Наша коллекция

Показано 20 из 19860 рецептов

Сортировка:

Говядина в вишнёвом соусе

Вишневый соус к говядине по этому рецепту имеет очень яркий, насыщенный вкус с пряными нотками. Можно регулировать степень густоты соуса, добавив чуть больше или чуть меньше крахмала в процессе приготовления. Для приготовления вишневого соуса я использую замороженную вишню, но можно брать и свежие ягоды без косточек. Мясо... Следует выбирать свежайшую вырезку говядины - очень важно, чтобы мясо в процессе запекания стало мягким и нежным, иначе блюдо будет испорчено.

Валентина

Средне

1ч 20м

1663

Рецепт

Суп чупе

Предлагаю вашему вниманию блюдо южноамериканской, а точнее перуанской кухни. Готовят его на курином бульоне. Подойдут любые мясистые части курицы. Сытность супу придает крупа киноа - псевдозлаковая культура, которая богата массой полезных веществ. Суп получается густым и очень вкусным. Киноа пропитывается вкусом куриного бульона с сельдереем. А кукуруза и зеленый горошек дополняют этот вкус.

Валентина

Средне

1ч 10м

1179

Рецепт

Блины из рисовой муки на ряженке

Блины на кисломолочных продуктах - кефире или ряженке - пользуются особой любовью у кулинаров. Ведь блины получаются тонкими, очень нежными, мягкими. Тесто для блинов из рисовой муки я приготовлю с добавлением соды и заварю кипятком. Благодаря этому блинчики получаются ажурные и тонкие.

Валентина

Средне

55м

854

Рецепт

Блины с форелью и творожным сыром

Приготовьте такие блины как закуску для праздничного стола - и родным, и друзьям они придутся по вкусу! Выбирайте влажный не кислый творожный сыр, который можно отлично намазать на блин. Слабосоленую форель легко приобрести в магазине, но вы можете засолить ее и в домашних условиях по этому рецепту.

Валентина

Средне

40м

540

Рецепт

Салат с масляной рыбой

Сытный и вкусный салат с масляной рыбой больше всего понравится мужчинам - они обожают такие вкусовые сочетания в одном блюде. По желанию вы можете заменить свежий огурец малосольным или соленым, но тогда соль нужно удалить из списка ингредиентов. Если вы не против лука в блюде, то добавьте зеленый - он отлично подчеркнет вкус рыбы.

Валентина

Средне

55м

376

Рецепт

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Невероятно вкусное и безумно простое в приготовлении блюдо! Вкус и аромат лимона с луком прекрасно дополняют вкус рыбы. Запеченная рыба гораздо полезнее жареной.

Валентина

Средне

50м

4.33

1538

Рецепт

Блины с творожным сыром и бананом

Сладкие и вкусные блины. В начинку бананы можно измельчить и смешать с творожным сыром или же просто выложить кусочками. Если хотите начинку еще слаще, то можно сыр смешать с сахарной пудрой. Но блины и так дают сладость.

Валентина

Средне

45м

1275

Рецепт

Сухое варенье из яблок в духовке

Варенье - фрукты или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. Это ясно по определению. Но я хочу вам предложить нечто среднее между вареньем и цукатами. А именно: приготовить густое варенье, практически без сиропа, в духовке. Получаются плотные темные дольки яблок, по вкусу похожие на карамель. Очень рекомендую попробовать, тем более, что это быстро и просто.

Валентина

Средне

50м

1156

Рецепт

Блины с творожным сыром и зеленью

Сытный и быстрый в приготовлении вариант холодной закуски из блинов с несладкой начинкой. Лучше всего использовать творожный сыр любой жирности и укроп или петрушку - другие пряные травы проигрывают этим во вкусе. По желанию можете добавить немного сметаны или майонеза, если сыр не влажный.

Валентина

Средне

40м

1007

Рецепт

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Простое повседневное блюдо готовится очень быстро. Бюджетный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Включите такой рецепт в свой повседневный рацион.

