Творожная лепешка с сыром на сковороде
Вкусная домашняя выпечка - лепешка из творога и сыра на сковороде. Готовится просто и быстро из минимального набора продуктов. Идеальный вариант для полезного завтрака.
Средне
45м
5.0
172
Все рецепты с фото
39 222 рецепта · страница 1771 из 1962
Кекс с вареньем на молоке
Кекс или кексы по этому рецепту получаются с влажным мякишем и чуть хрустящей корочкой. Ваше тесто будет зависеть от вашего варенья (насколько оно жидкое), поэтому сами контролируйте количество муки, чтобы получить необходимую консистенцию.
Средне
45м
5.0
172
Реклама
Овощной салат с бальзамическим соусом
Простой и вкусный, аппетитный и полезный салат из овощей с бальзамическим соусом станет идеальным дополнением любых мясных или рыбных блюд. Состав овощного салата может быть любым, мне нравится сочетание кисловатого томата, свежего ароматного огурца, пикантного перца и лука, сладкой кукурузы и хрустящего салата латук. Бальзамический соус идеально подчеркивает и дополняет вкус всех составляющих. Такой салат можно подать на праздник, каждый гость добавит его в тарелку в качестве дополнения основному блюду. Также салат можно подавать в качестве легкого ужина или перекуса.
Легко
20м
5.0
172
Тортилья с яйцом
Наскучило готовить на завтрак привычную яичницу?? Тогда предлагаю завернуть глазунью в лепешку и поджарить на сливочном масле. В конвертик также можно добавить сыр, колбасу или помидор, но я обошлась небольшим количеством кетчупа. Тортилья получается хрустящей, со сливочным вкусом, а яйцо с жидким центром сделало её ещё и сочной. Обалденный горячий завтрак, самое то к чашке кофе!!
Легко
20м
5.0
172
Ропа вьеха
Окунёмся сегодня в яркую и пикантную кубинскую кухню и приготовим вкуснейшее и сочное блюдо "Ропа вьеха" из говядины. Это блюдо готовят в два этапа: сначала нужно до мягкости сварить говядину и разобрать её на волокна, а затем потушить её с овощами и оливками. Получается сочно, ярко и вкусно. Если дословно перевести название блюда Ropa vieja, то слово Ropa переводится как "одежда, ткань, тряпка", а слово vieja переводится как "старый, рваный, ветхий". Поэтому в дословном переводе название "Ропа вьеха" звучит очень смешно - старые тряпки, рваная одежда, ветхая ткань... Забавное название. Почему блюдо назвали именно так, я точно сказать не могу. Возможно, из-за того что говядину "рвут" на волокна. А возможно, из-за того что готовое блюдо выглядит ярко, словно лоскутки материи. Поскольку блюдо национальное, то, естественно, каждая кубинская матрона готовит его на свой лад. Есть варианты Ропа вьеха с каперсами, с зеленым горошком, с добавлением других овощей. Помидоры, например, могут быть использованы и консервированные в собственном соку. А вот оливки на Кубе в это блюдо кладут с остринкой - берут оливки, фаршированные перцем пименто. Подают Ропа вьеха с гарниром из риса. Это может быть просто отварной рис или рис с черной фасолью. Некоторые хозяйки дополняют Ропа вьеха дольками лайма или жареными бананами. В общем, у каждой кубинской хозяйки свои "старые тряпки".
Сложно
2ч 15м
5.0
172
Салат с киви, курицей и сыром
Салат с киви, курицей и сыром - простой, но очень вкусный, понравится тем, кто любит слоеные салаты с курицей. Добавление в салат киви освежает салат и придает ему легкую кислинку. Чередовать слои можно по своему усмотрению.
Средне
1ч
4.9
172
Крабовые палочки, фаршированные рыбной икрой и болгарским перцем
Вкусная, яркая и оригинальная закуска для праздничного стола.
Легко
30м
4.9
172
Пшеничный формовой хлеб на дрожжах
Я неоднократно делилась рецептами домашнего хлеба на закваске. В комментариях к рецептам встречала вопросы: а как вывести закваску... а долгий ли это процесс? Слово "закваска" многих смущает, и я их понимаю - сама когда-то с этим столкнулась. Пекла себе хлеб на дрожжах и пекла. Поэтому сегодня я хочу рассказать, как испечь вкусный домашний хлеб на дрожжах. Процесс не будет быстрым, но поверьте, результат, безусловно, того стоит. Всё, что вам понадобится для выпечки хлеба - это мука, вода, дрожжи и соль. Самые простые составляющие, но именно из них и получается самый вкусный хлеб.
