Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19817 рецептов

Реклама
Фото блюда: Крылышки барбекю на сковороде

Крылышки барбекю на сковороде

Вкуснейшие сочные и пикантные крылышки для дружной компании к пиву или для семьи на ужин! На сковрроде они получаются ничуть не хуже, чем в духовке.

Валентина
Средне
55 мин
5
361
Смотреть
Фото блюда: Рассыпчатая пшенная каша с тыквой

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой

Полезная и вкусная каша для детей и их родителей. Тыкву для каши можно взять как свежую, так и замороженную. Кашу можно сварить на воде, молоке или смеси молока с водой.

Валентина
Средне
60 мин
5
1349
Смотреть
Фото блюда: Овощной кугель

Овощной кугель

Кугель - это традиционное блюдо еврейской кухни, напоминающее запеканку. Существует много вариантов кугеля - из картофеля, лапши, творога, с мясом. Для сладкого кугеля используются фрукты, изюм. Для овощного кугеля можно использовать любые овощи, натертые на терке, смешанные с яйцами и запеченные в духовке. Кугель из овощей можно подать как основное блюдо или как гарнир к мясу.

Валентина
Средне
70 мин
5
1116
Смотреть
Фото блюда: Перловая каша со свеклой

Перловая каша со свеклой

Простой и вкусный вариант приготовления перловки со свеклой для постного и вегетарианского меню.

Валентина
Средне
65 мин
5
47
Смотреть
Фото блюда: Куриное филе бедра с картошкой в духовке

Куриное филе бедра с картошкой в духовке

Из куриного мяса и картошки получается отличный бюджетный ужин. Здесь будет и гарнир, и основное блюдо! Советую купить готовое филе куриного бедра - такое мясо после запекания выходит очень нежным и сочным, оно не требует никакой длительной подготовки. Майонез и сметана станут прекрасным соусом и для картошки, и для курицы. Немного специй и чеснока сделают блюдо более ароматным.

Валентина
Средне
40 мин
5
487
Смотреть
Фото блюда: Пицца на сухом молоке и дрожжах

Пицца на сухом молоке и дрожжах

Тесто для пиццы готовим дрожжевое на сухом молоке. По вкусу основа для пиццы из такого теста абсолютно ничем не отличается, если бы вы готовили тесто просто на молоке. В начинку у меня пошли сырокопченая колбаска, оливки, помидоры и моцарелла для пиццы.

Валентина
Средне
60 мин
5
20
Смотреть
Фото блюда: Морковные биточки в духовке

Морковные биточки в духовке

Красочные морковные биточки - отличное самостоятельное блюдо или же сочный гарнир к мясному блюду. Готовятся они очень легко, главное - хорошенько запечь их в духовке. По желанию панировочные сухари можно заменить манной крупой, но в таком варианте морковную массу нужно оставить на полчаса в покое, чтобы манка набухла. Чтобы биточки получились с хрустящей корочкой, сбрызгивайте их маслом перед началом запекания и в конце. Подавайте биточки и горячими, и холодными - они вкусны в любом виде.

Валентина
Средне
40 мин
5
564
Смотреть
Фото блюда: Куриный суп с красной фасолью (сухой)

Куриный суп с красной фасолью (сухой)

Аппетитный и наваристый куриный суп с фасолью - лучшее блюдо для обеда. Его с удовольствием съедят и взрослые, и дети, если вы подадите суп со сметаной, чесночным соусом и т.д. Главное, замачивайте фасоль заранее, хотя бы за 30 минут до начала приготовления, чтобы уменьшить время варки бобовых. Ориентируйтесь на указанное время приготовления на упаковке с фасолью, так как некоторые сорта варятся от 30 минут и до 3-4 часов. В среднем время варки - 1 час. Можно использовать любую часть курицы: крылья, бедрышки, голени и т.д. Не забывайте про свежую зелень укропа, петрушки, сельдерея.

Валентина
Средне
60 мин
5
1155
Смотреть
Фото блюда: Блины с маскарпоне и икрой

Блины с маскарпоне и икрой

Замечательная закуска для любого праздничного стола. Нежные, тонкие блинчики отлично сочетаются со сливочным вкусом маскарпоне и соленой красной икрой. Это безусловный деликатес.

Валентина
Средне
60 мин
5
1201
Смотреть
Фото блюда: Начинка для блинов из фарша свинины

Начинка для блинов из фарша свинины

Аппетитные блины с мясом - отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Сочную начинку для них можно приготовить из свиного фарша, добавив к нему немного обжаренных овощей. По желанию допустимо потушить начинку в сметане или томатном соке. Готовится начинка 15-20 минут, а вот блины лучше всего пожарить заранее. Кстати, фаршированные блины можно заморозить и получить отличный полуфабрикат, который выручит вас, когда нет свободного времени на длительную готовку.