Валентина

Средне

40м

450

Рецепт

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Рыба, запеченная в фольге, не только очень вкусная, но и полезная, так как при запекании в ней сохраняется максимум полезных веществ. Такое блюдо разнообразит ваш ежедневный рацион.

Валентина

Средне

45м

558

Рецепт

Оливье с тунцом и красной икрой

Существует просто море рецептов этого салата, пользующегося вот уже много лет огромной популярностью в наших широтах. Предлагаю еще один - рыбный вариант. В нем вместо колбасы или мяса основную роль играет консервированный тунец. Дополняет его красная икра, которая одновременно еще и украшает блюдо. Отличный праздничный салат.

Валентина

Средне

50м

4.75

1248

Рецепт

Оливье с тунцом по-испански

В отличие от классического рецепта, оливки здесь заменят соленые огурцы, что и придаст средиземноморские нотки блюду.

Валентина

Средне

50м

4.44

704

Рецепт

Фондю в тесте

Эффектная закуска, которая заменит полноценный ужин. Приготовить ее очень просто.

Валентина

Средне

45м

1238

Рецепт

Рагу из индейки в мультиварке

Блюда в мультиварке очень удобны тем, что готовятся довольно просто и под силу даже начинающим хозяйкам. Также рагу, приготовленное в мультиварке, не требует вашего постоянного внимания. Блюдо готовится, а вы занимаетесь своими делами. Отличное «второе» на каждый день.

Валентина

Средне

1ч

4.8

461

Рецепт

Тесто на пельмени на дрожжах

Ассортимент пельменей в магазинах приятно удивляет, правда, не все отличаются идеальным составом. Как ни крути, домашние пельмени самые вкусные. И здесь секрет не только в самом приготовлении, в которое вкладывается и душа, и ингредиенты. Ноту и вкусовые гаммы вкладывают начинка и тесто, которое замешивается с разными составляющими. Иногда куриные яйца заменяют перепелиными, вместо воды добавляют молоко, кефир или сыворотку. Каждый рецепт по-своему интересен. Сегодня предлагаю приготовить дрожжевое тесто на пельмени на дрожжах.

Валентина

Средне

50м

4.67

1060

Рецепт

Киноа с кабачками

Блюда из киноа становятся все популярнее. Киноа добавляют в салаты, супы, готовят как самостоятельное блюдо, выбирают на гарнир. Сегодня предлагаю приготовить киноа с кабачком и луком. Рецепт несложный и будет актуален как для постного меню, так и для разгрузочных дней.

Валентина

Средне

35м

791

Рецепт

Лагман со свининой и картошкой

Лагман - очень популярное блюдо в Казахстане, Киргизии, Узбекистане и других странах Средней Азии. Его готовят, как правило, из баранины или говядины. Со специальной, так называемой тянутой лапшой. Предлагаю вам приготовить лагман, который более подходит для нашей русской кухни - из свинины, с обычной, но не менее вкусной лапшой. Блюдо очень сытное, вкусное и ароматное.

Валентина

Средне

1ч

719

Рецепт

Салат с сельдереем и говядиной

Такой салат можно готовить на праздники, а можно подать без повода на ежедневный семейный трапезный стол. Очень удачное вкусовое сочетание отварной говядины и сельдерея подчеркивается пикантным вкусовым оттенком пряной заправки.

Валентина

Средне

1ч

1418

Рецепт

Шпроты в слоеном тесте

Самая вкусная закуска, которую я готовила за последнее время. Не ожидала такого «сумасшедшего» вкуса. Обязательно буду готовить такие слойки, когда буду принимать гостей. Хрустящее, но в то же время мягкое тесто, пикантная сочная начинка внутри, яркий вид, будоражащий аппетит, и всё это в одном блюде.

Валентина

Средне

45м

4.6

1229

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie