Намазка из стрелок чеснока
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Моя мама каждый год сажает у себя в огороде чеснок. И каждый год она обрезает образующиеся стрелки чеснока, но только пару лет назад мы узнали, что из этих стрелок можно приготовить много разных блюд. Поэтому если у вас есть стрелки чеснока, то не выбрасывайте их (как делали раньше мы), а попробуйте приготовить из них, например, намазку на хлеб. Такой хлеб с чесночным маслом вкусен сам по себе, а также отлично подойдёт к мясу или рыбе, к борщу и другим супам.»
Приготовление
- из 5
Для приготовления такой остренькой и очень ароматной намазки из стрелок чеснока и сливочного масла нам понадобится всего лишь 3 компонента и хлеб, чтобы её съесть))) Пропорции чесночных стрелок и масла можно изменять по своему вкусу. В рецепте указано количество, которое использовала я.
- из 5
Итак, моем чесночные стрелки, отрезаем верхнюю часть стрелки (саму семенную коробочку) и нижнюю жёсткую часть (если таковая имеется). А затем нарезаем на небольшие кусочки.
- из 5
Перекручиваем чесночные стрелки на мясорубке с мелкой решёткой.
- из 5
А теперь с помощью погружного блендера смешиваем мягкое сливочное масло с перекрученными чесночными стрелками и солью по вкусу. При желании намазку можно поставить в холодильник для охлаждения или употреблять сразу же)) Срок годности намазки из стрелок чеснока - как у обычного сливочного масла.
- Реклама
- из 5
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Закуска из цукини
Простенькая, но одновременно с этим интересная и вкусная закуска из цукини!
Закуска из чесночных стрелок
Острая закуска из овощей и чесночных стрелок. Идеальное дополнение к мясу или любому гарниру.
Шарики из индейки
Шарики из индейки - очень оригинальная на вид закуска, которая будет вкусна как горячей, так и холодной.
Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
Вкусная и простая в приготовлении закуска, которую можно подать в пиале или намазанной на кусочек хлеба, со свежей зеленью.
Яичница в бублике (крупном)
Завтрак необязательно должен быть скучным - подайте обычную яичницу в необычном оформлении и ваши родные будут просто в восторге!
Дип из баклажанов с нутом
Рецепт сытной и вкусной закуски из баклажанов с нутом.