Все рецепты с фото

Картошка в мундире в духовке

Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир.

Молодой картофель с паприкой и чесноком

Овсяно-творожная запеканка с мандаринами

Банановый кекс с грецкими орехами

Отличный домашний кекс с банановым привкусом и яркими грецкими орехами!

Якутский суп без мяса

Лёгкий летний суп из Якутии с ярко выраженным сливочным вкусом. Готовится без мяса, но с яйцами. Полноценное блюдо на обед для всей семьи!

ПП шарлотка с яблоками

На самом деле, в приготовлении классической шарлотки нет ничего сложного. С этим легко справится даже начинающая хозяйка. А вот для получения идеальной шарлотки, которая бы соответствовала всем канонам правильного питания (ПП), стоит соблюсти ряд тонкостей. Сахар заменим мёдом. Кстати, мёд лучше выбирать жидкий. Если же мёд слишком загустел, просто подогрейте его в микроволновке в течение 5-10 секунд. Вместо соды с лимонным соком можно использовать разрыхлитель для теста, но тогда увеличьте его количество до 1 чайной ложки с горкой. Муку будем использовать рисовую, то есть безглютеновую. Её может потребоваться чуть больше или чуть меньше, здесь стоит ориентироваться на консистенцию теста. Ну и сливочное масло заменим на растительное, а именно на рафинированное подсолнечное. Но обо всем по порядку...

Паста с грибами и шпинатом

Предлагаю приготовить вкусные и полезные макароны с грибами (шампиньонами) и шпинатом. Нам понадобятся самые простые ингредиенты и 40 минут времени. Уверена, что это блюдо понравится любителям итальянской кухни. Грибы и шпинат прекрасно сочетаются с пастой и пикантным пармезаном. Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте пасту из цельнозерновой муки.

Варенье из замороженной жимолости

Вкусное, сладкое угощение к чаю. Варенье можно сварить на зиму или для того, чтобы сразу подать к столу. Отличное дополнение к блинам или мороженому.

Запеканка с сардельками в духовке

Нет ничего проще, чем приготовить вкусную запеканку из того, что есть под рукой. Если в вашем холодильнике остались сардельки - они станут прекрасной альтернативой мясу! Также для запеканки вам понадобится отварной картофель и немного лука. Для заливки используйте яйца, смешанные с майонезом и сметаной. Аппетитная корочка из расплавленного сыра покорит каждого. Такое блюдо подавайте непременно в горячем виде!

Шарлотка с яблоками и манкой на сметане

Добавив в тесто на сметане немного манной крупы, вы ощутите послевкусие ещё одного знаменитого пирога - манника. Я часто делаю шарлотку с яблоками, нарезанными тонкими пластинками. Так тесто равномерно чередуется с фруктом и пирог получается очень нежным и сочным!

Блины из манной каши

Предлагаю очень удачный рецепт тонких блинчиков, которые мы приготовим на манной каше. Для этого сначала сварим манную кашу на молоке (без комочков), а затем добавим остальные ингредиенты и, как в классическом рецепте приготовления, приготовим достаточно жидкое блинное тесто. Пекутся блинчики на манной каше прекрасно: не рвутся и отлично переворачиваются.

Хоки в духовке

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рыбу хоки в духовке. Из рыбки мы сделаем филе, затем уложим его на подушку из лука, зальем заливкой и отправим запекаться. На выходе получается нежная рыбка с сырной подливкой. Мясо становится нежным, с насыщенным вкусом. В общем, результат вас точно порадует. К такой рыбке в качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис и т.д. Также это блюдо будет хорошо сочетаться с овощами.

Шашлык из печени в жировой сетке

Шашлык из печени в жировой сетке позволяет оптимально приготовить это капризное мясо.

Песочно-лимонные квадратики

Очень вкусный, нежный, мягкий десерт из песочного теста с лимонной заливкой (из взбитых яиц с сахаром и лимонным соком). Рекомендую!

Капрезе с клубникой

Капрезе с клубникой - простая в приготовлении, эффектная и вкусная закуска из минимального количества компонентов.

Блины на горячем кефире

Блины на горячем кефире получаются румяными и вкусными, прекрасно подходят для фарширования или создания тортов, других десертов.

Перепелки в духовке

Вкусные и сочные перепела, запеченные в духовке, с хрустящей корочкой.

Лещ горячего копчения

У кого есть коптильня, этот рецептик - для вас. На коптильне можно приготовить не только курочку, но и рыбку. Рыбу можно использовать любую. У меня лещи крупные, костлявые, конечно, но вкус просто потрясающий. Ароматная, нежная и очень вкусная рыба получается. Рыбу коптим с головой, нужно только почистить от внутренностей, даже чешую оставляем.

Запеканка из кабачков с курицей и картошкой

Запеканка - очень удобное и сытное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для ужина. Особенно сытно получается, если в составе запеканки присутствует мясо. Предлагаю приготовить запеканку из кабачков с курицей и картошкой. Уверена, что попробовав такую запеканку один раз, вам захочется повторить её ещё не один раз.

Картошка с тыквой в духовке в рукаве

Такой способ приготовления поможет вам сочетать всевозможные овощи. В рукаве все готовится быстро и просто. Достаточно все перемешать и отправить запекаться в духовку. Сегодня буду миксовать тыкву с картофелем с добавлением небольшого количества лука и моркови. Чтобы овощи стали сочнее, полейте их оливковым маслом, а специи придадут блюду отличный аромат. Для тыквы и картошки отлично подходят сладкая паприка и сушеный базилик. Если нет базилика, можете заменить его прованскими травами.