Азиатский салат с курицей и овощами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яркий, сочный, сытный, ароматный и вкусный салат, который можно подать к столу в будни и праздники. Готовится буквально в считанные минуты. Остроту блюда регулируйте по вкусу, а если салат будут есть дети, черный молотый перец не добавляйте.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления азиатского салата с курицей и овощами.
- из 12
Капусту нарежьте соломкой. Зеленый лук и петрушку помойте, мелко нарежьте. Выложите в салатник. Добавьте уксус и соль, немного пожмите руками, чтобы капуста стала мягче, и перемешайте.
- из 12
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски или нарежьте тонкой соломкой, а лук нарежьте полукольцами. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Приправьте солью, молотым перцем и молотым кориандром.
- из 12
Жарьте 3-4 минуты, периодически перемешивая.
- Реклама
- из 12
После добавьте в миску с капустой и зеленью.
- из 12
Отварную курицу нарежьте полосками и добавьте в салат. Напоминаю, как сварить курицу. Куриное бедро или голень помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите до мягкости.
- из 12
Помидоры черри помойте, разрежьте на две половинки и также добавьте в салат.
- из 12
Перемешайте все ингредиенты салата.
- Реклама
- из 12
Азиатский салат с курицей и овощами готов.
- из 12
- из 12
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с тыквой и грушей
В этом салате отлично сочетаются мягкие обжаренные кусочки тыквы и хрустящая, сочная груша, легкая горчинка руколы и пикантная масляно-уксусная заливка.
Свекольный салат с болгарским перцем
В моей семье очень любят свекольные салаты. Готовлю их часто, а в осенне-зимний период - чаще. К примеру, сегодня приготовила свекольный салат со сладким перцем. Салат очень простой и невероятно вкусный. Он сочетает в себе яркие овощи, пикантный чеснок и зелень.
Салат с чукой и айсбергом
Чука - популярный салат из водорослей с азиатскими нотками. Сочетание хрустящего айсберга, свежих огурцов, чуки и орехового соуса - настоящая находка для поклонников правильного питания.
Салат из свеклы с хреном
Из самой банальной свеклы можно приготовить потрясающе вкусный салат, добавив всего пару "изюминок". Сегодня добавим сливочный хрен, немного медовых орешков, и привычный салат заиграет новым вкусом 😉!
Салат с горчичным маслом
Наступили холода, а вместе с ними пришло время питательных салатов из солений, корнеплодов. Сегодня приготовим простой и вкусный салат, заправив его полезным и богатым витаминами горчичным маслом 😊.
Салат из свежих зеленых помидоров
Салаты из зеленых помидоров часто готовят на зиму. Но я хочу предложить рецепт салата на каждый день, который можно будет есть уже через 4-5 часов. Зеленые помидоры маринуются с болгарским перцем, луком и чесноком и получаются очень вкусными. Салат слегка сладковатый, с небольшой кислинкой и ароматом молотого кориандра.