Показано 20 из 19864 рецептов
Предлагаю приготовить дакжим - курицу с овощами по-корейски. В переводе "дакжим" означает тушёный, и вариантов приготовления очень много, как у нас рагу или борща. Курица предварительно маринуется в соевом соусе, затем обжаривается в перечном масле. Далее добавляются овощи и грибы, затем фунчоза. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Испеките вкусный и ароматный тертый сливовый пирог для своих родных и близких. Пирог готовится на основе песочного теста, и если вы любите такую выпечку, берите на заметку мой рецепт. Сливы отлично подходят для начинки - они в меру сочные и очень мясистые. Пирог не потечет и будет вкусным. Хрустящая корочка и нежное тесто внутри!
Кабачок - настолько универсальный овощ, что проводить с ним кулинарные эксперименты - одно удовольствие. Кабачки дружат с любой начинкой, будь то мясная или сырная. Сегодня я предлагаю вам приготовить кабачки с колбасой и сыром в духовке. Блюдо простое и очень оригинальное. Кроме того, все ингредиенты вам знакомы. Для рецепта понадобятся молодые кабачки, вареная колбаса, твердый сыр, яйца, немного чеснока и майонеза. Свежая зелень будет всегда к месту!
Когда я увидела приготовление этой необычной самсы, мне сразу захотелось ее попробовать. Сладкие рецепты с тыквой я обычно не приемлю, но здесь все получилось очень вкусно и гармонично. Такая выпечка просто тает во рту, а тыква совсем не ощущается. Вам не потребуется много времени, если вы возьмете готовое слоеное тесто. Самое сложное - тонко раскатать это тесто. Не нужно торопиться, делайте все основательно.
Предлагаю приготовить венский сливовый пирог - очень простую сезонную выпечку. Такой пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе, обязательно попробуйте!
Предлагаю простой рецепт приготовления очень вкусных бисквитных вафель в вафельнице. Делаем для вафель такое же тесто, как и для классического бисквита. Вафли получаются просто изумительными - сладкими, воздушными, если немного дольше подержать вафельки в вафельнице, то получается тонкая хрусткая корочка, но в целом вафли очень мягкие.
Куриные крылышки, приготовленные на открытом огне, любят многие. Румяная, ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка. По моему мнению, кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу, так и к птице. Совсем недавно открыла для себя отличную приправу, копченую паприку, поэтому и выбрала её в дополнение к луку. Обычно крылышки мы разрезаем пополам и удаляем фаланги. В этот раз крылышки были мелковатые, и я оставила их как есть. Крылышки-гриль хорошо сочетаются с соусами и овощами.
Этот рецепт выручит, если нужно что-то простое и быстрое испечь к чаю. Для начинки подойдет любой джем, а запах пирога будет зависеть от насыщенности и аромата джема. Я взяла яблочный джем, он был немного жидковат - почти варенье. Кефир использовала жирностью 2,5%, растительное масло берите без запаха, а ванилин можно заменить ванильным сахаром.
Овощи-гриль - это всегда ярко, вкусно и превосходно к любому мясу. Сегодня я готовила перец на гриле, маринованный в майонезе и чесноке. Это очень вкусная закуска-дополнение к шашлыку или просто аперитив перед ужином. Если дополнить такой перец адыгейским сыром или кусочками мягкого сыра, будет просто бомба. Запеченный на гриле сладкий болгарский перец получается мягким, сочным и очень ароматным. Таким же образом можно приготовить баклажан, кабачок или кукурузу. Очень рекомендую взять с собой на пикник пару-тройку таких перчиков - уверена, вы и ваши близкие останутся довольны.
Предлагаю приготовить бефстроганов из индейки с грибами - очень вкусное мясное блюдо, которое дополнит любой гарнир. Я взяла самые доступные грибы - шампиньоны, которые можно купить практически круглый год. Сливки можно использовать любые, какие найдёте.
