Наша коллекция
Показано 20 из 65 рецептов
Карп, фаршированный по-еврейски
Карп, фаршированный по-еврейски
Рыба под маринадом «Язык проглотишь»
Рыба под маринадом «Язык проглотишь»
Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства тресковых. В ней содержатся очень полезные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые снижают риск возникновения заболеваний сосудов и сердца. Также в этой недорогой рыбке содержатся микроэлементы и витамины. Среди морепродуктов минтай является лидером по содержанию йода и селена. Минтай жарят, тушат, запекают, отваривают, готовят котлеты и пироги. Но все-таки сочной и нежной эта рыбка получается при запекании в духовом шкафу.
Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Минтай с овощами в мультиварке
С такими овощами любая рыба будет вкусной по-королевски! А минтай или хек - особенно, т.к. эта рыбка довольно «сухая», поэтому в подливке она всегда становится вкуснее и сочнее. Со свеже-приготовленным картофельным пюре или макаронами это будет просто отличный дуэт! Я раньше очень редко готовила минтая, потому как не испробовала этот рецепт, теперь раз в неделю я радую своих домочадцев очень аппетитной рыбкой. Итак, готовим минтай с овощами в мультиварке ...
Килька соленая
Домашняя соленая килька — отличная закуска или обед, если подать ее с картофелем.
Судак фаршированный в духовке
Судак фаршированный в духовке
Рыба в мультиварке с картошкой
Рыба в мультиварке с картошкой
Стейки из сома с рисом в мультиварке
Стейки из сома с рисом в мультиварке
Фаршированная рыба «Гефилте фиш»
Гефилте-фиш или фаршированная рыба - блюдо еврейской кухни. Подают его на закуску, а также в обед, в холодном или теплом виде. Блюдо невероятно вкусное, надо попробовать, чтобы оценить.
Дорадо запечённая в духовке с помидорами
Рыба Дорадо очень ценится в кругах любителей здорового образа жизни. Самый простой способ ее - это запекание в духовке, пробуйте этот рецепт
Скумбрия с жидким дымом в духовке
Любите копчёную скумбрию, но нет возможности её закоптить? Попробуйте приготовить её с жидким дымом в духовке. Рыбка получается невероятно ароматной, сочной, и по вкусу практически ничем не отличается от скумбрии горячего копчения. Готовить её просто, самое сложное - дождаться, когда уже можно будет её попробовать! Конечно же, злоупотреблять копчёными деликатесами не стоит, но на праздник можно позволить себе несколько кусочков ;)
Муксун в духовке
Муксун очень вкусная и полезная деликатесная рыба, которая просто тает во рту. Мясо муксуна нежное, жирное и сочное, с лёгким ароматом свежего огурца, и в этой рыбе практически нет мелких косточек. Приготовленный целиком в духовке муксун сохраняет всю свою сочность и неповторимый вкус. Этот рецепт - отличный способ удивить гостей или порадовать себя изысканным блюдом без лишних хлопот.