Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

326 рецептов · страница 7 из 17

Фото блюда: Лагман с тушенкой

Лагман с тушенкой

К огромному количеству рецептов лагмана хочу добавить еще один - полуленивый😁, довольно быстрый в приготовлении, при этом очень вкусный и ароматный👌.

Валентина
Средне
1ч 5м
5.0
1043
Фото блюда: Свиная вырезка с овощами в духовке

Свиная вырезка с овощами в духовке

Сытный, ароматный и вкусный вариант блюда, которое подойдет для всей семьи. Свиная вырезка довольно нежная, мягкая и быстрая в приготовлении, ее можно сочетать с любыми овощами, которые у вас имеются в холодильнике. При желании тушить мясо с овощами можно в томатном или сливочном соусе. Мы приготовим сегодня простой и очень быстрый вариант, без заморочек. При подаче для дополнительного аромата и вкуса можно добавить любую зелень. Если любите острые блюда, сдобрите все свежим чили. Нежное мясо, ароматные овощи и специи - обязательно попробуйте приготовить.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
1015
Реклама
Фото блюда: Курица с картошкой в пиве в духовке

Курица с картошкой в пиве в духовке

Я очень часто готовлю это блюдо для семейных обедов-ужинов. Курица и картофель благодаря пиву приобретают невероятно приятные аромат и вкус. Мясо получается сочным, нежным. Я предпочитаю готовить это блюдо из всех частей курицы, кроме грудки, мне кажется, она будет суховатой. Обычно для большой компании я беру две курицы без грудок. Сегодня приготовлю на троих.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
1007
Фото блюда: Мясо по-французски с тертой картошкой

Мясо по-французски с тертой картошкой

Блюдо получается очень вкусным, нежным и сытным. Такое мясо можно приготовить для семейного ужина или обеда. Свинину лучше использовать шею или карбонат. Готовить блюдо в духовке, в конце запекания посыпать тертым сыром. Мясо получается тающим во рту и слой картошки прекрасно дополняет мясо. Мне нравятся блюда, которые формируешь в форме, и в духовку, и остаётся время на приготовление салатика или нарезки. Всем советую))

Валентина
Средне
1ч 10м
4.9
1005
Фото блюда: Рататуй с мясом в духовке

Рататуй с мясом в духовке

Рататуй — традиционное французское блюдо из тушёных овощей, которое прекрасно сочетается с нежным вкусом куриного филе. Это простой рецепт приготовления ароматного рататуя с курицей, который порадует вас своим насыщенным вкусом и станет отличным вариантом для семейного ужина или дружеской встречи.

Валентина
Средне
1ч 25м
5.0
1004
Фото блюда: Рисовая каша с курицей в духовке

Рисовая каша с курицей в духовке

Вкусную рисовую кашу с курицей запросто можно приготовить в духовке, при этом блюдо получается очень вкусным, с мягкой куриной грудкой и хорошо рассыпчатым рисом. Помидоры придают блюду приятную кислинку, хотя в сезон можно положить любые овощи - зеленый горошек, брокколи, цветную капусту или болгарский перец для аромата.

Валентина
Средне
1ч 10м
4.8
1000
Фото блюда: Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Проверенный годами рецепт. Тушеные свиные ребрышки с картошкой точно придутся по вкусу мужчинами и любителям сытных мясных блюд. Ребрышки для блюда выбирайте с достаточным количеством мяса. По желанию можете добавить любимые специи и приправы.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
999
Фото блюда: Тушеная капуста с курицей в духовке

Тушеная капуста с курицей в духовке

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день. Удобство приготовления состоит в том, что не надо стоять у плиты и следить за процессом. Все само готовится под фольгой и становится мягким и нежным.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
993
Фото блюда: Тушеная капуста с мясом в кастрюле

Тушеная капуста с мясом в кастрюле

Отличное блюдо домашней кухни, сытное и вкусное. Оно прекрасно подойдет к обеду или ужину. Мясо можно взять любое, но лучше всего подойдет свинина. Сегодня приготовим тушеную капусту со свининой в кастрюле. Подойдет кастрюля с толстым дном или антипригарным покрытием. Рекомендую взять зрелую, а не молодую капусту. Молодая слишком тонкая и вкус будет не тот.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
992
Фото блюда: Голень индейки с овощами в рукаве