Сложно
13ч 40м
4.9
172
Пастила из сливы
Пастила из сливы - натуральное сладкое лакомство, полезное и вкусное! Такую пастилу очень здорово заготавливать на зиму. Попробуйте!
Легко
30м
4.9
172
Заливной пирог с вареньем на молоке
Предлагаю интересный рецепт пирога с вареньем. Тесто для пирога замешиваем на молоке, в роли начинки используем варенье. Варенье можно взять с любым вкусом, у меня - из крыжовника. Пирог выпекаем в два этапа, а затем нужно полностью остудить пирог, чтобы варенье пропитало тесто и полностью застыло. В этом случае наш пирог получается на разрезе очень красивым и на вкус он просто потрясающий.
Средне
1ч
4.8
172
Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом
Этот салат - из числа зимних салатов, но иногда организм просто требует нечто подобное. Лимонный сок здесь корректирует сладость кукурузы, а горчица в заправке передает свою пикантность. Майонез можно при желании заменить маслом. Готовьте и пробуйте, если рецепт вас заинтересовал.
Легко
20м
4.8
172
Отбивные из кабачков с сыром
Нарезка кабачков может быть, как у меня - полосками, или кружочками, разницы во вкусе нет. Сыр для кляра возьмите любой, главное, чтобы он вам нравился по вкусу. А также в панировку я добавила свои любимые приправы, но вы можете их заменить на те, которые нравятся вам. Подавать такие отбивные из кабачков желательно со сметанным соусом, который готовится за считанные минуты.
Средне
35м
4.8
172
Грузди соленые горячим способом
Ах, какие красивые грибы эти белые грузди! Сегодня мы посолим их старым бабушкиным методом. Приготовленные горячим способом соленые грузди получаются более нежными. Наши грибки выросли не такими уж маленькими, поэтому для них подходит именно этот вариант соления. Хотя существует более простой и такой же проверенный рецепт холодного соления. Набираемся терпения и вперед: сначала в лес, затем в ванну - купать грибы и очищать от листвы, далее - на кухню, а потом уж на балкон. Если вас не пугает наша длительная инструкция, вы - настоящий грибник, которого непременно порадует баночка хрустящих домашних груздей.
Легко
30м
4.8
172
Малиновый чизкейк
Летом столько ягод и фруктов, что не знаешь, какой выпечке отдать предпочтение. Вот и я, увлёкшись ежевикой, совсем забыла про малину. В этом сезоне всего раз испекла с ней кексы, а до остального не дошла очередь. Решила всё же приготовить чизкейк с малиной. Давно я хотела поэкспериментировать с таким вариантом, и то, что получилось, мне очень понравилось. Делюсь рецептом с чувством полного удовлетворения. Малиновый чизкейк - очень нарядная выпечка, достойная праздничного стола.
Сложно
2ч 5м
4.8
172
Тушёная говядина с грибами
Тушёная говядина считается одним из самых лучших и полезных блюд из мяса. Правда, готовится этот продукт относительно долго...
Сложно
2ч 10м
4.6
172
Печенье «Кофе с молоком»
Если вы любите кофе и шоколад, то вам обязательно надо испечь это вкуснейшее печенье. Процесс приготовления печенья «Кофе с молоком» занимает считанные минуты, работать с тестом одно удовольствие. И хоть вид у этого печенья не очень презентабельный, его вкус покорит любого шокомана. Невероятно нежное, шоколадное, с приятным кофейным ароматом печенье.
Легко
25м
5.0
171
Шоколадные ПП-кексы
Предлагаю испечь пп-кексы из рисовой муки с добавлением в тесто растопленного шоколада без сахара. А в качестве подсластителя используйте любой сахарозаменитель - у меня жидкая стевия. Кексы получаются просто изумительными - вкусными, аппетитными, очень шоколадными.
Средне
35м
5.0
171
Бисквитный торт со сгущенкой и бананами
Простейший торт на скорую руку для семейного чаепития. Никаких особых навыков он не требует, украшений особых - тоже. Если вы хоть раз в жизни пекли бисквит, то этот торт у вас получится. Прелесть его ещё и в том, что торт не требует длительной пропитки. В общем, дёшево и сердито. А порой именно такие рецепты становятся самыми любимыми.
Сложно
3ч
5.0
171
Ан-пан (японская булочка с начинкой)
Булочки Ан-пан - это японская выпечка из сдобного дрожжевого теста с начинкой из сладких красных бобов адзуки. Я использую готовую бобовую пасту анко. Вместо покупной можно самостоятельно приготовить сладкую пасту из красной фасоли.
Сложно
3ч 10м
5.0
171
Популярные рецепты:
Реклама