Все рецепты

Закуска из свинины и сыра

Валентина

Легко

30м

5

1398

Рецепт

Сельдь пряного посола может быть приготовлена из свежей или размороженной рыбы. Домашние варианты зачастую намного вкуснее покупных, потому что и состав специй подбирается по вкусу, и готовая селедка будет не пересоленная, так как время её пребывания в рассоле находится под вашим контролем. Пряная сельдь отличается от просто соленой тем, что в состав рассола добавляются специи и пряности. Сельдь можно засолить разных видов подготовки-разделки: целую непотрошеную, целую без жабр, целую потрошеную, обезглавленную или кусками. Покажу её пряный посол на примере целой непотрошеной.

Валентина

Легко

15м

4.82

712

Рецепт

Куриные бедра, запеченные в пряном соусе

Валентина

Средне

1ч 20м

5

968

Рецепт

Картофель тушеный со свининой и сливками

Валентина

Средне

1ч

4.67

1303

Рецепт

Печенье белковое с малиновым соусом

Валентина

Легко

30м

5

826

Рецепт

Рис на сковороде

В последнее время всё чаще готовлю в качестве гарнира рис на сковороде. Сразу хочу оговориться. Тонкостенные сковородки для приготовления риса не годятся. Желательно сковорода с толстым дном, тогда эффект у вас получится такой, как будто рис вы готовили в казане. А рис и казан понятия настолько совместимые, что можно сказать что эти два слова родились в один день.

Валентина

Легко

25м

4.89

238

Рецепт

Тушеные шампиньоны

Валентина

Легко

20м

4.62

1487

Рецепт

Картошка с квашеной капустой

Квашеная капуста хороша в первых блюдах, в салатах и во вторых блюдах. К тому же она полезна! Я предлагаю вам рецепт популярного гарнира, который часто готовят дома - это картошка, тушеная с квашеной капустой. Чтобы блюдо не выглядело скучно, добавьте в него немного куркумы, получится аппетитный цвет и никто не откажется от такой вкуснятины :) Для того чтобы приготовить тушеную квашеную капусту с картошкой, подготовьте квашеную капусту, лук, подсолнечное масло, картофель, воду, молотый перец и куркуму. Так как квашеная капуста сама по себе солёная, то соль я не добавляю, а вы уж смотрите по своему вкусу.

Валентина

Средне

35м

4.91

1011

Рецепт