Голень индейки с овощами в рукаве

Это, наверное, одно из самых простых и недорогих блюд из индейки, которое можно приготовить в домашних условиях, причем приготовить его сможет даже кулинар с нулевым опытом. При желании в маринад всегда можно добавить свои любимые специи и приправы, а если овощей вам недостаточно, тогда параллельно поставьте готовиться и гарнир.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
992
Фото блюда: Лобио с морковью и луком

Лобио с морковью и луком

Блюда из фасоли не только вкусные, но и полезные, ведь фасоль содержит растительный белок, который необходим организму. Для лобио по этому рецепту фасоль нужно отварить, лук с морковью - обжарить до мягкости, затем тушить с вареной фасолью и специями.

Валентина
Сложно
11ч 30м
5.0
985
Фото блюда: Горох с мясом в горшочке в духовке

Горох с мясом в горшочке в духовке

Готовим вкусную, мягкую и рассыпчатую гороховую кашу с мясом в горшочке в духовке. Запаситесь терпением и у вас получится отличный обед или ужин. Вместо говядины можно взять любое мясо - свинину, курицу, индейку, крольчатину, и со всеми ими будет вкусно.

Валентина
Сложно
10ч
5.0
983
Фото блюда: Равиоли с тунцом

Равиоли с тунцом

Одно из отличий равиолей от пельменей (кроме состава теста, способов формовки и т.д.) – это то, что начинка для них обычно уже готовая, а не сырая. Поэтому мой вариант и будет с уже готовым измельченным консервированным тунцом, но так-то он подходит для начинки и в виде кусков. Ещё считается, что равиоли – это разновидность пасты с начинкой и с соусом внутри. Только мне вот иной раз хочется, чтобы они подавались с соусом, и к равиолям с тунцом просился крем-соус из этого же тунца по типу как для вителло тоннато!

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
981
Фото блюда: Жаркое из говядины с картошкой и кабачками

Жаркое из говядины с картошкой и кабачками

Готовим аппетитное жаркое из говядины. Как и полагается, добавим картофель, морковь и лук, но кабачки будем добавлять почти в конце приготовления, чтобы они за время томления не растворились. По желанию можно использовать разные специи, мне нравится именно сушеный чеснок, он отлично дополняет вкус всех ингредиентов. Помимо прочего, такое жаркое вы можете подавать как на обед, так и на ужин, для всей семьи. Дополните блюдо обязательно свежей зеленью, немного свежих овощей или домашних разносолов также придутся кстати.

Валентина
Средне
1ч 5м
4.5
981
Фото блюда: Азу из баранины с солеными огурцами по-татарски

Азу из баранины с солеными огурцами по-татарски

Сегодня мы будем готовить азу с бараниной - популярное татарское блюдо. Как большинство национальных кушаний, его готовят в одном котле (казане). Жирность баранины уравновешивается кислотой соленого огурца и томатами, сытности добавляет обжаренный отдельно картофель, который вводится в азу на последнем этапе.

Валентина
Сложно
1ч 40м
4.4
975
Фото блюда: Жаркое с лисичками

Жаркое с лисичками

Грибы лисички особенно ценятся грибниками. Во-первых, они редко бывают червивыми, а во-вторых, растут эти грибы семействами: на одном месте можно запросто собрать на жаркое...

Валентина
Средне
1ч 15м
5.0
967
Фото блюда: Говяжий язык с картошкой в духовке

Говяжий язык с картошкой в духовке

Очень вкусным получается горячее блюдо из говяжьего языка в духовке. Конечно, язык запекается не сырой, а предварительно отваренный. Но от этого он не становится менее вкусным. Я отношу это блюдо к праздничным. Готовить можно как в общей форме для запекания, так и порционно.

Валентина
Сложно
2ч 30м
4.7
966
Фото блюда: Каша из маша с мясом

Каша из маша с мясом

В Узбекистане маш по популярности не уступает рису. Из него получаются очень вкусные и сытные блюда. Маш хорошо сочетается с мясом, рисом, овощами. Чаще всего его варят, тушат, проращивают и едят в сыром виде. В моей семье любят два блюда: машхурду (это суп с машем) и кашу из маша и риса по-узбекски. Сегодня я решила приготовить кашу из маша с мясом. После тарелочки такой каши у вас надолго сохранится чувство сытости, поверьте.

Валентина
Сложно
1ч 45м
5.0
955

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама