Наша коллекция

Показано 20 из 1738 рецептов

Сортировка:

Диетическое суфле из куриной грудки в духовке

Предлагаю приготовить диетическое суфле из куриного филе. Такое суфле подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Подойдет оно и для детского меню. Я использовала куриную грудку, немного творога и сметаны. Творог со сметаной придают нежность и приятный сливочный вкус. Для того чтобы приготовить основную массу для суфле, вам понадобится блендер с чашей - так приготовить его удобней и быстрей. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются в одной чаше, а затем запекаются в духовке. Подавать такое суфле можно с любым гарниром, а вкуснее и полезнее - со свежими овощами и зеленью.

Валентина

Средне

55 мин

1533

Смотреть

Свиные медальоны в беконе с грибным соусом

У мясной вырезки очень мягкий и нежный вкус. Такое мясо готовится очень быстро и по вкусу отлично сочетается с грибами и беконом. Отличное повседневное блюдо!

Валентина

Средне

40 мин

669

Смотреть

Куриные гнезда с ананасом и сыром

Приготовим блюдо из куриного фарша с интересной начинкой. Если вы любите сочетание курицы и сладких фруктов, то этот рецепт вам точно понравится. Предлагаю приготовить куриные гнезда с начинкой из консервированного ананаса и сыра. Запекать их будем в духовке. Котлеты получились очень вкусными и сочными. Их можно смело готовить как в будний день, так и на праздничный стол.

Валентина

Средне

55 мин

4.87

871

Смотреть

Чакапули из телятины

Чакапули в зависимости от местности считается майским или июньским блюдом, когда после зимы хочется использовать для приготовления много свежей молодой зелени. Но для меня рецепт стал внесезонным! Потому что свежие зелёный лук, петрушка и кинза в магазинах доступны круглый год, а менее доступный в не сезон тархун (и мяту) можно использовать засушенный или замороженный.

Валентина

Средне

75 мин

Смотреть

Куриные бедра с айвой в духовке

Ароматные куриные бедрышки в соево-медовом маринаде, дополненные дольками кисло-сладкой айвы - универсальный рецепт для обеда или ужина! После запекания в духовке айва раскрывает свой аромат, придавая курице нежные фруктовые нотки.

Валентина

Средне

40 мин

1613

Смотреть

Крылья индейки на сковороде

Ароматные, мягкие и сочные - просто пальчики оближешь! Попробуйте приготовить крылья индейки по этому простому рецепту, они вам точно понравятся!

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

Как приготовить куриную грудку в тарелке на пару?

Если у вас нет дома пароварки, мантоварки, мультиварки, то этот рецепт приготовления куриной грудки на пару однозначно вам пригодится. За свой многолетний опыт в кулинарии вкуснее грудку я не пробовала. А готовится она совершенно просто.

Валентина

Средне

50 мин

1311

Смотреть

Суфле из индейки с кабачком

Приготовим очень вкусное и нежное суфле из филе индейки с кабачком. Этот рецепт диетического суфле отлично подойдет для тех, кто на правильном питании и следит за своим здоровьем. Суфле получается воздушным и нежнейшим, добавление кабачка придает ему сочность. Суфле можно смело давать и деткам от года (исключив специи). Если вы в поиске вкусных и полезных рецептов, то такое суфле вам точно понравится. Подавать его желательно остывшим со свежими овощами или любым гарниром.

Валентина

Средне

50 мин

1270

Смотреть

Куриные ножки с айвой в духовке

Идеальная композиция из сочного куриного мяса и ароматной айвы! Блюдо подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Запеченные в духовке куриные ножки выглядят очень аппетитно, а дольки айвы станут отличным гарниром к ним!

Валентина

Средне

45 мин

377

Смотреть

Свиная шея с помидорами и сыром

Вкусное и симпатичное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Свиная шея - лучшая часть туши, и готовится, как правило, быстро. Мясо получается нежным и сочным.

