Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19867 рецептов

Фото блюда: Паста с курицей и баклажанами

Паста с курицей и баклажанами

Еще одно блюдо из серии пасты с баклажанами, но уже с куриным мясом. Отличный вариант для вкусного обеда или ужина.

Валентина
Средне
35м
5
183
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Скумбрия на пару в мультиварке

Скумбрия на пару в мультиварке

Простой способ приготовления скумбрии. Сохраняем естественный вкус и полезные свойства этой жирной рыбы.

Валентина
Средне
35м
5
258
Рецепт
Фото блюда: Плов на мангале

Плов на мангале

Проверенный рецепт дачного плова на мангале. Плов готовится из баранины, круглозерного риса с барбарисом и зирой.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.5
825
Рецепт
Фото блюда: Салат «Цехтон»

Салат «Цехтон»

Приготовить классический салат «Цехтон» проще простого, если у вас в наличии есть отварная говядина. Блюдо получается очень сытным, сочным и аппетитным. Его обязательно оценят по вкусу все любители пикантного чесночного аромата, которым славится это блюдо. Если вы хотите максимально приблизить салат к историческому варианту, то вместо петрушки используйте свежую кинзу. Но мне не слишком нравится этот вариант зелени и в моей семье его не приветствуют, поэтому кинзу я все же заменила петрушкой. Помните, что для заправки используется не майонез, а сметана любой жирности, свежая и не кислая.

Валентина
Средне
1ч
4.94
1366
Рецепт
Фото блюда: Томатный сок с болгарским перцем

Томатный сок с болгарским перцем

Эта заготовка на зиму - одновременно и закуска, и напиток. Это нечто среднее между привычным соком и лечо.

Валентина
Средне
35м
5
1342
Рецепт
Фото блюда: Лечо без уксуса и масла

Лечо без уксуса и масла

Домашний рецепт не только вкусного, но и полезного лечо без уксуса и масла. Лечо готовится на зиму.

Валентина
Средне
1ч
4.83
811
Рецепт
Фото блюда: Котлеты из субпродуктов

Котлеты из субпродуктов

Котлеты из субпродуктов - бюджетный вариант традиционного блюда. Сытно и очень вкусно.

Валентина
Средне
40м
5
781
Рецепт
Фото блюда: Котлеты из наваги

Котлеты из наваги

В списке моих рецептов на этом сайте можно найти уже целый набор разных блюд с морской рыбкой под названием навага, очень уж она пришлась мне по вкусу. У нее вкусное белое мясо, в ней много полезных веществ, как и в любой морской рыбе, а ко всему этому она еще и недорогая! В этот раз я решила приготовить рыбные котлеты, и вопрос, из какой рыбы мне это сделать, был решен в пользу этой небольшой рыбки. Пришлось, конечно, повозиться с отделением филе от костей, но это не так уж и сложно. Так что если вам интересно, как приготовить рыбные котлеты из наваги, смотрите мой рецепт.

Валентина
Средне
1ч 5м
4.91
1303
Рецепт
Фото блюда: Морс из ежевики

Морс из ежевики

Прекрасный напиток из ежевики с насыщенным, глубоким вкусом и цветом!

Валентина
Средне
35м
5
388
Рецепт
Фото блюда: Паштет из свиных мозгов

Паштет из свиных мозгов

Сытный и вкусный паштет из свиных мозгов можно подать и как дип, и как мясное блюдо с кашей или макаронами, картофельным пюре.

Валентина
Средне
40м
5
1078
Рецепт
Фото блюда: Форель на овощной подушке в духовке

Форель на овощной подушке в духовке

Таким способом можно приготовить не только красную рыбу, но и любую морскую, с белым мясом. Как-то по случаю купили форель целиком, и ее, конечно же, было необходимо разделать перед приготовлением и хранением. Рыба была потрошеная и без головы. Чтобы привести ее в должный вид, нужно дать ей немного разморозиться, но не до конца. Вырезать главный, центральный плавник, который идет по хребту, и мелкие. После этого с форели можно легко снять кожу, чуть поддев ее и потянув, например, плоскогубцами, чтобы не соскальзывала. Кожа слезает одним движением, очень просто. Затем рыбу остается только разрезать на стейки и взять необходимое их количество. Сегодня мне захотелось приготовить форель в диетическом, совсем нежирном варианте, без всяких дополнительных соусов, в натуральном, так сказать, виде. Если вы не любите недопеченный лук, то можете просто не есть его, но с луком вкуснее. Можно, конечно, взять только чеснок, поэтому поступайте по своим предпочтениям. И не забудьте перед подачей полить рыбу лимонным соком - это важно и очень вкусно.

Валентина
Средне
45м
4.85
1044
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама