Все рецепты с фото

Лакомка из песочного теста с творогом

Вкусный и полезный пирог с творогом с удовольствием съедят даже дети, запивая его ароматным чаем.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем

Яркий и вкусный рулет из лаваша для любого застолья.

Манник с творогом в мультиварке

Ароматный творожный манник в мультиварке – отличная альтернатива манной каше.

Лазанья из лаваша с фаршем и сметанным соусом

Лазанья из лаваша? Почему бы и нет. Этот упрощенный домашний вариант приготовления выручит вас в момент задумчивости о грядущем ужине или обеде. Семья останется сытой и довольной. Для такой лазаньи подойдет очень тонкий лаваш, после пропитки сметанным соусом он мгновенно размокает и получается нужный эффект. Нижний слой можно не смазывать соусом, чтобы блюдо легко вынималось из формы. Но это по желанию, кому как нравится.

Яичный пирог

Вкусный и сытный пирог из слоёного теста с начинкой из крутых яиц и яичной заливки.

Курица с лимоном и розмарином по-гречески

Это блюдо понравится вам своей простотой приготовления, ароматом специй и сочностью самой курочки! Готовим блюдо греческой кухни вместе!

Губадия с кортом (без дрожжей)

Популярная начинка для сладкой бездрожжевой губадии: красный сухой творог из ряженки – корт, рассыпчатый рис с изюмом и крутое яйцо. Всё это укладывается слоями, которые затем поливают растопленным сливочным маслом... Недавно было дело, готовила дрожжевую губадию с такой начинкой, но мои домочадцы не особо заценили тертое яйцо в сладком варианте! Так что подготовленные для рецепта яйца отправились в «лесмашевский салат» из яиц со свежими и солеными или маринованными огурцами.

Овсяные блины

Для здоровья полезнее блины не из пшеничной муки высшего сорта, а например, из овсяной. К тому же они и не менее вкусные! Овсяную муку можно купить готовую или при помощи блендера измельчить овсяные хлопья и затем при желании ещё и просеять. Овсяная мука, в отличии от некоторых других видов муки из круп (гречневой, кукурузной) прекрасно используется в чистом виде, т.е. без соединения её с пшеничной мукой. Овсяные блинчики одинаково хороши и сладкие, и несладкие. Подавайте их с любыми помакушками: варенье, сметана, сгущенка, сливочное масло, яйцо. Для фарширования овсяные блинчики тоже годятся и сочетаются с самыми разными начинками: мясной фарш, курица, грибы, сыр, фрукты, творог и т.д.

Вареники с сырой картошкой и луком

Очень вкусное, очень сытное и очень бюджетное блюдо, которое при этом очень просто готовится. При желании добавьте в картофельно-луковую начинку любимые специи, чтобы получить более яркий вкус. Если вы заготовили большую порцию вареников, то их можно заморозить в морозильной камере впрок.

Блины с печенью и грибами

Классические блинчики со вкусной, сытной начинкой из нежной печени и шампиньонов.

Сосиски в жидком тесте

Рецепт приготовления любимой всеми уличной еды - сосиски в жидком тесте.

Клубника из вафель

Вафельная клубника - это сладость из советского детства, наряду с орешками со сгущенкой и пирожным "Персик" с абрикосовым джемом. Приготовить такие клубнички несложно, продукты самые доступные. Для клубничек можно взять только вафли или вафли пополам с печеньем, сметану заменить на сгущенное молоко или масло. Для покраски использовать сок свеклы или пищевой краситель. Обкатать готовые ягоды можно в маке, кунжуте или, как в рецепте, в сахаре.

Блинный пирог с капустой

Вкусный, плотный пирог из блинов и жареной белокочанной капусты. Блинчики я выпекала на молоке, вы же можете использовать другой рецепт.

Австрийский творожный пирог

Цветная капуста в рукаве в духовке

Простой рецепт на каждый день. Добавьте немного овощей, специи и чеснок - они придадут капусте деликатный вкус и аромат. В самостоятельном виде или как гарнир к мясу - идеальный вариант!

Кролик в аджике

Рецепт приготовления вкусного и сочного мяса кролика, запеченного в духовке. Мясо запекается в аджике.

Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде

Простое и сытное блюдо на каждый день. Любители легких обедов и ужинов по достоинству оценят его.

Мраморный кекс на кефире

Кекс на кефире - это, пожалуй, самая простая, домашняя, уютная выпечка. Кекс хорош тем, что делается из самых доступных продуктов и довольно просто, а получается очень вкусным и красивым.

Тушеная капуста с лисичками

Пришёл сезон лисичек и молодой белокочанной капусты, а это значит, что будем их готовить разными способами и получать массу витаминов и полезных веществ. На этот раз будем тушить капусту с лисичками. Блюдо получается постным и низкокалорийным, что должно порадовать тех, кто не ест животные жиры или просто постится. Если хотите, чтобы блюдо было более сытным, подайте его со сметаной - будет очень вкусно.

Грибной суп без картофеля

Это самый быстрый и простой суп, который я готовлю в моменты нехватки времени. Крупа подходит любая, главное, взять побольше грибов, чтобы их аромат преобладал. Сегодня я использую шампиньоны, иногда добавляю вешенку. Конечно же, если у вас есть лесные грибы, непременно добавьте их, аромат будет превосходный. С пшеном выходит довольно густой вариант, с рисом либо гречневой крупой будет менее густой суп. Уже в готовый суп, при подаче, можно добавить ложку вкусной сметаны и нарезанный зеленый лук.