SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19832 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Плов из булгура с индейкой

Плов из булгура с индейкой

Плов, плов, плов... Из чего его сейчас мы только не делаем. От традиционных рецептов отошли, но зато открываем каждый раз что-то новое, своё. Сегодня готовим плов из булгура с индейкой. Я бы назвала это блюдо дамским, уж больно оно элегантное. Булгур – изысканный, а индейка - низкокалорийная, в общем, всё как мы любим. Но не расслабляйтесь, специи придают плову очень яркий, дерзкий вкус, особенно красный перчик. Умерьте количество приправ, если хотите получить действительно нежное блюдо. И чеснок - лучше его отложить, если собираетесь на свидание. Но поверьте, всё это сочетание даёт восхитительный результат, так что сначала попробуйте.

Валентина
Средне
55 мин
4.8
392
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Этим летом я стараюсь экспериментировать с разными блюдами, включая салаты, которые будут не только вкусными, но и легкими, питательными и полезными. Этот теплый салат с куриной печенью и рукколой я готовила по книге "Активное меню". Кстати, Пюре из зеленого горошка и Омлет с зеленым горошком - тоже оттуда. И все они мне настолько понравились, что я однозначно буду готовить их не раз. Что касается салата, то его смело можно отнести к полезной еде, ведь куриная печень богата железом, белком, витаминами А и группы В, а также содержит массу других микроэлементов. Зелень, в данном случае руккола, - тоже кладезь полезных веществ, и ее нужно как можно чаще включать в свой рацион. Только ее количество для салата я уменьшила, так как по книжному рецепту ее требовалось аж 150 граммов, но мне показалось, что это будет слишком много, ведь любая зелень легкая, и я ограничилась 50 граммами. В общем, этот салат - еще одно блюдо для разнообразия домашнего меню.

Валентина
Средне
35 мин
5
543
Рецепт
Фото блюда: Запеченный перец с чесночным маслом

Запеченный перец с чесночным маслом

Это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления запеченного перца. Я помню это блюдо с детства, оно вместе с баклажанной икрой часто стояло на обеденном столе, с лета и до конца осени. В это время запах печеного перца с чесноком и маслом доносится из дверей и окон каждой одесской квартиры. Очень вкусно запеченные перцы в чесночном масле подать с вареным молодым картофелем, а мясное блюдо подойдет абсолютно любое. Попробуйте, это очень просто и вкусно, сочетание ингредиентов просто идеальное.

Валентина
Средне
35 мин
4.98
584
Рецепт
Фото блюда: Песочное кольцо с арахисом (по ГОСТ)

Песочное кольцо с арахисом (по ГОСТ)

В советское время были очень популярны кольца из песочного теста, посыпанные арахисом и испеченные по ГОСТу, их продавали в каждом магазине.

Валентина
Средне
72 мин
5
1342
Рецепт
Фото блюда: Слоеный рис

Слоеный рис

Вкусное сытное блюдо из простых и доступных продуктов!

Валентина
Средне
65 мин
5
625
Рецепт
Фото блюда: Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире

Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире

У этого заливного пирога тесто получается очень вкусным за счет того, что основной ингредиент в нем - не кефир, как это обычно бывает, а майонез. Конечно, это добавляет ему калорий, но и пироги такие мы печем не каждый день. А по моему мнению, лучше съесть один кусок вкусного пирога, чем два куска более диетического. Начинку для пирога сделаем из консервированной горбуши, добавим к ней немного отваренного риса и зелени. У меня были листья мангольда, они отлично подходят для начинки в разные пироги, их я и использовала. Вы можете положить ту зелень, которую хотите.

Валентина
Средне
70 мин
4.87
390
Рецепт
Фото блюда: Перепечи с капустой

Перепечи с капустой

В Удмуртии готовят открытые пирожки из ржаной муки с разными начинками, называют их перепечи. Испечем сегодня перепечи с молодой капустой.

Валентина
Средне
65 мин
5
298
Рецепт
Фото блюда: Батат, запеченный в духовке

Батат, запеченный в духовке

Простейший способ приготовления батата, при котором сохраняются все его полезные свойства и раскрывается прекрасный вкус. Попробуйте! Батат или, как его многие называют, сладкий картофель - овощ непростой. По вкусовым характеристикам он одновременно похож и на картофель, и на морковь, и на тыкву. Поэтому каждый, кто будет есть этот овощ, будет ощущать его по-разному. Кому-то он будет напоминать какой-то один из этих овощей, а кому-то все сразу))) Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. А сметанный соус с чесноком и укропом прекрасно его дополняет.

Валентина
Средне
40 мин
4.81
931
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама