Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Сортировка:

Куриные бедра на электрогриле

Блюда, приготовленные на электрогриле обладают каким-то особым вкусом и сочностью. На сковороде, в духовке, в казане и даже на сковороде-гриль так не получается. Предлагаю вам приготовить куриные бедра на электрическом гриле. А еще это очень просто и быстро. Время приготовления зависит от размера бедра, а также с косточкой оно или без неё. Маринад выбирайте по вкусу. У меня это соус терияки, сушеный чеснок, растительное масло, соль и черный молотый перец.

Валентина

Средне

75 мин

1033

Смотреть

Пирожки с картошкой и солеными огурцами

Пирожки с картошкой - это очень вкусно, но ими никого не удивишь. Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку, в которой к картошке добавляется соленый огурец, а также лук с морковью. Такая выпечка хорошо подойдет к первым блюдам, бульонам. А также к чаю.

Валентина

Сложно

120 мин

4.57

Смотреть

Бриошь с лососем и авокадо

Сегодня на завтрак предлагаю приготовить потрясающе вкусный тост из домашнего хлеба Бриошь. Такой бутерброд по праву заслуживает внимания и никого не оставит равнодушным.

Валентина

Легко

20 мин

1425

Смотреть

Конина в духовке

Конина - мясо диетическое, вкусное, полезное, но жесткое. Быстро приготовить его не получится, поэтому блюда с кониной лучше готовить, если располагаете временем. Сегодняшний рецепт займет вашего активного труда минут 15, остальное все сделает духовка)).

Валентина

Сложно

160 мин

1132

Смотреть

Пирог с навагой

Пышный, мягкий и ароматный пирог с навагой никого не оставит равнодушным. Очень люблю печь рыбный пирог в выходные для семейного обеда, попробуйте и вы!

Валентина

Сложно

420 мин

Смотреть

Картофельное пюре на курином бульоне

Вообще, у меня когда-то этот рецепт "родился" потому, что при приготовлении пюре выяснилось, что дома закончилось молоко. Удачным совпадением стало приготовление супа на соседней конфорке☺, у которого я и позаимствовала бульончика, поскольку с одним лишь маслом пюре получилось бы суховатым. Оказалось, пюре на бульоне тоже получается весьма вкусным, теперь периодически готовлю именно так)). И, кстати, такое картофельное пюре подходит людям с непереносимостью лактозы, ведь мы не используем ни масла, ни молока😉.

Валентина

Средне

55 мин

4.87

125

Смотреть

Как высушить закваску для хлеба?

Если вы не часто печете хлеб на закваске, то тогда эти рекомендации вам точно пригодятся. Сухая хлебная закваска может спокойно храниться до 5 лет.

Валентина

Сложно

5050 мин

962

Смотреть

Лепешки из дрожжевого теста с чесноком в духовке

Сегодня предлагаю испечь ароматные чесночные лепешки из дрожжевого теста. Готовые лепешки отлично подойдут к тарелке борща или щей. Могут послужить основой для домашних бутербродов с сыром, колбасой или паштетом.

Валентина

Сложно

110 мин

1100

Смотреть

Древесные грибы по-корейски

Если вы любите пикантные, легкие, вкусные салаты, вам обязательно понравится этот рецепт с древесными грибами (муэр) по-корейски. У самих грибов нет ярко выраженного вкуса, они впитывают в себя то, чем мы их заправляем. При этом они очень полезны, низкокалорийны, и цена их довольно невысока. Продаются они у нас в стране в сушеном виде: либо на вес, либо в спрессованных брикетах размером со спичечный коробок. Если у вас будет возможность выбора при покупке, отдайте предпочтение первому варианту - они чище, целее и, по моему наблюдению, разбухают лучше. Такие грибочки можно использовать не только для салатов и закусок, но также прекрасны они в тушеных, жареных блюдах, супах и пельменях. Сегодня приготовим ароматную и острую закуску!))

Валентина

Средне

55 мин

4.92

1067

Смотреть

Омлет с творогом и зеленью на сковороде

Вкусный, нежный омлет с творогом и зеленью — прекрасный и необычный вариант блюда на завтрак. Он достаточно низкокалориен, богат белками и микроэлементами. Такой вариант завтрака точно придется по вкусу тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания!

Валентина

Легко

15 мин

1197

Смотреть

Омлет из нута и яиц

Омлет с нутом - это сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для тех, кто придерживается высокобелковой диеты или здорового питания. Такой омлет из нута очень сытный, так что если вы приготовите его на завтрак, то легко продержитесь до обеда, не соблазняясь на нездоровые перекусы. Хорош горячим, но также и комнатной температуры. Омлет из нута может также стать полезным, легким и сытным ужином в будний день. Подавать его лучше всего с каким-то соусом и свежими овощами.