Вафли, которые я предлагаю приготовить по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и очень полезными. В рецептуре у нас отсутствует сахар, так как банан станет прекрасным естественным подсластителем. Наличие же творога среди ингредиентов позволяет готовым вафелькам стать мягкими и очень нежными. В итоге у нас получается необыкновенно вкусный десерт, который идеально подойдет для полезного завтрака.
С появлением электровафельницы в моём доме уже не возникает вопрос, что бы такого вкусненького испечь к чаю. Ведь рецептов домашних вафель существует большое количество и каждый хорош по своему, кто-то любит сладкие, а кому-то подавай закусочные с сыром и зеленью. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт мягких венских вафель, замешанных на сметане. Готовятся они очень просто и быстро, набор ингредиентов доступен каждому, а в результате - вкуснейшая выпечка, которая придётся по вкусу каждому члену семьи. Дополнить такие вафли можно сгущённым молоком, мёдом, нутеллой, арахисовой пастой и т.п.
Очень простой, сытный и вкусный салат из маринованных опят с картофелем и солеными огурцами - идеальное блюдо для семейных застолий, особенно под рюмочку ледяной белой. При желании в салат можно добавить чеснок, острый перчик и укроп, все эти ингредиенты хорошо сочетаются с остальными ингредиентами салата.
Классические венские вафли представляют собой толстые мягкие вафли с хрустящей корочкой. Я предлагаю приготовить именно такие вафли, но только из картофеля. Они действительно получаются мягкими, толстыми, с хрусткой корочкой и просто невероятно вкусными.
Сезон грибов открыт и уже немного заготовлено, но и так просто хочется себя побаловать дарами леса. В моей семье все любят ходить за грибами, но опята собирает только папа: просто у него уже свои места и он знает, где они растут. Лесные опята очень отличаются от тех, что продают в магазине, у них свой неповторимый аромат. Но если нет возможности ходить в лес, то, конечно, и покупные сгодятся.
Для того чтобы скинуть пару килограммов, не обязательно жевать зелень с куриной грудкой, можно приготовить очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. При этом не нужно бояться за лишние калории. Предлагаю приготовить кабачковую ПП запеканку с фаршем. А для того чтобы придать еще более аппетитный вкус и аромат, советую приправить любимыми специями.
Это одни из моих любимых вафель - вкусные, мягкие, ароматные, с приятной яблочной кислинкой и послевкусием. Люблю начинать день с чашечки чая и этой вкусняшки. Делюсь с вами рецептом, который на первый взгляд может показаться сложным и трудоёмким, но это совсем не так. Единственное, на что придётся потратить время, так это на взбивание яиц, но результат того стоит. Сами вафли готовятся быстро, с помощью электровафельницы.
Когда хочется отведать чего-то лёгкого и некалорийного, можно приготовить кабачковый пудинг. Также такой пудинг отлично подойдет в качестве гарнира. Готовится такое блюдо без хлопот, получается три небольшие формочки. Кабачковый пудинг в духовке хорошо поднимается, но потом оседает, не пугайтесь, так и должно быть. Его можно сделать в порционных формах или одной большой, как будет удобно.
Куриное филе с жареными овощами — это прекрасная идея для полноценного ужина или завтрака. И на обеденном столе такой салат вполне заменит второе блюдо. Так как овощи и курица обжариваются и пропитываются маслом, то заправку из растительного масла я не использую (его и так достаточно), да и майонеза беру совсем немного — наношу тонкой сеточкой поверх салата. Тепловой обработке я подвергаю кабачки, перец и курицу, помидоры использую свежие.
Возможно, для кого-то этот рецепт будет в новинку, но я знаю его с детства и считаю одним из самых интересных по вкусу и любимых многими народами. В советские времена в нашем регионе это блюдо готовили только представители тюркских народов, и называлось оно "дымянка", а баклажаны запекали исключительно на мангале во дворе. Заправляли все это жирной базарной сметаной с "Привоза", что делало вкус готового салата просто обалденным.
