Реклама

Выпечка

Наша подборка вкусных идей для раздела "выпечка". Показано 20 из 6629 рецептов.

Фото блюда: Шоколадное печенье на кефире

Шоколадное печенье на кефире

Кто не любит сладенькое к чаю? Как раз данное печенье не отнимет у вас много времени и обязательно получится вкусным.

Валентина
Средне
50 мин
4.97
1406
Рецепт
Фото блюда: Слойки с орехами и медом

Слойки с орехами и медом

Домашние слойки можно сделать с любой начинкой. Сегодня хочу вам предложить вариант с орехами и мёдом. Вкус получается - великолепный, но эта выпечка - достаточно калорийная и не всем подходит, ведь у многих людей аллергия именно на эти продукты. Если у вас со здоровьем всё в порядке, настоятельно рекомендую попробовать именно этот вариант слоек. Получаются они хрустящими, рассыпчатыми и очень, очень вкусными.

Валентина
Легко
30 мин
5
367
Рецепт
Фото блюда: Слойки с медом (из готового слоеного теста)

Слойки с медом (из готового слоеного теста)

Слойки с медом - простая, но очень вкусная выпечка, которую можно приготовить за каких-то 20-25 минут. Слойки получаются румяными за счёт смазывания теста взбитым яйцом. Вместо кунжута их можно посыпать семенами льна или мака. Подают их в тёплом или остывшем виде с чашечкой ароматного чая или прохладного молока.

Валентина
Легко
25 мин
4.78
161
Рецепт
Фото блюда: Круассаны с нутеллой (из слоеного теста)

Круассаны с нутеллой (из слоеного теста)

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних круассанов из готового слоеного теста с нутеллой. Это вкуснейшая выпечка, приготовить которую сможет каждый. Достаточно запастись нужными ингредиентами, а их можно приобрести в любом супермаркете. В создании круассанов может участвовать вся семья, уверяю вас - это очень интересный процесс, в котором с удовольствием участвуют и взрослые, и дети. В результате получается слоёная выпечка с хрустящей корочкой, нежным мякишем и шоколадной начинкой. Невозможно передать словами, как это вкусно, нужно только попробовать.

Валентина
Легко
30 мин
4.8
1035
Рецепт
Фото блюда: Пирожки с гречкой и яйцом

Пирожки с гречкой и яйцом

Предлагаю испечь вкусные и сытные дрожжевые пирожки с начинкой из вареных яиц и вареной гречки, обжаренной с луком. Такие пирожки могут идеально заменить полноценную трапезу, также очень удобно их брать с собой в дальнюю дорогу или на прогулку.

Валентина
Сложно
180 мин
5
1428
Рецепт
Фото блюда: Слойки с нутеллой и бананом

Слойки с нутеллой и бананом

Слойки из готового слоеного теста - это самая лёгкая выпечка, которую только можно придумать. Создать её можно с любой начинкой. Сегодня я хочу предложить вам вариант с нутеллой и бананом. Эти два ингредиента отлично сочетаются между собою и делают слойки божественно вкусными. Попробуйте! Ваши домочадцы, особенно детвора, будут вам благодарны.

Валентина
Легко
30 мин
5
35
Рецепт
Фото блюда: Торт «Красный бархат» в мультиварке

Торт «Красный бархат» в мультиварке

Торт "Красный бархат", приготовленный в мультиварке, стал фаворитом в нашей семье. Его можно приготовить не только для домашнего чаепития, но и для праздничного стола. Торт получается очень воздушным и нежным, вкусным и ярким.

Валентина
Сложно
570 мин
4.87
298
Рецепт
Фото блюда: Торт «Рыжик» в мультиварке

Торт «Рыжик» в мультиварке

Торт "Рыжик" получается очень вкусным, с влажной текстурой коржей и кремом с карамельной ноткой. Такой тортик порадует всех сладкоежек. Украсить тортик можно по желанию, например свежими ягодами или кусочками фруктов.

Валентина
Сложно
700 мин
5
1603
Рецепт
Фото блюда: Открытый пирог с минтаем

Открытый пирог с минтаем

Минтая можно заменить хеком или другой морской относительно недорогой рыбой. Смешавшись с репчатым и зеленым луком, рыбный аромат становится значительно выразительнее, аппетитнее. За счет добавления кукурузной муки в тесто корзинка открытого пирога получает яркий солнечный цвет, ломкость, мелкую зернистость и хруст. Сыр в начинке должен быть плавкий, в большом количестве.

Валентина
Средне
55 мин
5
668
Рецепт
Фото блюда: Лимонный пирог на сметане

Лимонный пирог на сметане

Праздники закончились и я возвращаюсь к своему любимому занятию - выпечке. Предлагаю вам простой и вкусный лимонный пирог на сметане, который готовится из доступных продуктов. Данный пирог я готовила дважды: первый раз использовала разрыхлитель, второй раз - соду. Результат с содой понравился больше, пирог получается пышней. Если готовить с содой, то её нужно погасить лимонным соком, прежде чем добавлять в тесто.

Валентина
Средне
60 мин
4.52
1007
Рецепт
Фото блюда: Архангельские Козули (пряники)

Архангельские Козули (пряники)

Этот рецепт Архангельских козуль я взяла в маминой кулинарной книге) Сама я родом из Архангельска и, конечно, на Новый год мы выпекали козули, а потом раскрашивали их всей семьёй. Архангельские козули получаются очень вкусными и ароматными, такими козулями можно украсить ёлку или приготовить их в виде подарка.