Валентина
Средне
65 мин
5
895
Смотреть
Фото блюда: Свиная вырезка в аэрогриле

Свиная вырезка в аэрогриле

Приготовьте на своей кухне сочную свиную вырезку как в ресторане и побалуйте ей своих любимых. Готовится она в аэрогриле, можно воспользоваться и мультипечью. Маринад для мяса вы вольны подбирать сами, мне по вкусу сметана и соевый соус. Чтобы при запекании спрессованный чеснок не подгорал, замените его сушеным молотым. Также не добавляйте измельченную зелень - она тоже подгорит. Маринуйте вырезку не менее 1 часа, чтобы она пропиталась ароматами и вкусами. Время запекания 25-30 минут, в зависимости от толщины вырезки.

Валентина
Средне
85 мин
5
412
Смотреть
Фото блюда: Мармелад из манго (консервированного)

Мармелад из манго (консервированного)

Самый простой способ приготовить вкусный мармелад из консервированного манго! Вам понадобится 10 минут вашего свободного времени и 1 час ожидания. Так как из одной банки получается немного мармелада, то и застывает он быстро, особенно в морозильной камере. Если вы любите сладкие десерты или готовите мармелад для детей, то лучше добавьте 40 г сахарного песка при пюрировании, так как агар-агар забирает примерно 30% сладости продукта. Я сахар не добавляла и вкус десерта получился слегка кисловатым, но не приторным. Мармелад из манго отлично хранится и при комнатной температуре, не тает и не впитывает другие ароматы.

Валентина
Средне
70 мин
5
1517
Смотреть
Фото блюда: Чайный пирог из заварки без варенья

Чайный пирог из заварки без варенья

Вы даже не представляете, насколько ароматным может получиться чайный пирог! Рекомендую использовать заварку «Earl Grey» - именно аромат бергамота так насыщает выпечку. По желанию пирог допустимо пропитать сладким сиропом или присыпать сверху сахарной пудрой. Мне пирог по нраву без сладких добавок, вприкуску с кофе. Муки для создания выпечки может потребоваться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от величины куриных яиц. Лучше всего ориентироваться по консистенции теста - следы от венчика не должны сразу же расплываться. Они должны оставаться на тесте в течение 10-20 секунд. Консистенция теста - примерно такая же как на оладьи. Обязательно добавляйте разрыхлитель или гасите 1 ч.л. соды уксусом - без этого пирог не будет пористым и воздушным, тесто слипнется в один комок.

Валентина
Средне
45 мин
4.8
594
Смотреть
Фото блюда: Свиная вырезка с яблоками

Свиная вырезка с яблоками

Свиная вырезка - нежное мясо, которое не требует длительной термообработки. Можно готовить мясо целым куском или нарезать на медальоны. В целом виде оно получается сочнее. Яблочное дополнение придает приятный и пикантный вкус.

Валентина
Средне
90 мин
5
766
Смотреть
Фото блюда: Суп-гуляш с фасолью

Суп-гуляш с фасолью

Густой, ароматный, вкусный суп с мясом и большим количеством овощей подойдет как нельзя лучше в холодное время года. Он отлично насыщает и согревает. Мясо берите любое по вкусу, у меня была постная свинина. Готовьте суп-гуляш с фасолью в кастрюле с толстым дном или антипригарным покрытием. Подойдет и казан.

Валентина
Средне
60 мин
5
1680
Смотреть
Фото блюда: Карп в духовке со сметаной и луком

Карп в духовке со сметаной и луком

Предлагаю запечь карпа в сметане в духовке. К сметане добавим любимые специи, мелко порубленную зелень и чеснок - получается очень вкусный сметанный соус. Самого карпа будем запекать на луковой подушке.

Валентина
Средне
80 мин
5
283
Смотреть
Фото блюда: Рыба под маринадом с майонезом

Рыба под маринадом с майонезом

Рецепт приготовления достаточно прост, а вкус рыбы нежен и деликатен. Удобнее всего готовить рыбное филе без костей. Но можно взять и рыбные стейки.

Валентина
Средне
60 мин
5
924
Смотреть
Фото блюда: Фарфалле с курицей и грибами

Фарфалле с курицей и грибами

Фарфалле - это паста в виде бабочек. Если готовите для взрослых, то можно добавить к сливкам немного белого вина. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром.

Валентина
Средне
45 мин
5
562
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама