Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Один из эффектных вариантов роллов со слабосоленой лососевой рыбой, с моцареллой в качестве сыра, а также киви и/или ананасами.»
Приготовление
- из 8
Сама до такой начинки я бы не додумалась... Просто увидела в рекламном буклете роллы под названием «Экзотика» с описанием их состава и запланировала приготовить самостоятельно.
Подготовьте ингредиенты для роллов «Экзотика» с фруктами и моцареллой.
- из 8
Рис для роллов я сварила не специальный, а обычный круглый в мультиварке. Сначала 10 минут на режиме "молочная каша", затем (крышку не открывать!) - на "поддержание тепла 5 минут". На один стакан риса 200 мл требуется 250 мл воды, а полученного сваренного количества риса хватает на 4 ролла.
- из 8
Уложите нори глянцевой стороной вниз на макису/циновку. Порцию риса распределите по поверхности.
- из 8
Уложите вдоль по центру кусочки киви, ломтики моцареллы и порцию рыбы. При необходимости слегка смочите влажными руками часть нори, не покрытую рисом.
- Реклама
- из 8
Скрутите и зафиксируйте ролл.
- из 8
Аналогично приготовьте ролл с ананасом.
- из 8
- из 8
Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Роллы со скумбрией
Сравнительно бюджетный вариант роллов из обычного круглого риса и запеченной скумбрии, сдобренной мягким сыром.
Румаки (из печени и бекона)
Румаки - это японская закуска из кусочков мяса, морепродуктов или печени, обернутых ломтиками бекона и запеченных в духовке.
Фалафель из чечевицы
Рецепт очень вкусных пряных шариков из измельчённой зеленой чечевицы. С хрустящей корочкой и нежной мякотью. Жарим во фритюре.
Сельдь, маринованная с луком и лимоном
Если вы хотите замариновать селедку без уксуса, то предлагаю мариновать её с луком и лимоном - получится более полезная версия закуски.
Печеночный торт ПП
Как известно, говяжья печень обладает целым рядом полезных свойств, и из нее можно приготовить множество вкусных блюд, например, торт.
Луковые кольца как в Бургер Кинг
Вкуснейшая закуска из лукового теста, имеющая хрустящую панировку и сочную начинку. Подаётся с разнообразными соусами.