Все рецепты с фото

Пицца «Крудо»

Пицца с сырокопчёной ветчиной - один из рецептов, в которых мясной продукт не подвергается термической обработке в духовке. Если прошутто хорошего качества, то никаких дополнительных приправ не нужно - остальные ингредиенты лишь должны оттенять этот вкус, а не перебивать его - он сам себе весьма достойная приправа. Если чувствуете, что ветчина не самая лучшая (слишком солёная, например, или жесткая-подсохшая) - можно добавить в базу приправы для пиццы и чесночка в оливковое масло.

Апельсиновый морс

Апельсиновый морс - отличная альтернатива покупному соку. Его приготовить несложно, а по вкусу он ничуть не уступает соку, но гораздо бюджетнее! В зимний период этот напиток будет очень актуален, так как богат витаминами и имеет очень жизнерадостный цвет! Морс из апельсинов можно подать традиционно охлаждённым и без каких-либо добавок. Или добавить в него пряности (корицу, бадьян, кардамон) и подать, например, горячим. Только используйте специи целые, а не молотые, чтобы не испортить цвет напитка.

Кролик с вишней в сковороде

Очень вкусное и оригинальное блюдо из кролика (обжаренного, а затем тушенного в вине с вишней), которое можно подать с любимым гарниром.

Влажный шоколадный пирог

Очень вкусный, сочный, ароматный шоколадный пирог! Шокоголики оценят по достоинству!

Закуска из редиса и моркови

Простая и вкусная закуска из молодой редиски и моркови, приправленная сметаной с чесноком и укропом, может подаваться к любому гарниру.

Овощное рагу с грибами и баклажанами

Хочу предложить вам приготовить рагу с использованием баклажанов и грибов. Я традиционно выбрала шампиньоны, но если у вас есть возможность использовать лесные грибы, то от этого рагу только выиграет. Сладкий перец я люблю добавлять в самом конце приготовления, чтобы он оставался немного хрустящим, но его можно добавить в рагу вместе с грибами и баклажанами. Такое рагу отлично разнообразит ваше летнее меню.

Куриные рулетики в аэрогриле

Предлагаю приготовить праздничные рулетики из куриного филе в аэрогриле. Вкусная сырная начинка с вялеными томатами, сочная и нежная курочка и хрустящий бекон мало кого оставят равнодушным. Такие рулетики совсем не сложно приготовить, а если запечь их в аэрогриле, то это еще и получится быстро. Их можно подать охлажденными как закуску, но мне больше нравится, если их подать как горячее блюдо с запеченным ароматным картофелем. Если вы еще в поиске горячего блюда для новогоднего стола, то обратите внимание на эти рулетики - смотрятся они очень эффектно и по вкусу хороши.

Самгёпсаль

Рецепт приготовления сочной, вкуснейшей корейской закуски из свиной грудинки.

Лечо с морковью

Салат с копченой треской

Сытный салат с копченой рыбой, вареным картофелем и яйцами. Годится для праздничного стола, или можно подать на обед вместо второго блюда.

Блины с дырочками на молоке с дрожжами

Раньше к дрожжевым блинам я относилась очень даже равнодушно. Прежде всего потому, что мне казалось, что это очень долго и сложно. Но когда я приготовила блины по этому рецепту, лень и сомнения сразу же улетучились, а этот рецепт стал нашим любимым. Приготовьте эти блины, они невероятно нежные, мягкие, вкусные и пушистые. Рекомендую.

Рассольник с сосисками

Рассольники давно и прочно заняли своё заслуженное место среди первых блюд. И хотя основные ингредиенты однозначно должны присутствовать в классическом варианте, в других рецептах хозяйки дают волю фантазии. Это всевозможные крупы, различные бульоны, патиссоны и кабачки вместо огурцов. Но главное - это совсем не вредит вкусу готового блюда, а иногда даже наоборот. Предлагаю разнообразить рецепт рассольника, используя вместе с куриным бульоном обыкновенные сосиски, как альтернативу мясу. Готовое первое блюдо будет более сытным, с насыщенным вкусом. А сам процесс приготовления абсолютно не отнимет у вас много сил и времени. Зато вы получите прекрасное сытное первое блюдо к столу в обед.

Оладьи на кокосовом молоке

Вкусная, сладкая выпечка на кокосовом молоке для всей семьи.

Розочки из слоеного теста с колбасой

Розочки из слоеного теста с колбасой - вкусная, сытная и очень красивая закуска к любому праздничному застолью, домашнему обеду или ужину.

Салат с грибами, курицей и яйцами

Не сложный праздничный рецепт приготовления вкусного закусочного салата из отварной куриной грудки, яиц и грибов.

Кальмары по-корейски с морковью

Рамен с беконом

Рамен - блюдо азиатской кухни, которое подойдет, как нельзя кстати, если нужно быстро, вкусно и сытно пообедать. Рецептов рамена огромное количество, предлагаю приготовить его с беконом, который придаст аромат и вкус копчености.

Суфле из брокколи для детей

Из минимального набора ингредиентов можно приготовить вкусное и полезное суфле для детей. Кстати, такое суфле понравится и взрослым. Оно прекрасно вписывается в БЖУ на Кето диете и для ПП. Суфле из брокколи получается нежным и очень воздушным. Подавать его можно как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.

Пицца на сухом молоке и дрожжах

Тесто для пиццы готовим дрожжевое на сухом молоке. По вкусу основа для пиццы из такого теста абсолютно ничем не отличается, если бы вы готовили тесто просто на молоке. В начинку у меня пошли сырокопченая колбаска, оливки, помидоры и моцарелла для пиццы.

Лапша с тунцом

Если вы любите консервированного тунца хорошего качества так же, как и я, то это блюдо для вас. Незамысловатое и быстрое, его можно приготовить с любыми макаронными изделиями. Лучше всего покупать филе тунца крупными кусочками, хоть в масле, хоть в собственном соку, но с правильной структурой и консистенцией. Такое филе в любом блюде будет выглядеть как кусочки мяса.