Показано 20 из 668 рецептов
Предлагаю приготовить постные оладьи из овсяных хлопьев (геркулеса) с добавлением изюма. Такие оладьи разнообразят ваше меню в пост и идеально подойдут для завтрака.
Очень вкусные картофельные драники можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке, при этом их не нужно будет жарить в большом количестве масла, а по вкусу они получаются ничуть не хуже. Чтобы сделать блюдо самостоятельным, нафаршируйте их приправленным куриным фаршем и сыром, тогда вам останется только нарезать салат из свежих овощей и у вас получится отличный семейный обед.
Печёночные оладьи в нашей доме любят все, поэтому готовлю я их достаточно часто. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт оладий из куриной печени со сметаной. Они получаются очень вкусными и нежными. Сметана добавляется непосредственно в тесто, вместе с луком, яйцом, манной крупой, солью, пшеничной мукой и разрыхлителем. В принципе, в тесто также можно добавить разнообразные специи и зелень. Подают такие оладьи с картофельным пюре, отварным рисом, гречкой и т.п., а также дополняют их соусами и свежими овощами.
Если оладьи из куриной печени приготовить с грибами - блюдо заиграет новыми красками. Оладьи получатся более вкусными и ароматными. Грибы я использовала шампиньоны и предварительно обжаривала их с луком на растительном масле, только потом добавляла в печёночный фарш. Оладьи понравились всем моим родным. Подавать их можно с разнообразными гарнирами, зеленью, соусами и овощами. Попробуйте приготовить!
Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить оладьи из куриной печени с картошкой. Они получаются очень вкусными и сытными. Картофель используется сырой и добавляется непосредственно в печёночный фарш. Такие оладьи отлично сочетаются с любым гарниром и соусами. К тому же это блюдо считается бюджетным, хотя по вкусовым качествам оно никак не уступает другим блюдам, для создания которых используют дорогие продукты.
Предлагаю испечь безглютеновые оладьи из кукурузной муки (постные). Это блюдо будет очень полезно аллергикам и людям, которые придерживаются безглютеновой диеты. Также эти оладьи идеально разнообразят рацион в дни строгого поста. Процесс приготовления не сложен, а на выходе получаются золотистые блинчики с выраженным кукурузным вкусовым оттенком и немного рассыпчатой структурой.
В последние недели Великого поста предлагаю приготовить сытные оладушки из кабачков и картофеля. Такие оладьи можно приготовить и на завтрак, и на обед, и в качестве перекуса в течение дня. Подавать их желательно с салатом из свежих овощей или с домашними маринадами и соленьями.
В период поста можно разнообразить свое питание и приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями. Обязательно дайте хлопьям хорошо набухнуть вместе с натертым кабачком и только потом подсыпайте пшеничную муку. Количество муки регулируйте по степени жидкости теста, кабачкового сока не должно остаться совсем. Оладьи получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой, но они впитывают очень много масла, имейте это в виду.
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из брокколи без молока и яиц, так называемые - постные. Они имеют очень нежную структуру, аппетитный цвет и отчётливый вкус брокколи. Тесто замешивается достаточно быстро, использовать можно как свежую, так и замороженную капусту. Учитывая, что в рецепте отсутствуют яйца, тесто должно быть густым за счёт муки, которая не даст оладьям развалиться во время жарки. По желанию в тесто можно добавить разнообразные специи и зелень.
Печеночные оладьи с гречкой смогут разнообразить ваше повседневное меню. Для рецепта понадобится самый доступный набор ингредиентов. Оладьи получаются мягкими, вкусными и пышными. Если кто-то из ваших родных не любит блюда из печени, то с добавлением гречки оладьи приобретают новый дополнительный привкус и аромат. К тому же с добавлением гречневой каши вы сможете нажарить в два раза больше оладий. Получится бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Если в вашей копилке еще нет подходящего рецепта печеночных оладушек, то обратите внимание на мой вариант.
Пожалуй, самое любимое блюдо из картофеля - это драники. Я их часто готовлю, иногда без всего, просто подаю со сметаной и укропчиком. Но на этот раз спешу поделиться вкуснейшим рецептом приготовления драников в горшочке с грибами. Картофель использую разных сортов и всегда получается удачно. Не советую добавлять специи с ярким вкусом, лучше вообще обойтись без них, ведь аромат грибов и жареный картофель сами по себе очень аппетитны, так что не нужно их ничем перебивать.
