиков, то я всегда пеку их на автопилоте и у меня нет специального рецепта. Пыталась все измерять, но точно не получается. Я уже давно чувствую блинное тесто без всяких рецептов. Этот рецепт рассчитан на небольшое количество блинов -11 шт. А вы можете готовить по своему излюбленному рецепту. Попробуем?

Валентина
Средне
70 мин
5
546
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама