Наша коллекция

Показано 20 из 39227 рецептов

Сортировка:

Пирог из слоеного теста с тунцом консервированным

Этот простой пирог с рыбной начинкой приятно удивил - он сочный, ароматный и очень вкусный. Готовится пирог достаточно просто, из продуктов, которые легко можно приобрести в любом продуктовом магазине. Ничего лишнего в него добавлять не нужно, все ингредиенты на своем месте и хорошо сочетается по вкусу. Чтобы тесто хорошо пропеклось, тунца нужно тщательно отжать от сока, также при желании можно выскоблить помидорные семечки чайной ложкой.

Валентина

Средне

1ч 10м

4.81

1271

Рецепт

Ризотто с гребешками

Ризотто с гребешками - деликатес, который изредка можно приготовить себе на домашний праздничный ужин. Готовится блюдо достаточно просто, но нужно точно следовать советам в рецепте и использовать все необходимые ингредиенты, тогда ризотто получится ничуть не хуже, чем в местных кафешках и ресторанах.

Валентина

Средне

40м

4.77

258

Рецепт

Тайский суп Том Кха Кай

Знаменитый тайский суп Том Ка или Том Кха или даже полное его название – Том Кха Кай (Tom Kha Kai). Приставка «кай» означает, что суп варят с добавлением курицы. Потому что Том Кха готовят еще с рыбой - Tom Kha Plā, с креветками - Tom Kha Kûng, с бамбуком - Tom Kha Mị̂p̄hị̀, со свининой Tom Kha - Neụ̄̂x h̄mū и с морепродуктами - Tom Kha Xāh̄ār thale.

Валентина

Средне

40м

4.8

921

Рецепт

Салат «Первый снег» с виноградом

Салат «Первый снег» с виноградом мне хочется назвать дамским. Потому что при встрече с подругами под бокальчик вина порция легкого, нежного и очень вкусного салата будет как нельзя кстати. Виноград придает салату особую сочность и сладость, орехи - пикантность. Да и остальные продукты (куриное мясо, сыр и яйца) прекрасно сочетаются между собой по вкусу.

Валентина

Средне

1ч 10м

1474

Рецепт

Куриные голени в соусе терияки на сковороде

Голени не надо предварительно мариновать. Вместо голеней можно взять любые части курицы. Соус достаточно соленый, поэтому будьте осторожны при добавлении соли.

Валентина

Легко

30м

4.77

1028

Рецепт

Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе со шпинатом

Сочная грудка-гриль с шампиньонами, в восхитительном шелковистом сливочном соусе с нотками белого вина, мускатного ореха и тимьяна. Идемте готовить!

Валентина

Легко

25м

1223

Рецепт

Гёдза с курицей

Японские пельмени Гёдза так понравились моей семье, что сегодня очередная порция, но уже с куриным фаршем и пекинской капустой в начинке.

Валентина

Сложно

2ч 10м

123

Рецепт

Салат «Селёдка под лисьей шубкой»

Если вы не особый фанат свеклы, но любите слоеные салаты, то приготовьте салат «Сельдь под лисьей шубкой» - он готовится без свеклы, а свое название получил за цвет верхнего слоя. Есть варианты этого салата с грибами и жареной морковкой. А я предложу версию с морковью отварной, яблоком и сыром.

Валентина

Сложно

3ч 30м

697

Рецепт

Удон с вешенками

Лапша удон - моя самая любимая. Готовится в считанные минуты и очень вкусная как гарнир, в любом супе или втором блюде. Сегодня готовим удон с вешенками. Отличный вариант быстрого, сытного и вкусного ужина.

Валентина

Средне

40м

Рецепт

Уха с креветками и красной рыбой

Уха с креветками и рыбой - это такой деликатесный вариант традиционной ухи из рыбы лососевых пород. В эту уху я добавляю только картошку, а лук беру зеленый, так как у него более деликатный вкус. Минимум специй и никакой морковки, чтобы был вкус только рыбы и креветок.

Валентина

Легко

25м

4.6

1387

Рецепт

Пирог с тунцом и рисом

Сегодня печём пирог с консервированным тунцом и рисом. Вообще, в нашей стране распространены пироги с рыбными консервами, так почему бы не приготовить пирог с консервированным тунцом. Такой пирог очень удобен тем, что его можно подать семье как замену ужина - он сытный и даже горячее блюдо не придётся готовить. Остывший пирог хорошо режется на порционные куски и их удобно брать на работу на перекус. Если вы не съедите весь пирог в день приготовления, то уберите его в холодильник, обернув плёнкой. А на другой день нарежьте его на порционные куски и подогрейте на сухой сковороде без масла на самом маленьком огне по 5-8 минут с каждой стороны. Пирог будет таким же вкусным, как и в день выпечки. Ну что, пойдёмте печь?