Люблю различные вариации печеночных оладий, поэтому сегодня предлагаю вам пожарить вкусные и сытные растрепки из куриной печени. Быстрый рецепт пригодится любой хозяйке, поэтому берите на заметку! Куриная печень будет готова за короткий час. Для вкуса добавьте к печени репчатый лук, сушеный чеснок и сладкую паприку. В принципе, специи используйте по вкусу, что-то можете исключить. Сушеный чеснок не острый, но ароматный, я часто использую его на кухне, а сладкая паприка - моя фаворитка.
Если хотите приготовить необычные оладьи к завтраку, советую попробовать этот рецепт. В этих оладушках грибы входят в состав не только теста, но и припекаются на поверхности, создавая узор. Подавая такие оладьи, приятно видеть как они радуют всех собравшихся за столом своим видом. Ну а в том, что они вкусные, точно можно не сомневаться.
В дни Поста оладьи из гречневой каши можно подать и на завтрак, и в обед, и на ужин с любыми соленьями, квашеными овощами, свежими или с салатом из них. Сразу хочу вас предупредить - оладьи очень трудно перевернуть на другую сторону! Масса не связана куриным белком, поэтому распадается на части при переворачивании - нужно использовать небольшие силиконовые лопатки, приподнимая оладьи с двух сторон одновременно и переворачивая. В противном случае масса просто распадается на части. Тут нужно приловчиться и не делать гречневую массу слишком жидкой, иначе вы вообще не соберете ее в единое целое. По желанию морковь из списка продуктов можно удалить - я ее использовала для придания большей полезности блюду.
Предлагаю приготовить интересные оладушки на кефире со вкусом пиццы. Такие оладьи получаются очень нежными и вкусными и действительно напоминают пиццу. Когда моя дочь попробовала эти оладьи, то сказала чтоб я почаще их готовила. К тому же готовить их быстрей и проще, чем пиццу. Подавать оладьи можно с томатным соусом и желательно в тёплом виде, хотя остывшие оладьи тоже вкусные.
Я очень люблю экспериментировать с любимыми блюдами и очень меня радует, когда эксперименты получаются настолько удачными, что их хочется повторять почаще. Картофельные драники с курицей и грибами получаются невероятно вкусными, мягкими и даже воздушными. Думаю, что эти драники можно сделать еще и ароматными, всыпав немного сухого чеснока и любимой приправы для курицы.
Мне чрезвычайно понравился рецепт этих постных розовых оладий! Они просты в приготовлении, прекрасно снимаются с антипригарной сковороды, практически не имеют свекольного привкуса и, конечно, максимально привлекательны внешне. С указанными пропорциями цвет оладий получается очень ярким и насыщенным. Если у вас есть желание сделать более нежные по цвету оладьи, то смело уменьшайте количество свеклы в 2 раза. Подавать такую красоту можно со сметаной, взбитыми сливками или со свежими ягодами.
Картофельные оладьи на кефире - лёгкая и вкусная выпечка для быстрого перекуса, которую можно подать с чаем или соком. Такие оладьи можно приготовить, если у вас осталось картофельное пюре, но я покажу полный вариант приготовления. Из небольшого количества ингредиентов оладий получается довольно много, но исчезают они со стола мгновенно.
Давно я не готовила оладьи из манной каши, а зря... Ведь получаются они очень вкусными, нежными и аппетитными. Для их приготовления понадобится очень простой набор продуктов и немного времени. Готовятся они в два этапа: сначала варится манная каша, а затем на её основе замешивается тесто. Жарятся оладушки на растительном масле, подаются в тёплом виде со сладкими сиропами, вареньем, сгущёнкой, сметаной, чаем и т.п.
Картофельные драники с курицей и сыром - одни из самых удачных, которые мне доводилось готовить и пробовать. Они очень просто и быстро готовятся, получаются сочными, мягкими и невероятно вкусными. Если классические драники из картошки можно подавать в качестве гарнира, то эти будут самостоятельным блюдом для всей семьи. Отличным дополнением к ним станет базарная сметана и домашние соленья.