Наша коллекция
Показано 20 из 6399 рецептов
Пасхальный кулич на сливках
Печём домашний кулич с сухофруктами на Пасху из теста с жирными сливками. Глазурь изготовим из яичных белков с цитрусовым соком. Пробуйте!
Зельц из свиной головы
В этом рецепте мы расскажем и покажем как сварить зельц из свиной головы в домашних условиях к праздничному столу.
Пасхальный кекс «Весенний»
Быстрый безопарный способ приготовления домашнего кулича на маргарине и дрожжах. По ингредиентам максимально близок к ГОСТовской версии.
Томатный суп с говядиной
Густой сытный томатный суп с кусочками мяса. Отлично подходит в качестве обеда на каждый день.
Хрустящий нут в аэрогриле
Хрустящий нут — это идеальный вариант полезного перекуса или дополнения к салатам и основным блюдам. Он получается ароматным, слегка пряным и приятно хрустящим снаружи, оставаясь мягким внутри. В отличие от магазинных снеков, такой нут готовится из простых ингредиентов, без лишних добавок, а аэрогриль позволяет добиться отличной текстуры с минимальным количеством масла.
Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке
Если хочется по-настоящему сочного и ароматного мяса, приготовьте эти мексиканские ребрышки. Секрет их насыщенного вкуса - в простом маринаде из томатной пасты, чеснока и соуса табаско. Запекание в фольге делает мясо невероятно нежным и мягким, так что оно легко отделяется от кости. Это блюдо - настоящая находка для тех, кто любит острые и пикантные сочетания!
Творожный сыр из сметаны и кефира
Нежный, сливочный творожный сыр можно приготовить из сметаны и кефира. Готовится предельно просто. Идеально подходит для закусок, бутербродов и десертов. По вкусу он почти не отличается от творожного сыра, который продают в магазинах. Хотя последний производят из молока и сливок путем сквашивания закваски и ферментов. И пускай по технологии приготовления домашний сыр отличается от промышленного продукта, назвать его в быту творожным сыром можно.
Маринованные перепелиные яйца по-корейски
Невероятно вкусная закуска из маринованных перепелиных яиц станет одной из ваших любимых, если вы любите яйца и неравнодушны к корейской кухне. Я без яиц вообще жить не могу, люблю их очень, а такие маринованные яйца - просто мои фавориты. Это отличная закуска к любому праздничному и будничному столу, великолепны такие яйца в разнообразных раменах, с отварным рисом. Маринад от яиц можно использовать во второй, и даже третий раз, для закладки новых порций яиц. Кстати, таким же образом можно замариновать и куриные яйца 😉.
Свиные ребрышки с капустой в мультиварке
Приготовьте это замечательное, домашнее, сытное, ароматное и вкусное блюдо. В процессе приготовления мясо на ребрышках становится мягким и отделяется от кости. Капуста пропитывается соками ребрышек, моркови и лука, становясь идеальным гарниром.
Эстонский хлеб (сепик)
Всегда интересно попробовать хлеб других стран. Сегодня у меня рецепт эстонского хлеба "сепик" — это традиционный хлеб, он популярен не только в Эстонии, но и в Финляндии, и в Латвии. Хлеб пекут из смеси пшеничной и ржаной муки, иногда с добавлением солода, патоки или мёда. Этот хлеб отличает плотная текстура, слегка сладковатый вкус.
ПП десерт с протеином
Приготовим вкусный и полезный десерт для тех, кто следит за уровнем белка в организме или занимается спортом. Готовится из простых ингредиентов с высоким содержанием белка, а также с добавлением сывороточного протеина со вкусом клубники. Вы можете использовать тот протеин, который вам больше нравится.