Валентина

Сложно

16ч

681

Рецепт

Постный салат с морской капустой

Думаю, что для всех веганов и постящихся этот салат станет настоящим открытием. Ингредиенты самые простые, но все они отлично сочетаются по вкусу, ничего лишнего. Если морская капуста слишком кислая от маринада, промойте ее кипяченой водой.

Валентина

Средне

35м

4.91

931

Рецепт

Говядина в сметанно-горчичном соусе

Мясо говядины достаточно постное и обычно получается суховатым. Но не в этот раз. Мясо отлично пропитывается соусом и становится мягким, сочным и ароматным.

Валентина

Средне

1ч 20м

598

Рецепт

Соленые вешенки

Вешенки - замечательные грибы. Их варят, жарят, тушат, маринуют. Хороши они и в соленом виде, напоминают грузди. Предлагаю рецепт быстрого приготовления соленых вешенок. Это отличная холодная закуска, дополнение к горячему картофелю, мясным и рыбным блюдам.

Валентина

Сложно

24ч 30м

4.44

1293

Рецепт

Гороховый суп с бараниной

Вкусный и сытный гороховый суп с бараниной с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Чтобы суп быстрее приготовился, приобретайте гороховые хлопья - время их варки составляет 6-7 минут и они добавляются практически в самом конце. Обратите внимание, что в хлопьях уже присутствуют соль, сушеные овощи, поэтому солите суп в самом конце. А вот баранину лучше отварить не менее 1 часа - она будет мягкой и нежной на вкус. Идеально подойдет мясо на кости, части окорока, ребрышки и т.д.

Валентина

Средне

1ч

1013

Рецепт

Яблочный пирог-суфле

Сегодня испекла мега-яблочный пирог! В нем очень много яблок - целый килограмм! Пирог - сплошной восторг, очень рекомендую приготовить!

Валентина

Сложно

2ч 10м

4.83

1331

Рецепт

Клюквенный зефир

Если вы любите сладости, то обязательно попробуйте приготовить клюквенный зефир в домашних условиях! Это лакомство с удовольствием продегустируют все ваши родные, если вы подадите его с ароматным чаем, кофе и т.д. Готовится зефир легко, но нужно максимально ускориться, так как некоторые процессы необходимо делать одновременно. Я не люблю сложности и не варю отдельно ягодное пюре, отдельно сироп - просто соединяю их сразу же вместе. Для приготовления зефира из клюквы подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.

Валентина

Сложно

24ч 30м

1427

Рецепт

Гороховый суп с уткой

В основном, гороховые супы варят с добавлением копченостей или колбасок-сосисок. Я же хочу предложить сварить гороховый суп по рецепту моей бабушки - с уткой. Бабушка жила в деревне и держала хозяйство. Уток забивали по осени и не всегда их готовили целиком. Чаще всего утку бабушка разделывала на куски. Более мясные кусочки она готовила в чугунке в русской печке (с капустой, с гречкой, с картошкой). А из оставшихся спинок и крылышек варились супы. И, надо сказать, с уткой гороховый суп ну ничуть не хуже, чем с копчеными ребрышками. Пробуем?

Валентина

Сложно

3ч 15м

1568

Рецепт

Ананасовый чай

Невероятно ароматный чай с ананасом способен поднять вам настроение с первого глотка! Напиток получается сладким, с легкой кислинкой и необычайным ароматом, от которого придут в восторг все ваши родные или друзья. Приготовить его можно и с консервированными ананасами, но лучше всего использовать сочный спелый плод. Сорт чая можно выбирать по своему вкусу: черный, зеленый, цветочный и т.д. Многие предпочитают создавать напиток даже без чайной заварки - это сугубо решение каждого. Скажу одно: вкусно и так, и так!

Валентина

Легко

15м

933

Рецепт

Творожная запеканка с грушей в мультиварке

Если ваши дети или родные не любят кушать полезный творог в свежем виде, то приготовьте им творожную запеканку. Можно добавить в такую ароматную выпечку свежую грушу и апельсиновую цедру, ванильный сахар. Если у вас груша слишком сочная или влажный творог, то немного убавьте количество добавляемого молока. Чтобы выпечка не поломалась, обязательно остудите ее 15-20 минут на холоде прямо в форме, а потом извлеките.

Валентина

Средне

1ч 20м

813

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie