Праздничные салаты: рецепты с фото

Салат с языком и шампиньонами

Делюсь с вами рецептом вкусного салата с языком и шампиньонами. Язык - это универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить различные закуски, заливное или использовать в качестве одного из ингредиентов для салатов. Для данного салата можно использовать как говяжий, так и свиной язык. В моём варианте будет использован свиной. Для того чтобы сократить время приготовления салата, язык нужно сварить накануне. Время варки - от 1.5 до 2.5 часов, в зависимости от размера языка и возраста животного. Также в этом салате используется сыр сулугуни, который не часто можно встретить в составах салатов. Тем не менее, сыр придаёт салату определённую солёную нотку.

Салат «Зимушка»

Новогодний салат «Зимушка» - украшение праздничного стола. Станет идеальным гостем праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.

Салат Оливье с яблоком и свежим огурцом

Оливье с яблоком и свежим огурцом я готовлю не впервые, оно очень нравится моей семье своим не совсем обычным фруктовым привкусом. Все остальные ингредиенты можно оставить без изменения, а можно продолжать экспериментировать, используя мясо или копчености вместо колбасы, маринованные или соленые огурцы. Яблоки можно взять сладкие или кисло-сладкие. Майонез для заправки лучше используйте высокой или средней жирности.

Салат «Ёжик»

Салат из брюшек семги

Салат из брюшек семги получается сытным, оригинальным и вкусным. Соленые брюшки семги - бюджетный продукт, но имеет место быть на нашем столе. С них можно срезать достаточное количество рыбного филе и использовать для любых закусок. К праздничному ужину или в преддверии особенной даты можете приготовить из них вкуснейший салат. С брюшками семги отлично сочетаются отварной картофель, морковь и яйца. Надеюсь, мой рецепт войдет в вашу копилку!

Салат «Оливье» с копченой скумбрией

Праздничный салат "Оливье" с копченой скумбрией обязательно понравится тем, кто обожает рыбные блюда!

Салат «Русская красавица» как в Магните

Салат "Русская красавица" достаточно старый, обросший массой вариантов, поскольку слоеные салаты всегда пользовались большой популярностью на домашних праздничных столах, а на новогодних и рождественских - особенно. Вариант из Магнита мне нравится больше всех, в нем каждый слой на своем месте, за счет чего салат получается очень сочным и вкусным.

«Оливье» с копченой курицей

Рецепт приготовления салата "Оливье" с копченой курицей для новогоднего стола и других праздников.

Салат «Рог изобилия»

Хотите привлечь в Новом году удачу? Тогда обязательно приготовьте на праздничный стол салат "Рог изобилия". Вкусный, сытный, с пикантными нотками, по-настоящему праздничный салат понравится вам и вашим близким.

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.

Салат «Подсолнух» с корейской морковью

Салат «Подсолнух» - красивый и праздничный, рецепт которого придёт хозяйкам на помощь, когда хочется иметь «изюминку» на столе. Он относится к категории слоеных и готовится из самых разных ингредиентов. Предлагаю вариант с морковью по-корейски. Солить салат нет необходимости, поскольку соли предостаточно в ингредиентах. Но это, опять-таки, дело вкуса.

Салат «Пингвин»

Этот необычно красивый салат украсит любой зимний праздничный стол. В нем прекрасно сочетаются маринованные огурчики и отварные овощи, а сыр, яйца и жареная курица добавляют сытности. Особенная изюминка салата — украшение в виде милого пингвина. Оно выполнено черными оливками, которые еще и придают вкусу особую нотку пикантности. Простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который вы можете приготовить вместе с детьми.

Салат «Ревнивец» с сырными шариками

Один салат «Ревнивец» с курицей и сухариками уже показывала, а это – второй вариант, он существенно заморочистее... и ещё более яркий на вкус! Много ингредиентов, много шагов по подготовке, но и впечатлений от него много.

Селедка под шубой с грибами

Очередная вариация на тему "селедки под шубой". Такой салат займет почетное место на вашем праздничном столе. Наряду с малосольной селедкой и овощами здесь присутствуют маринованные шампиньоны. Именно грибы придают закуске пикантный и неординарный вкус. Все компоненты отлично сочетаются между собой, образуя яркую салатную композицию!

Салат «Шпротка» (со шпротами и яйцом)

Предлагаю вам приготовить замечательный салат из самых обычных продуктов, который украсит любой праздничный стол. Ведь кроме мясных салатов, мы всегда готовим и что-то рыбное. Этот салат - из разряда слоеных. Его можно оформить с помощью специального кулинарного кольца или без него, выкладывая слои ингредиентов в салатник. Очень вкусный и сочный салат.

Рыбный салат с сыром

Слоёный салат с курицей и гранатом

«Оливье» с креветками и авокадо

Интересный вариант приготовления салата "Оливье" с креветками и авокадо.

Салат «Чёрная жемчужина»

Салат с мясом «Огонек»

Этот салат займет не последнее место на праздничном новогоднем столе. Его можно отнести к мужским салатам. При минимуме ингредиентов он сытный, благодаря свинине, в меру острый и ароматный, так как в его состав входит морковь по-корейски с чесноком и приправами. Ну и, конечно, вкусный. Готовится салат просто и относительно быстро.