Рис с крабовыми палочками на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вчерашний рис - это точно не остатки, а основа для вкусного, яркого, сытного блюда. Добавьте к рису два-три ингредиента, которые найдутся в холодильнике, и полноценный завтрак или обед за 15-20 минут будет готов. К рису можно добавить зеленый горошек, консервированную кукурузу, специи по вкусу.»
Приготовление
- из 12
Соберите продукты для приготовления риса с крабовыми палочками на сковороде. Рис можно взять "вчерашний" или сварить специально для блюда и полностью охладить. Поэтому удобнее брать рис, который остался от еды, так как он уже готовый и остывший. Морковь и лук почистите. Крабовые палочки освободите от упаковки.
- из 12
Рис нужен холодный.
- из 12
Чеснок мелко нарежьте. Лук нарежьте произвольно и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте чеснок.
- из 12
Добавьте к луку натертую на крупной терке, а лучше на терке для корейских салатов, морковь. Перемешайте, на среднем огне жарьте овощи 3-4 минуты.
- Реклама
- из 12
Добавьте в сковороду нарезанные мелким кубиком крабовые палочки. Перемешайте, прогрейте еще 2-3 минуты.
- из 12
Положите вчерашний рис.
- из 12
Влейте соевый соус. Перемешайте.
- из 12
Прогрейте продукты на среднем огне еще 3-4 минуты.
- Реклама
- из 12
Подавать блюдо можно с жареным яйцом или яйцом пашот. Для приготовления яйца пашот доведите до кипения воду, которую посолите и влейте 0,5 ч.л. уксуса. Яйцо разбейте в мисочку. Когда вода закипит, ложкой быстро перемешайте воду, чтобы получилась воронка, в которую аккуратно влейте яйцо из мисочки. Готовьте яйцо пашот 3-4 минуты. Затем аккуратно выловите из воды шумовкой.
- из 12
Положите рис с крабовыми палочками, сверху положите яйцо пашот. По желанию посыпьте кунжутом, свежей зеленью.
- из 12
Подавайте блюдо сразу, горячим. Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Токпокки с курицей
Токпокки - популярнейший корейский стритфуд, рисовые палочки с самыми разнообразными соусами и дополнениями. Готовится быстро, просто, а в качестве дополнительных ингредиентов подойдет все, что найдется в холодильнике, сегодня приготовим с курицей 😋!
Токпокки в сырном соусе
Токпокки - популярнейший корейский стритфуд, это рисовые палочки, которые готовят с самыми разнообразными соусами и дополнительными ингредиентами, будь то овощи, мясо, рыба... У меня токпокки ассоциируются с итальянской пастой по принципу приготовления - это также быстро, просто и можно готовить из всего, что дома найдется 😊. Сегодня расскажу, как быстро и вкусно приготовить токпокки с сосисками в сырном соусе😋!
Куриное филе в соевом соусе с рисом
Несмотря на то, что филе куриной грудки - это отличный источник белка, готовить любят его далеко не все. Причина проста - филе получается сухим. Сегодня расскажу, как можно приготовить филе грудки вкусно, не прилагая особых усилий. Секрет кроется в соевом соусе. Во-первых, в этом рецепте он выполнит роль маринада, и во-вторых, благодаря именно ему филе приобретает красивый цвет.
Гречка с тефтелями на сковороде
Вы получите сразу второе с гарниром. Блюдо сытное, вкусное, полезное и диетическое, ведь тефтели готовятся практически на пару. Подойдет взрослым и детям. В старых советских рецептах в тефтели добавляют хлеб, но немного меньше, чем в котлеты. Я тоже добавляю, поскольку тефтели получаются более мягкими. Вы можете этого не делать. Мясной фарш берите любой по вкусу.
Как приготовить готовые токпокки?
Токпокки - популярный корейский стритфуд, рисовые палочки с интересной "жевательной" текстурой. Готовят их со всем, чем можно. Это быстрая, простая, вкусная и насыщающая еда. Их можно приготовить в домашних условиях или купить уже готовые в магазине 😉. Соусы к ним можно приготовить самые разнообразные, сегодня захотелось грибного с сыром 😊😋.
Рис с креветками и грибами (на сковороде)
Рис можно готовить с различными дополнениями. К нему отлично подойдут грибы с креветками. Это прекрасное повседневное блюдо для семейного стола.