Валентина

Сложно

425 мин

915

Смотреть

Блины со шпинатом ПП

Я использовала свежий шпинат, молоко и цельнозерновую муку. Для этого рецепта также подойдет и замороженный шпинат, который надо предварительно полностью разморозить. Подавать готовые блины можно с нежирной сметаной или йогуртом, а можно со сливочным сыром и красной рыбой - этот вариант очень вкусный, попробуйте.

Валентина

Легко

30 мин

4.89

563

Смотреть

Постный влажный шоколадный пирог

Постные пироги тоже могут быть вкусными. Предлагаю замечательный рецепт влажного и нежного пирога с насыщенным шоколадным вкусом и нотками кофе. Его хорошо дополняет постная шоколадная глазурь. Такая выпечка достойна любого праздничного стола. Готовится из самых простых ингредиентов, легко и относительно быстро.

Валентина

Средне

90 мин

291

Смотреть

Блины шоколадные с маскарпоне и вишней

Блины получились с ярким шоколадным вкусом, а в сочетании с нежнейшим кремом и сочной вишней - это настоящий десерт. Такие блинчики можно подать как на праздничный стол, так и для воскресного семейного завтрака. Блины я приготовила классические на молоке, но вы можете приготовить по вашему любимому рецепту. Перед такими блинами мало кто устоит.

Валентина

Средне

50 мин

4.8

219

Смотреть

Холодный кофе с молоком

Самый простой способ приготовить холодный кофе - это соединить в стакане лед, холодное молоко и охлажденный кофе. Но вкуснее и ароматнее получится напиток, если использовать специи.

Валентина

Легко

25 мин

230

Смотреть

Пророщенная соя по-корейски

Пророщенная соя (ростки сои) - есть не что иное, как пророщенные бобы мунг, из них же делают и любимую нами фунчозу. Однако нам привычнее название маш - зеленые бобы, которые можно приобрести практически в любом супермаркете, на рынке и самостоятельно их прорастить (я так и поступила), но также можно купить уже пророщенный маш всё в тех же супермаркетах, в отделах со свежими овощами и зеленью. Эти ростки - кладезь полезных веществ для нашего организма, они богаты белком, за что очень любимы вегетарианцами и теми, кто соблюдает пост, а в зимнее время, когда не хватает свежих овощей, станут крайне полезной и вкусной составляющей вашего рациона.

Валентина

Легко

30 мин

1645

Смотреть

Бухлер

Бухлер, он же бухлеор, бухлëр - это традиционный бурятский суп. Когда кто-нибудь слышит это название впервые - улыбается)), и еще почему-то большинству этот суп представляется чем-то подобным супу бурдэ - так сказать, сварили из того, что нашли дома. Ситуация в точности обратная. Национальные кухни основываются на тех продуктах, которые в данном регионе растут, причем растут в изобилии, буряты, вследствие своего кочевого образа жизни в давние времена, питались, в основном, мясом и молочными продуктами, и еда их была крайне простой, и в современной кухне остались те самые блюда, поскольку очень просты в приготовлении и невероятно вкусны, поверьте мне)). Казалось бы, как может суп состоять лишь из бульона и мяса? Очень даже может, при этом он крайне питателен, согревает и насыщает надолго!) Можно приготовить этот суп дома самостоятельно и насладиться его вкусом. Давайте начнем!)

Валентина

Сложно

130 мин

4.86

289

Смотреть

Ржаные блины на сыворотке

Попались рекомендации, что ржаному блинному тесту нужно дать постоять час и более, что жарить ржаные блины нужно на антипригарных сковородах без масла. Всё это применила к этим ржаным блинам на сыворотке, понравилось, делюсь! Пока ждала час, то пересмотрела много рецептов на аймкуке, что и вам советую. Возьмите на заметку мой рейтинг начинок к ржаным блинам: вятская помакушка из яиц и сливочного масла во всех вариантах, скрэмбл, сметана, сыр, варенье из брусники. Кроме перечисленного, ещё много всякого разного - подходящего!

Валентина

Средне

80 мин

4.9

495

Смотреть

Пирог с красными апельсинами

Красочный пирог с апельсинами можно приготовить примерно за полчаса! Вы можете добавить в тесто кефир или ряженку, сметану или растопленное сливочное масло для получения более нежного теста. Не забывайте про разрыхлитель, иначе тесто получится плотным, не пористым. Также не добавляйте слишком много цитрусовых в тесто, чтобы они не дали много сока. Выпекайте до сухой шпажки!

Валентина

Средне

35 мин

1633

Смотреть

Блины из рисовой муки на воде

Тонкие, нежные блинчики можно приготовить из рисовой муки на воде. В них не будет глютена и лактозы, которые не все могут переносить. Причем отсутствие этих веществ никак не отражается на вкусе блинов. С удовольствием их едят и совершенно здоровые люди. Отличный рецепт, чтобы внести разнообразие в меню.

Валентина

Легко

30 мин

4.61

902

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie