Варенье из мандаринов и апельсинов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это ароматное и вкусное варенье станет прекрасным дополнением к чаю, блинчикам, оладьям, сырникам. Готовится просто, но немало времени займет обработка цитрусовых. Чем меньше останется белых пленок, тем качественнее и вкуснее будет варенье.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из мандаринов и апельсинов.
- из 13
Апельсины и мандарины тщательно помойте.
- из 13
У мандаринов очистите кожуру, удалите по максимуму белые пленки и косточки, если есть.
- из 13
Точно так же поступите с апельсинами. Нарежьте дольками.
- Реклама
- из 13
Выложите апельсины в кастрюлю с антипригарным покрытием.
- из 13
Дольки мандаринов разрежьте на две части и добавьте в кастрюлю с апельсинами.
- из 13
Засыпьте фрукты сахаром.
- из 13
И перемешайте. Дайте постоять несколько часов, пока апельсины и мандарины не пустят сок.
- Реклама
- из 13
После поставьте на плиту и доведите до кипения.
- из 13
Затем огонь убавьте и готовьте варенье на небольшом огне 40-45 минут, снимая пену.
- из 13
Ароматное и необыкновенно вкусное варенье из мандаринов и апельсинов готово. Разложите его в стерилизованные баночки и храните в холодильнике.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из апельсинов и лимонов
Ароматное, с выраженным цитрусовым вкусом и легкой кислинкой варенье из апельсинов и лимонов станет отличным десертом, а также дополнением к оладьям, блинчикам, сырникам. Учитывая, что эти цитрусовые есть в продаже круглый год, такое варенье можно приготовить в любое удобное для вас время. Сахар кладите по вкусу, ведь это зависит от того, насколько сладкие или кисловатые апельсины вам попадутся.
Джем из хурмы
Из хурмы получается ароматный экзотический джем, достаточно сладкий, но с небольшой кислинкой, которую придает лимон. Сахар и лимонный сок добавляйте по вкусу. Плоды хурмы берите спелые и мягкие. С твердыми джем будет терпким. Такой джем хорошо подойдет к сырникам, блинам и оладьям.
Желе из крыжовника и малины на зиму
Очень интересная на вкус заготовка, малина гармонично смягчает кислинку крыжовника и делает желе нежнее и ароматнее. Такую заготовку зимой можно использовать для прослойки печенья или иной выпечки, а также для сладких бутербродов.
Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)
Желе из крыжовника – очень интересная сладкая заготовка на зиму. Такое желе можно просто подать к чаю или использовать для приготовления выпечки вместо повидла. Желе получается густым и плотным по консистенции, с приятным кисло-сладким вкусом.
Варенье из крыжовника (классический рецепт)
Вкусное варенье из крыжовника с кисло-сладким вкусом зимой можно использовать для приготовления выпечки, морсов или подать как самостоятельное лакомство к вечернему чаепитию в кругу семьи. Существуют рецепты варенья с разными добавками к ягодам, но по классическому рецепту варенье готовится исключительно из крыжовника и сахара.
Повидло из топинамбура
Повидло из топинамбура – не просто полезное лакомство, это отличная основа для прослойки пирогов, печенья, приготовления разных десертов, а также интересная намазка для сладких бутербродов.