Все рецепты с фото

Блины из полбяной муки

Вариант приготовления тонких блинчиков из полбяной муки на молоке.

Утиная грудка с апельсинами

Томленная и запеченная в апельсинах утиная грудка получается невероятно сочной и вкусной!

Икра баклажанная жареная

Суп из сныти с клецками

Свежая зелень сделает суп ярким, полезным, ароматным, а говяжий бульон и клецки из пшеничной муки - сытным. Сныть в кулинарии может использоваться не только как дополнительный ингредиент, но и в качестве основного. Собирать растение, естественно, нужно вдали от автомобильных дорог, лучше у себя на приусадебном участке: и обед будет приготовлен, и грядка от сорняка будет очищена. Молодые, нежные листья сныти используются для приготовления салатов, соусов, супов.

Манная каша на молоке с маком

Вкуснейший завтрак для вас и вашей семьи! Приготовим нежную молочную манную каша с хрустящим маком к вашему столу!

Азу по-татарски в горшочках

Суп с рисом, картофелем и мясом

Сегодня предложу вам мой вариант простого супа на каждый день, который я готовлю в своей семье достаточно часто. Суп с рисом, картофелем и мясом - сытный, ароматный, именно то, что надо для хорошего обеденного первого блюда. Это суп на каждый день, но суп достойный вашего внимания!

Компот из зелёного винограда на зиму

Простой рецепт заготовки компота из зелёного винограда на зиму. Вкусно и ярко!

Аджика из слив на зиму

Бретонские галеты (из гречневой муки)

Бретонские галеты - это блины из гречневой муки с ветчиной, жареным яйцом и сыром. Такие галеты хорошо подавать на завтрак. Они очень вкусные, сытные. Делаются галеты довольно просто. На блин из гречневой муки нужно положить тонкие ломтики ветчины, разбить яйцо и посыпать натертым твердым сыром. Затем края блина можно подвернуть в форме треугольника или квадрата.

Рулет из индейки со шпинатом и омлетом

Простой в приготовлении, вкусный и полезный вариант мясной закуски из индюшиного филе с омлетом, шпинатом и шариками моцареллы внутри.

Галетное печенье

Каннеллони с сосисками

Предлагаю вам самый простой рецепт приготовления каннеллони - с сосисками. Вам не нужно придумывать сложную начинку. Просто и быстро вы получите сытное и вкусное блюдо на обед или ужин.

Баклажан с беконом в духовке веером

Вкусная, яркая и оригинальная закуска в виде веера из баклажана порадует вашу семью и гостей в будни и праздники. Запекается в духовке. Вкусно в холодном и в горячем виде.

Драники с творогом и картошкой

Драники с творогом и картошкой обжаренные на растительном масле.

Пышные лепёшки на кефире

Предлагаю приготовить мягкие и пышные лепешки на кефире на сковороде. Можно сделать как сладкими, так и несладкими.

Голубцы из листьев ревеня

Если вы никогда не пробовали голубцы из листьев ревеня, рекомендую это сделать. Блюдо получается очень вкусным, со своей «изюминкой». Ревень придает легкую, пикантную кислинку, а аромат вызывает сильнейший аппетит. Подают голубцы в горячем виде с соусом из сметаны с чесноком и зеленью.

Овсяная коврижка

Коврижка каждый раз меня удивляет. Ну как эта простая выпечка из самых бюджетных ингредиентов может быть такой нежной и вкусной? Сегодня готовим постную коврижку из овсяной муки, что делает её ещё и более полезной. Муку вы можете приобрести в магазине - она там обычно мелкая. А можете, как и я, смолоть из овсяных хлопьев в блендере. В последнем случае смесь получается немного грубой, с явными овсяными вкраплениями, но меня это не смущает. Для более мелкого помола используйте кофемолку.

Пшённая каша на молоке и воде

Пшённая каша на молоке и воде - наша самая любимая. Пропорции для её приготовления знает даже ребёнок.

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Быстрый рецепт приготовления вкусного ужина с рыбой для всей семьи. Минтай - пожалуй, самая доступная (в замороженном виде) рыба. Вариантов приготовления много, и поэтому часто готовим её на обед или ужин. Я предлагаю запечь филе минтая под ароматной майонезно-сырной шубой в духовке, чтобы рыба получилась вкусной и сочной.