Валентина
Сложно
2960 мин
4.81
1134
Рецепт
Фото блюда: Лаваш со шпинатом и сыром в духовке

Лаваш со шпинатом и сыром в духовке

Невероятно ароматный и вкусный пирог можно приготовить и без мясных продуктов, используя магазинный лаваш или созданный в домашних условиях, к примеру - по этому рецепту. Сыр допустимо приобрести твердого сорта или мягкого - на ваше усмотрение, но идеальнее - двух сортов. Вкуснее всего приготовленный пирог в горячем виде, поэтому дегустируйте его сразу же после создания.

Валентина
Легко
30 мин
5
1483
Рецепт
Фото блюда: Шарлотка с капустой на майонезе

Шарлотка с капустой на майонезе

Испечь эту шарлотку можно как в духовой печи, так и на сковороде (под крышкой). Кроме кориандра, капусту ароматизируют пряными травами (тимьян, розмарин, шалфей), добавляют остроту (перец, чеснок) или кислинку (квашеную капусту, томатную пасту). По этому рецепту капустная нарезка перемешивается с тестом, за счет чего шарлотка пропекается равномерно по всей высоте. Зачастую в заливных пирогах (когда начинка из капусты выкладывается в середину теста) мякиш остается сырым или сыроватым. Важный момент — форму или сковороду покрывайте щедрым слоем сливочного масла и сухарей белых сортов хлеба. Так называемая «французская рубашка» образует нужную и очень вкусную корочку. После охлаждения капустную шарлотку легко разрезать на куски с ровными гранями: для канапе, для подачи вместо тарталеток, миниатюрных бутербродов на один укус.

Валентина
Средне
65 мин
4.83
1598
Рецепт
Фото блюда: Слойки с замороженными ягодами (из готового слоеного теста)

Слойки с замороженными ягодами (из готового слоеного теста)

Слойки из готового слоеного теста - это идеальная выпечка для семейного чаепития. Создать их можно буквально за 30 минут (это с учётом выпекания), к тому же начинка может быть самой разнообразной. Сегодня хочу предложить вам вариант слоек с замороженными ягодами - уверена, у многих хозяек они найдутся в морозильной камере.

Валентина
Легко
30 мин
5
813
Рецепт
Фото блюда: Штоллен с марципаном

Штоллен с марципаном

Штоллен с марципаном традиционно пекут на Рождество в европейских странах. Рекомендуется приготовить этот кекс недели за 2-3 до события, но я ни разу и не попробовала так сделать... Пеку штоллен обычно в первых числах января или за 2-3 дня до подачи. Тесто для штоллена получается, так сказать, тяжелым и поднимается несущественно. В итоге кекс - штоллен не пышный, довольно-таки плотный по структуре, но благодаря хорошему количеству масла в составе не черствеет. Марципан проще всего взять готовый - покупной.

Валентина
Сложно
195 мин
5
896
Рецепт
Фото блюда: Слойки с нутеллой (из слоеного теста)

Слойки с нутеллой (из слоеного теста)

Слойки с нутеллой из готового слоеного теста - простая, но очень вкусная выпечка, которую обожают и дети, и взрослые. Для их создания понадобится минимум времени и простой набор ингредиентов. Чтобы слойки имели аппетитный вид, перед их выпеканием тесто нужно смазать взбитым яйцом и щедро посыпать семенами, в моём случае - кунжут, вы же можете использовать любые другие.

Валентина
Легко
30 мин
5
943
Рецепт
Фото блюда: Шарлотка с капустой в мультиварке

Шарлотка с капустой в мультиварке

Если вы любите простые несладкие пироги, то этот рецепт для вас. Шарлотка с капустой в мультиварке - это идеальная повседневная выпечка, с приготовлением которой может справиться любая хозяйка. Достаточно просто замесить тесто, добавить туда свежую измельчённую капусту, выложить всё в чашу мультиварки и выбрать правильный режим. Всё остальное за вас сделает кухонная помощница. В результате вы получите вкуснейший пирог с нежнейшей структурой и капустным, немного сладковатым, вкусом. Идеально, не правда ли?

Валентина
Средне
75 мин
5
799
Рецепт
Фото блюда: Хачапури на кефире на сковороде (быстрый рецепт)

Хачапури на кефире на сковороде (быстрый рецепт)

Кроме сулугуни, подходит любой сыр плавких сортов, можно смешивать два и более разных, пускать в ход остатки. Также простое тесто замешивают не только на кефире, но и на простокваше, сметане, молоке. Главное, выпекать лепешку на сковороде со сливочным маслом и подавать с пылу с жару.

Валентина
Легко
12 мин
4.97
1627
Рецепт
Фото блюда: Венские вафли без молока

Венские вафли без молока

Венские вафли без молока всегда имеют неповторимый вкус и получаются мягкими. Их смело можно приготовить в качестве перекуса или же основного угощения для гостей. При выборе ингредиентов стоит использовать те, которые более доступны. К примеру, вместо сливочного масла подойдет смело и маргарин. Готовые венские вафли лучше всего подавать к столу исключительно тогда, когда они остынут, так как горячая выпечка очень вредная для желудка. При подаче можно их дополнительно посыпать сахарной пудрой, только в таком случае в тесто следует меньше добавить сахара.

Валентина
Легко
25 мин
4.8
89
Рецепт
Фото блюда: Кекс с консервированным ананасом

Кекс с консервированным ананасом

Кекс с консервированным ананасом - это вкусная домашняя выпечка к чаю или кофе. Для рецепта можете использовать ананасы кольцами или уже нарезанные кусочками. Кекс с кусочками ананаса получается очень ароматным и нежным. Тесто с добавлением сметаны будет мягким, так что будьте осторожны, когда будете доставать кекс из формы для выпекания. В целом рецепт очень удачный и я им часто пользуюсь. Когда после праздников остается немного ананасов, они всегда идут в ход. Для выпечки - идеальная добавка, детям и взрослым точно понравится.

Валентина
Средне
45 мин
4.88
1228
Рецепт
Реклама