Показано 20 из 19833 рецептов
Простой рецепт баклажанов с рисом. Блюдо можно приготовить как в обычные, так и в постные дни. Можно предложить как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир к курице или мясу. Готовится всё просто и легко. Ароматные баклажаны и рассыпчатый рис станут прекрасным ужином для всей семьи.
Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску из баклажанов, фаршированных рисом и овощами. Такая закуска хороша как для будней, так и для праздничного застолья. Рис желательно сварить заранее, или использовать тот рис, который готовился на гарнир. Овощи можно использовать любые, какие вам по вкусу. Я взяла лук, перец, помидор и патиссон.
Рецепт этого пирога очень простой, так как на подготовку его к выпечке потребуется буквально минут 5-7, если тесто предварительно разморожено. Но при всей простоте приготовления пирог получается очень ароматным, сочным и ярким. В сезон персиков обязательно попробуйте его приготовить.
Блюдо для любителей морепродуктов и итальянской кухни. Всё очень просто готовится, что позволит любой хозяйке справиться с этим рецептом. Главное, использовать рис для ризотто и не отходить от плиты во время приготовления. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и оригинальным.
Предлагаю необычный вариант фаршированного перца, где вместо риса используется пшено. За счёт того, что пшено разваривается сильней чем рис, фарш получается более однородным, и это положительно отражается на вкусе блюда. Сложностей с приготовлением нет, но пшено следует предварительно очень тщательно промывать, чтобы в нём не было горечи.
Свинина с грибами - это всегда очень вкусно и сытно! А если блюдо будет готовиться в горшочках, то оторваться будет просто невозможно. Такие горшочки можно сразу подать на праздничный стол в качестве горячего блюда.
Хачапури в микроволновке звучит просто и быстро, но не так легко, как оказалось, на деле. Такое хачапури нельзя приготовить в любой микроволновке, так как все они разные и по мощности, и по режимам. Лучше сначала потренировать на больших кусках теста, и проверить, как справится с такой задачей ваша микроволновка. У меня относительно современная микроволновка, есть режим выпечки. В микроволновке, где нет такого режима, у меня ничего не получилось, тесто либо становилось жестким и непропеченным, либо вообще обратно разворачивалось и вытекал сыр.
Очень вкусная, сочная и в меру калорийная запеканка из кабачка с фрикадельками - отличное семейное самостоятельное блюдо, но даже к нему можно подать любимый гарнир. Хорошо сюда подходит картофельное пюре или макароны. Чтобы запеканка не получилась мокрой, обязательно нужно отжать всю лишнюю жидкость из кабачков, также при желании в кабачковое тесто можно положить сметану, она сделает готовое блюдо вкусным и более плотным по консистенции.
Отличный рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, но переживает из-за недостатка овощей в рационе. Здесь овощей предостаточно, но благодаря сыру, творогу и маслу (на котором жарим оладушки) готовые оладьи из кабачков получаются и вкусными, и полезными. Попробуйте!
Сегодня готовим нежные кабачковые оладьи с творогом в духовке. Оладушки получаются пышными, с не очень насыщенным вкусом и легкой чесночной ноткой - в стиле ЗОЖного меню.
Ох, уж эти тещи! И анекдоты про них рассказывают, и кулинарные рецепты сочиняют. Вот и рецепт аджики с кабачками «Тещин язык» воспевает оду этой святой женщине — маме жены. А какой язык у тещи? Острый, за словом в карман не полезет. Вот и аджика наша именно такая. Но это шутка, в которой доля правды. На самом деле тещи — мягкие и пушистые. До поры до времени, если дочку не обижают. А уж если обидят — держись, мало не покажется. А вот нашей аджики как раз всегда мало — съедается быстро. Так что заготавливайте побольше!
Предлагаю приготовить рагу из баклажанов, картошки и свинины, которое разнообразит ваше семейное меню. Как и другие варианты рагу, этот очень хорош. В составе этого рагу меньше ингредиентов, чем обычно, но по желанию вы всегда можете добавить те овощи, которые посчитаете нужными для себя.
Оригинальная грузинская аджика готовится из острого перца, пряных трав и чеснока, но за пределами исторической родины встречаются рецепты аджики, адаптированные к местным условиям. Так, распространена аджика с томатами, баклажанами, яблоками. Готовят аджику со сливами, алычой, морковью и т.д. Я же сегодня предлагаю рецепт кабачковой аджики «Пальчики оближешь». Кабачок — это довольно нейтральный овощ, в данном рецепте он несколько смягчает остроту соуса. Другими компонентами заготовки являются традиционные сладкий перец, острый перец и чеснок. Ну и, конечно, специи и травы.
Запечённые кальмары с киноа - пожалуй, одно из самых вкусных новых блюд, что я готовила за последнее время. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, вкус блюда получается сбалансированным, а само угощение - довольно питательным. Готовых кальмаров перед подачей можно дополнительно сбрызнуть лимонным соком. Если вы используете неочищенных кальмаров, то предварительно очистите их от внутренностей и снимите кожу, обдав тушки крутым кипятком.
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный пирог на основе миндальной муки и мака. В составе пирога полностью отсутствует пшеничная мука. Пирог получается воздушным и умеренно сладким. Его отлично дополняет лимонная сахарная глазурь.
Предлагаю приготовить вкусную шоколадную пасту всего из трех ингредиентов. Такая паста подойдет не только для веганов и вегетарианцев (только убедитесь, что шоколад не содержит молоко), но и для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни. Авокадо здесь только придает гладкую шелковистую консистенцию крему и совершенно не чувствуется на вкус. Шоколадную пасту можно намазать на тост, использовать в качестве начинки для профитролей или крема для торта.
В моём исполнении салат из жареных баклажанов с яйцом и помидорами получился весьма сытным и вкусным. Кажется, он вполне годится для застолий, а также в качестве значимой части семейного обеда. Баклажаны впитывают много масла, что в данном случае, на мой взгляд, идёт салату только на пользу. Рекомендую использовать для жарки оливковое масло.
Рецепт очень вкусного салата, который полностью соответствует своему названию. Кабачки отлично сочетаются с томатом, перец придает салату особый вкус, так же как и добавление чеснока. Для рецепта выбираем молоденькие кабачки, а вот перец стараемся взять мясистый и плотный. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.
Маринованные на зиму огурцы с дубовыми листьями получаются плотными, хрустящими и очень вкусными. Если вы делаете овощные заготовки на зиму, тогда советую попробовать приготовить огурчики по этому рецепту. Огурчики подойдут как крупные, так и мелкие, только крупные можно порезать кусочками 2-3 сантиметра.
Думаю, что макароны с курицей и грибами любят и часто готовят во многих семьях, и если не знаете, как вкусно приготовить все эти продукты в очередной раз - попробуйте запеканку по этому рецепту. Ну а если у вас часто остаются макароны со вчерашнего обеда или ужина, тогда рецепт точно для вас. Если не особо любите белое мясо, можете заменить филе на бедра без кожи, и тогда запеканка получится еще вкуснее.
