Все рецепты с фото

Маринованные стрелки чеснока

Ленивые шаньги

Рецепт не только для ленивых хозяек, но и для суперзанятых)). Часто бывает, что с вечера осталось картофельное пюре, не торопитесь его доедать (переедая), а просто уберите в холодильник, а на утро приготовьте горячие румяные шаньги из батона. А если вы просто хотите попробовать такие быстрые шаньги, то приготовьте обычное пюре из картофеля с добавлением молока и сливочного масла или как любите.

Салат из топинамбура

Корейская окрошка

Холодные супы есть практически в каждой кухне мира, и сейчас самое время для них)). А если вдруг вам надоели русская окрошка или белорусский холодник, то предлагаю попробовать окрошку по-корейски - нянгуги (нэнгук, нэнкук) - освежающую, легкую и вкусную😉.

Салат «Глория»

Простейший вариант крабового салата с кукурузой, который готовится за 10 минут! Капуста - на ваш выбор. Заправляем майонезом. Это вкусно!

Клубничный сироп

Домашний рецепт приготовления клубничного сиропа на зиму. Отличный вариант для пропитки выпечки и приготовления напитков.

Компот в микроволновке

Яркий, вкусный и очень ароматный компот, приготовленный в микроволновке из яблока и чёрной смородины.

Молочная пропитка для бисквита

Приготовить молочный сироп для пропитки бисквита не составит вообще никакого труда. Продукты для него есть на каждой кухне. Молочная пропитка хорошо подойдет для бисквитов, которые потом будут прослаиваться масляными кремами. По желанию в пропитку можно добавить какой-либо ароматизатор или коньяк.

Омлет с маком

Аппетитный омлет с маком можно подать на завтрак и в качестве легкого ужина - готовится он за 15 минут и получается невероятно нежным на вкус. Допустимо заменить растительное масло сливочным, и тогда блюдо приобретет невероятный аромат. По желанию можете вмешать во взбитые яйца измельченную зелень укропа, петрушки, кинзы и т.д. - ориентируйтесь на ваш вкус. Молоко выбирайте любой жирности, можно вместо него использовать йогурт или сметану. Помните о том, что после заливания взбитых яиц на сковороду температуру нагрева следует уменьшить до минимальной и накрыть емкость крышкой. Омлет отлично пропарится и не подгорит.

Салат с печенью трески с зеленым салатом

Данный рецепт не потребует от вас много времени и сил. Из минимального набора продуктов получается отличный салат к праздничному столу. На подушку из зелени выложите отварные яйца и кусочки печени трески. Заправьте все лимонным соком и оливковым маслом. Салат получается оригинальным, вкусным и полезным! Его можно подавать на одном большом блюде или же порционно в креманках для каждого гостя индивидуально.

Теплый салат с куриной печенью и грибами

Традиционный салат итальянской кухни. Несмотря на простой рецепт и доступные продукты, салат получается эффектным внешне и очень вкусным. Мед и соевый соус придают приятный, сладковатый вкус готовому салату и отлично сочетаются с печенью и жареными грибами. Готовится салат за считанные минуты. Свободно может заменить полноценный ужин или обед. Подавать такой салат лучше теплым, с хрустящим багетом.

Жульен с курицей, грибами и сметаной

Жульен с курицей, грибами и сметаной из замороженного грибного ассорти - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска.

Пирог из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Предлагаю приготовить завтрак из лаваша с колбасой и сыром в виде пирога на сковороде. Он получается сочным за счет сыра, а готовится совсем не сложно. Вы можете брать любые колбасные изделия, подойдет также вареное или запеченное мясо. А заливку можно сделать не только из молока - сгодятся кефир, сметана или любая другая молочка. Лаваш должен быть довольно большим, чтобы можно было вырезать из него 4 круга по диаметру вашей сковороды. Даже если 4 круга у вас не получится вырезать, вы всегда сможете соединить пару полукружий лаваша.

Песто из черемши

Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!

Мини-панкейки на молоке

Предлагаю вам порадовать своих деток и приготовить маленькие панкейки на молоке по данному рецепту. Ведь всем известно, что детвора сначала оценивает блюдо глазами, а только потом приступают к дегустации. Так вот, чтобы их удивить, создайте те самые панкейки, только сделайте их в разы меньше. Уверяю, реакция будет незабываемой. Замешивать тесто для панкейков я буду на молоке с добавлением куриного яйца и разрыхлителя. Выпечка получится нежной, пористой и румяной. С чем их подать - решать вам, у меня это была сгущёнка.

Гречка с капустой

Гречневая каша с капустой - вполне себе самодостаточное, интересное и вкусное блюдо.

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Очень вкусную закуску как для будничного стола, так и для праздничного можно создать из лаваша, заворачивая в него начинку из слабосоленой сельди и плавленого сыра. Допустимо использовать вместо плавленого сырка и майонеза тягучий плавленый сыр, размазывая его по лавашу, но мне вкуснее с майонезом - закуска становится сочнее с ним. Красный лук можно заменить зеленым, но помните, что овощей должно быть по минимуму, чтобы они не забивали вкусы основных ингредиентов.

Кукурузная каша на молоке в микроволновке

Рецепт быстрого, вкусного и полезного вегетарианского завтрака из кукурузной молочной каши. Готовую кашу можно дополнить фруктами и мёдом.

Конфитюр из крыжовника и банана

Горячий бутерброд а-ля брускетта