Валентина

Средне

60 мин

1360

Смотреть

Говядина в сливочном масле с луком

Кулинария - искусство, позволяющее получать различные блюда из одинаковых ингредиентов. Этот рецепт говядины в сливочном масле с луком стал серьёзным испытанием для моих поварских привычек: здесь слишком много всего было "не так". И использование сливочного масла, как базового, для блюда в казане; и то, что нет стартового обжаривания, и техника больше похожа на варку; и то, что дополнительной жидкости быть не должно. Так вот, если вам будет казаться, что рецепт невозможный (мне, по крайней мере, когда я готовила в первый раз, казалось именно так), то не переживайте, это нормально. Да, оно работает, это не фейк и не ошибка. И консистенция будет безукоризненная, и вкус обалденный. А кто в комментариях напишет "а я делаю говядину с луком по-другому" - тому я вот прям заранее отвечу: да я её как только не делаю!!! И каждый способ приготовления даёт другой вкус.

Валентина

Средне

90 мин

4.87

1106

Смотреть

Курица с айвой и картошкой в духовке

Яркое, вкусное и полезное блюдо! Айва отлично сочетается с мясом. Она отдаст курице свой вкус и аромат. Приготовить такое блюдо можно как для праздничного стола, так и для повседневного.

Валентина

Средне

80 мин

642

Смотреть

Курица в сметанно-горчичном соусе на сковороде

По такому рецепту куриное мясо получается максимально нежным, сочным и вкусным. Пикантный соус из сметаны и горчицы идеально дополняет курицу, блюдо получается сбалансированным и гармоничным. Подавайте его с любым гарниром, например, со сваренными спагетти или рисом.

Валентина

Средне

35 мин

109

Смотреть

Фрикасе из телятины

Fricassée с французского переводится как "всякая всячина", поэтому единого рецепта приготовления этого блюда попросту нет. Вообще, фрикасе - это рагу из любого нежного мяса или птицы в белом соусе на основе сливок и яичного желтка. Бывают разновидности фрикасе с грибами, горошком, морковью, и даже со спаржей. Но сегодня мы приготовим очень скромный вариант фрикасе, в котором главное - не обилие овощей, а вкусная телятина!

Валентина

Средне

75 мин

4.89

1260

Смотреть

Бедро индейки в сметане

По этому рецепту индейка получается невероятно сочной и очень нежной, а сметанный соус просто потрясающий. Сначала мясо индейки отделяем от кости, затем нарезаем кусочками и тушим в сметане до готовности. По желанию можно усилить вкус своими любимыми специями, я же ограничилась лишь черным молотым перцем - в любом случае получается просто бесподобно!

Валентина

Средне

60 мин

420

Смотреть

Курица в сметанно-горчичном соусе в духовке

Простой и очень удачный способ приготовления куриного мяса в духовке! Соус из сметаны с горчицей делает курицу нежной и сочной, пикантной на вкус и ароматной. Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром.

Валентина

Средне

45 мин

1027

Смотреть

Филе голени индейки на сковороде

Этот рецепт выручит вас, если хочется к празднику вкусного мяса, а духовки нет. Приготовленная на сковороде голень индейки по вкусу похожа на запечённую в рукаве. Мясо получается сочным, ароматным, и бонусом - много соуса, которым можно полить и индейку, и гарнир.

Валентина

Средне

80 мин

1009

Смотреть

Утиные сердечки на сковороде

Субпродукты уток редко бывают на наших столах, а ведь это почти деликатес! Утиные сердечки очень мясистые, вкусные и готовятся быстрее куриных. Если они встретятся вам в продаже, непременно купите и попробуйте приготовить.

Валентина

Средне

45 мин

4.91

707

Смотреть

Перепелка в мультиварке

Быстрее всего приготовить вкусную перепелку с румяными боками получится в мультиварке. Чтобы она равномерно приготовилась, рекомендую разрезать ее по грудке и развернуть, как книжку. При желании тушку можно заранее замариновать в соевом соусе, лимонном маринаде или сметанном. Приправы и специи подбирайте по своему вкусу. Так как птичка при прожарке не станет мягкой и сочной, ее дополнительно нужно будет потушить. Подавайте томленую перепелку с любым гарниром: кашей, макаронами, картофелем, салатом из свежих или квашеных овощей.

Валентина

Средне

40 мин

1246

Смотреть

Бедро индейки в сметане в духовке

По этому рецепту бедро индейки получается сочным, невероятно нежным и очень аппетитным. Добавьте к сметане немного горчицы, любимых специй, и вкус станет еще ярче!

Валентина

Средне

90 мин

867

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie