Мойва на мангале
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы любите готовить рыбу на мангале, то рекомендую попробовать мойву. Эта рыбка получается не менее вкусной, чем другие виды.»
Приготовление
- из 7
Чтобы приготовить мойву на мангале, надо прикупить крупные экземпляры свежей рыбы.
- из 7
Аккуратно вынуть внутренности из рыбы, разрезав брюшко, отрезать голову.
Если есть икра, можно оставить её в рыбе.
- из 7
Полить рыбу соевым соусом, немного поперчить и посолить, приправить паприкой.
- из 7
Скрепить ингредиенты майонезом, можно растительным маслом, если не любите майонез.
Оставить на 20-30 минут.
- Реклама
- из 7
Выложить рыбу на решетку.
Установить на мангал с умеренно жаркими углями.
- из 7
Поджарить с одной стороны, перевернуть и поджарить с другой стороны.
- из 7
Мойва на мангале готовится достаточно быстро.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Фарш индейки с рисом на сковороде
Полезное, простое и очень вкусное блюдо! Диетическое мясо индейки в сочетании с ароматным рисом понравится и взрослым, и детям. Получается сытный, полноценный ужин или обед для всей семьи!
Лагман из курицы в афганском казане
В афганском казане получился замечательный лагман. Как и всегда, мясо вышло нежнейшим, косточка отошла, а вот овощи остались "в форме". Сочное и ароматное блюдо, без сильных хлопот)).
Куриная печень с капустой в мультиварке
Нежная куриная печень с тушеной капустой станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин. А чтобы упростить процесс, приготовьте её в мультиварке. Ингредиентов - минимум, удовольствия - море.
Лисички с курицей в сметане на сковороде
Отварные лисички можно хранить в замороженном виде. Перед приготовлением необходимо будет их заранее разморозить. Такое нежное и вкусное блюдо придется многим по вкусу.
Казан-кебаб с говядиной и картошкой
Казан-кебаб - настоящий праздник вкуса как в будни, так и на праздничном столе. Вы можете приготовить его собственноручно, не заказывая в кафе или ресторанах. Для этого используйте парную говядину или телятину и (желательно) молодой картофель. Помните, что картофель добавляется целиком, и чем крупнее он, тем дольше будет готовиться. Не забывайте еще, что и говядина должна провариться в бульоне после обжарки не менее 40-45 минут, чтобы она стала мягкой и сочной на вкус.
Перловка с сосисками на сковороде
Перловка с сосисками придется по вкусу всем любителям этой крупы. Готовится блюдо просто и получается сытно. Берите рецепт на заметку!