Суши-торт с крабовыми палочками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В роли холодной закуски на праздничный стол можно приготовить суши торт с крабовыми палочками. Тортик формируем слоями и даем ему стабилизироваться в холодильнике пару часиков. Торт прекрасно держит форму, получается очень вкусным. Подаем с соевым соусом и имбирем.»
Приготовление
- из 11
Соберём продукты для суши-торта с крабовыми палочками.
- из 11
Хорошо промыть рис, выложить в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:2, одна часть риса и две части воды. Я готовлю сразу 200-300 граммов риса. Довести рис до кипения и варить под крышкой на медленном огне, до полного впитывания воды. Рис во время готовки не перемешивать. Как только вода вся впитается, рис будет готов, снять кастрюлю с огня и можно заправить рис уксусом рисовым, примерно 1 столовая ложка. Перемешать рис, накрыть кастрюлю полотенцем и оставить остывать.
- из 11
В миску выложить рис и добавить листы нори. Лучше нарезать листы нори ножницами.
- из 11
Перемешать рис с листами нори.
- Реклама
- из 11
Выставить кулинарное кольцо на плоскую тарелку. Выложить рис и равномерно распределить рисовую основу.
- из 11
Выложить 100 граммов творожного сыра и аккуратно распределить по рисовому слою.
- из 11
Огурец помыть и нарезать на мелкий кубик. Выложить огурец следующим слоем.
- из 11
Выложить 50 граммов творожного сыра и аккуратно смазать огурцы.
- Реклама
- из 11
Крабовые палочки мелко нарезать, выложить поверх огурца и смазать слой творожным сыром. Убрать суши-торт с крабовыми палочками в холодильник на пару часов.
- из 11
Снять с тортика кулинарное кольцо, украсить верх торта красной рыбкой, креветкой или красной икрой. Можно просто присыпать верх торта кунжутом. Простой в приготовлении, но очень вкусный тортик получился.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью
Периодически, а если точнее, то часто, готовлю морковные торты с каким-нибудь крем-чизом (на сливках или на сливочном масле). Для разнообразия сопровождаю ещё чем-нибудь: цитрусовый курд, разные орехи и т.д. Поделюсь простым вариантом морковного торта с самодельным апельсиновым курдом, кремом из рикотты со сливками и покупной карамелью.
Торт «Муравейник» с творогом
Шоколадный "Муравейник" из печенья с творогом готовится без духовки. Готовится и съедается быстрее, чем охлаждается в холодильнике. Рецепт для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление сложных тортов. Крем - из сметаны с вареным сгущенным молоком и какао-порошком. Печенье можно взять как слоеное, так и песочное, например, "Юбилейное" или затяжное, типа "Мария". Творог в десерте практически не чувствуется, зато немного уменьшит калорийность.
Торт «Негр в пене»
Торт «Негр в пене», несмотря на свое необычное название, готовится из простых и доступных продуктов, довольно-таки просто и быстро. А получается эффектный визуально и очень вкусный десерт.
Торт «Чебурашка»
Торт «Чебурашка» - выпечка из далеких восьмидесятых годов в СССР. Песочные коржи с прослойкой джема и меренгой сверху. Простой, домашний, вкусный торт. Тесто получается мягким, а фруктовая начинка придает аромат выпечке. Ждать, пока торт пропитается, не нужно. Как только остынет, можно нарезать и подавать.
Блинный торт с халвой
Блинные тортики - это, пожалуй, самые простые тортики, которые можно испечь дома. Да и относительно быстро получается), с начинками можно экспериментировать до бесконечности 😊, сегодня предлагаю приготовить торт с халвой!
