Наша коллекция

Показано 20 из 40042 рецептов

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажанам в моей семье всегда рады! Готовлю из них много разнообразных блюд и не перестаю поражаться многогранности вкуса этого овоща, который сочетается с очень многими продуктами. Если вы еще никогда не пробовали суп-пюре из баклажанов, то обязательно приготовьте. Проживая на Крите, научилась готовить баклажаны по-гречески, часто готовлю пасту с баклажанами, баклажаны в сметане. Рецепт баклажанов с мясом по-китайски появился у меня давно, но готовила блюдо я всего несколько раз, при этом экспериментировала и с фаршем, и с подачей. Традиционно баклажаны с мясом подают с соевым соусом, но можно подать и с кетчупом или кисло-сладким соусом. Фарш можно взять либо свиной, либо смешанный, как у меня.

Валентина

Средне

40 мин

1068

Смотреть

Хлебный соус

Простой в приготовлении соус к мясу птицы из элементарных ингредиентов. Хлебный соус делать легче, чем любой белый соус с загустителем!

Валентина

Средне

40 мин

1182

Смотреть

Замороженная кукуруза

Зачем приобретать кукурузу в супермаркетах, если ее легко можно заготовить и в домашних условиях, например заморозить!

Валентина

Легко

15 мин

4.91

548

Смотреть

Заморозка баклажанов в домашних условиях на зиму

Замороженные баклажаны - идеальный продукт для приготовления баклажанной икры, рататуя, овощных запеканок в зимнее время.

Валентина

Легко

30 мин

4.67

390

Смотреть

Тах чин

Рецепт иранского запеченного плова с куриным мясом и сухофруктами.

Валентина

Средне

75 мин

557

Смотреть

Смузи из дыни

Сегодня готовим легкий, полезный и вкусный смузи из дыни с разными фруктовыми добавками.

Валентина

Легко

5 мин

447

Смотреть

Смузи из арбуза

Известно, что фруктовые смузи - один из самых простых, полезных и вкусных способов зарядиться энергией и получить щедрую порцию натуральных витаминов. Сегодня хочу предложить вам несколько вариантов приготовления полезного и вкусного смузи на основе арбуза. Сладкая и невероятно сочная мякоть арбуза – прекрасная основа для приготовления питательных, но в то же время легких и полезных смузи. Нежный и нейтральный вкус, изобилие витаминов и деликатная естественная сладость арбузной мякоти позволяют легко сочетать арбуз с самыми разными фруктами и овощами.

Валентина

Легко

5 мин

4.79

1474

Смотреть

Помидоры без шкурки с болгарским перцем в томате

Каждый год делаю такую заготовку на зиму. Такие томаты можно подавать как закуску, а заливку использовать при приготовлении горячих блюд

Валентина

Сложно

120 мин

4.86

914

Смотреть

Мясо жареное с петрушкой

Новый способ сервировки: жареное мясо на подушке из помидоров и петрушки с тонкой ноткой сока цитрусовых и хлопьями из сливочного масла

Валентина

Легко

15 мин

1527

Смотреть

Баклажаны по-армянски

Баклажаны по-армянски я впервые попробовала 2 года назад и влюбилась в это блюдо. Как только появляются первые баклажаны - этот салат готовится в числе первых. Он отлично сочетается с любыми блюдами, к шашлыкам это вообще незаменимая закуска! Приготовление баклажанов по-армянски не займёт много времени, но я уверена, что он станет у вас одним из любимых!

Валентина

Средне

45 мин

4.87

1380

Смотреть

Морковный соус со сливками

Морковный соус со сливками - простой по составу ингредиентов, но необычайно изысканный по вкусу.

Валентина

Средне

70 мин

4.5

1113

Смотреть

Салат из жареных баклажанов с яйцом

Замечательный закусочный салат, который можно подать к завтраку или ужину. Можно готовить как с майонезом, так и без майонеза.

Валентина

Сложно

180 мин

822

Смотреть

Кабачки с баклажанами тушеные

Простое, вкусное, малокалорийное и полезное блюдо, приготовленное буквально за считанные минуты.

Валентина

Легко

20 мин

4.89

469

Смотреть

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом

Сегодня предлагаю невероятно вкусное сочетание мяса индейки, шпината, пшена и сыра. Запеканка отлично подойдет для детского меню.

Валентина

Средне

60 мин

4.88

763

Смотреть

Салат с баклажанами и яйцами

Праздничный баклажанный салатик с яйцами - закуска, которая по сытности не уступает даже мясному салату из телятины!

Валентина

Легко

30 мин

1579

Смотреть

Свинушки жареные

Этот рецепт жареных свинушек я написала для тех хозяек, кто разбирается в лесных грибах. Свинушка хоть и считается условно съедобным грибом, но вполне пригодна в пищу. Наши бабушки и дедушки ели свинухи годами и редко жаловались на проблемы с животом. Правильно собранными и правильно приготовленными свинушками здоровым людям невозможно отравиться. Ослабленным и детям нельзя, вообще, никаких грибов, независимо от их полезности. Итак, жареные грибы свинушки.

Валентина

Легко

30 мин

4.75

180

Смотреть