Праздничные салаты: рецепты с фото

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

Красивый и сытный праздничный салат порадует ваших гостей и внешним видом, и вкусом.

Салат с говяжьей печенью

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Салат с копченой грудкой и грецкими орехами - настоящий праздник вкуса для гурманов! Подавайте это блюдо под бокал белого вина.

Салат «Верность»

Салат «Желтый одуванчик»

Простой сытный салат «Желтый одуванчик» к детскому столу. В составе нет одуванчиков, но имеются сыр, яйцо и консервированная кукуруза.

Салат «Генеральский» с копченой курицей

Красивая, сытная и вкусная закуска на любой праздничный стол. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая прекрасные гаммы вкуса. Готовится блюдо слоями очень просто и быстро, при условии, что морковь и свекла сварены заранее. Салат можно выложить на тарелку с помощью специального кольца или без него.

Салат «Мимоза» с красной рыбой

В нашей семье салат «Мимоза» стоит в пятерке любимых салатов. Нравится этот салат за доступность продуктов, простейшее приготовление и приятно-нежный вкус. Консервированная рыба - это, конечно, быстро и всегда доступно, но не сравнится по вкусу со свежей рыбой. И если в вашем распоряжении оказался кусочек красной рыбы (кета, горбуша, кижуч), настоятельно рекомендую приготовить этот популярный слоеный салат. Мне такой вариант пришелся по вкусу даже больше, чем с консервами, - нет такого явного запаха рыбы и более сбалансированный вкус и сочетание продуктов.

Салат «Киото»

Легкий, сочный, с пикантной заправкой салат «Киото» является идеальным представителем японской кухни. Яркий оттенок блюда - это японский омлет «Тамаго». Названия немного экзотичны для нашего европейского слуха, но этот салатик не только прост в приготовлении, но также обладает нежным вкусом и очень аппетитным видом.

Салат «Курица под кайфом»

На праздничный стол возьмите на заметку простой, но эффектный на вкус салат с копченым или копчено-вареным куриным мясом и маком. Мне салат очень понравился, а вот его забавное название - нет... Опробовала для салата два варианта заправок. Состав обеих заправок приведу в списке ингредиентов, а вы сами определитесь, какое сочетание вам больше подходит. Ингредиенты салата из курицы с помидорами и маком можно просто перемешать между собой или уложить слоями.

Салат «Флагман» с красной рыбой

Предлагаю рецепт отличного салата с красной рыбой и помидорами. Причем оба эти ингредиента хорошо сочетаются с отварными яйцами и сыром. Красная рыба может быть любой: малосольной, соленой или копченой. Салат готовится слоями. Каждый слой смазывают майонезом, солить не нужно.

Салат «Столичный» с копченой колбасой

Классический «Столичный», но с копченой колбасой. Отличный вариант вкусного и сытного салата для праздничного или повседневного стола.

Салат «Мимоза лайт»

Легкий салат для милых дам к 8 марта.

Салат с говядиной и черемшой

Салат «Радуга»

"Радуга" - один из серии салатов, которые выкладываются в виде продуктовых горочек. Для такого салата следует выбирать продукты разного цвета, но хорошо гармонирующие по вкусу. Нарезку можно сделать в виде соломки или небольших кубиков. Для заправки салата выбирается густой майонез или соус, который выкладывается в центр и в таком виде салат подаётся на стол. Смешивается салат непосредственно перед употреблением.

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Вы знаете, как приготовить салат «Нежность» с шампиньонами и курицей? Это не слишком быстро, но достаточно просто. Важно дать салату настояться. Когда он пропитается майонезом, то будет намного нежнее и вкуснее. Еще нежнее салат станет, если сыр и яичные белки натирать именно на мелкой терке. Можно готовить блюдо в общем большом салатнике с высокими бортиками, можно использовать плоское блюдо и специальную форму. Мне нравится порционная подача в небольших пиалах или стаканах с прозрачными стеклянными стенками - тогда видно все слои.

Слоеный салат с грибами и авокадо

Легкий пикантный порционный салат! Это слоеное блюдо визуально напоминает небольшую полянку с грибочками. Сам салат - великолепен!

Салат с бужениной, ананасами и черносливом

Замечательный сочный мясной салат с пикантным сочетанием ананаса, чернослива и орехов. Заправка - майонезная.

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Нарядный салатик из курицы, грибов и грецких орехов. Попробуйте приготовить его на любой праздник.

Салат с курицей, шампиньонами и пекинской капустой

Готовим нежный и воздушный салат, при этом очень сытный.

Салат с креветками в креманках

Пикантный, вкусный, изысканный салат. Его очень эффектно подать к столу именно в креманках. Ни в коем случае не заменяйте салатную заправку на майонез, при желании заправьте просто оливковым маслом.