Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Фото блюда: Шоколадный кекс с яблоками в духовке

Шоколадный кекс с яблоками в духовке

Шоколадный, ароматный кекс с сочными яблоками внутри - это вкусная домашняя выпечка. Яблоки выбирайте кисло-сладкие. Угощайтесь!

Валентина
Средне
60 мин
5
1617
Смотреть
Фото блюда: Ленивый Наполеон в стакане без выпечки

Ленивый Наполеон в стакане без выпечки

Какой домашний праздник без «Наполеона»? Этот десерт раньше (да и сейчас) готовили к большим праздникам, ведь работать со слоеным тестом не так легко. Но сегодня (если вы, конечно, не планируете приобрести его в супермаркете), «Наполеон» приготовить очень и очень просто! Особенно в таком «ленивом» варианте, без выпечки. Вам совсем не нужно будет ничего выпекать! Для моего ленивого десерта вам понадобится всего лишь купить в магазине готовое слоеное печенье и приготовить заварной крем. Подавать рекомендую в стаканчиках - это не только красиво, но и удобно.

Валентина
Средне
80 мин
4.86
48
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Рыбные кнели на пару

Рыбные кнели на пару

Нежные, воздушные паровые кнели из рыбы отлично подойдут взрослым и детям. Блюдо не только диетическое, но и очень вкусное. Готовится просто и быстро. Берите филе любой не мелкой рыбы.

Валентина
Легко
30 мин
5
884
Смотреть
Фото блюда: Как посолить нельму?

Как посолить нельму?

Нельма слабой соли будет одинаково хороша и к отварной картошечке, и на бутерброд с маслом. Эта северная рыба имеет нежное белое, в меру жирное мясо. Нельму считают индикатором чистых рек, потому что она может жить только в чистой воде. Если вода в реке станет грязной, то нельма начинает мигрировать и искать себе новое, экологически чистое место обитания. Если встретите в продаже, то обязательно купите такую рыбку, не пожалеете! А теперь давайте разбираться, как посолить нельму.

Валентина
Сложно
1100 мин
5
1093
Смотреть
Фото блюда: Уха из нельмы

Уха из нельмы

Прозрачная, янтарная, наваристая, но при этом лёгкая уха из северной рыбы нельмы у меня сегодня на обед! Я специально не стала утяжелять её картофелем и крупой, чтобы было много прозрачного бульона и чистый вкус рыбы! Нельма - это дикая рыба из семейства сиговых (точнее сказать, из семейства лососевых, а подсемейства сиговых). Она водится в северных реках. У нельмы белое, чуть сладковатое и очень нежно мясо.

Валентина
Легко
30 мин
5
817
Смотреть
Фото блюда: Вишня в желе на зиму

Вишня в желе на зиму

Это не только отличный способ сохранить летние ягоды, но и возможность порадовать себя и близких вкусным десертом в холодные месяцы. Получается желе густым, достаточно плотным, его можно использовать для приготовления пирогов и пирожков с начинкой, а также просто как угощение к чаю. Перед подачей к столу баночку с вишней нужно поставить на пару часов в холодильник, чтобы оно застыло. Отдельно хочу обратить ваше внимание на пектин. Лучше всего для приготовления желе использовать термообратимый пектин, так как он сохраняет желирующие свойства при кипячении, не влияет на вкус, запах и цвет желе.

Валентина
Сложно
100 мин
5
1178
Смотреть
Фото блюда: Шоколадное печенье без муки

Шоколадное печенье без муки

Печенье можно приготовить за полчаса. Понадобятся хлопья, яичные белки, сахар и какао-порошок. Можно использовать не только мультизлаковые хлопья, но и кукурузные, лучше не глазированные. Глазированные придадут печенью жесткость. По желанию в тесто можно добавить шоколадные капли или горький шоколад, нарезанный на мелкие кусочки, ванилин, дробленые орешки или семечки.

Валентина
Средне
45 мин
5
26
Смотреть
Фото блюда: Тост с яйцом и сыром на сковороде

Тост с яйцом и сыром на сковороде

Яйца и хлеб - самые популярные продукты на завтрак. Нет ничего проще, чем сделать бутерброд и пожарить яйца. Предлагаю сегодня именно такой вариант вкусного и сытного завтрака - тост яйцом и с сыром на сковороде. Приступим!

Валентина
Легко
10 мин
5
1407
Смотреть
Фото блюда: Венские кето вафли

Венские кето вафли

Кето вафли являются базовым блюдом этой диеты. Сегодня у меня самый простой и быстрый рецепт венских кето вафель. Эти вафли хороши как просто к кофе, так и с разными добавками. Разрешенная мука на кето - это ореховая, бобовая, льняная, псиллиум.

Валентина
Легко
15 мин
5
1396
Смотреть
Фото блюда: Крабовые палочки на мангале

Крабовые палочки на мангале

Обалденную закуску на мангале можно приготовить из крабовых палочек. Пикантные, слегка острые палочки вкусно поедать с чесночным соусом с зеленью.

Валентина
Средне
40 мин
5
1615
Смотреть
Фото блюда: Фокачча на кефире

Фокачча на кефире

Замечательная фокачча, приготовленная из теста на кефире и дрожжах. Ароматная выпечка для семейного обеда или ужина. Как вариант можно сделать к шашлыку).

Валентина
Средне
90 мин
5
884
Смотреть
Фото блюда: Холодное какао

Холодное какао

В жаркий день предлагаю приготовить на завтрак холодное какао вместо горячего. Бодрит, освежает и заряжает энергией.

Валентина
Легко
10 мин
5
61
Смотреть
Фото блюда: Безалкогольный коктейль с томатным соком

Безалкогольный коктейль с томатным соком

Самый популярный коктейль с томатным соком - это "Кровавая Мэри", но это алкогольный напиток. Я же предлагаю приготовить безалкогольный Австралийский томатный коктейль с луком, черным молотым перцем и мятой. Напиток получается вкусным, пикантным. В классическом варианте в коктейль добавляется небольшое количество портвейна.

Валентина
Легко
15 мин
5
103
Смотреть
Фото блюда: Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром

Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром

Брускетты - небольшие бутерброды на ломтиках багета. Нейтральный вкус авокадо отлично сочетается с креветками, а творожный сыр придает сочность. Готовьте брускетты перед подачей к столу, чтобы они оставались хрустящими и не успели пропитаться от творожного сыра.

Валентина
Легко
20 мин
5
1189
Смотреть
Фото блюда: Курица с брокколи в сливках в духовке

Курица с брокколи в сливках в духовке

Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо для взрослых и детей. Сытное, полезное, диетическое, нежное и вкусное. Готовится очень быстро и просто. Жирность сливок выбирайте по вкусу. Брокколи может быть свежей или мороженой.

Валентина
Легко
30 мин
4.85
1617
Смотреть
Фото блюда: Фарфалле с курицей и брокколи

Фарфалле с курицей и брокколи

В переводе с итальянского "Фарфалле" - это бабочка. Блюдо получается насыщенным белком, за счет содержания большого количества куриного филе. Брокколи содержит много витаминов, клетчатку и микроэлементы. Дополнительно в блюдо можно добавить сливки.

Валентина
Средне
45 мин
5
601
Смотреть
Фото блюда: Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Полезный завтрак - это не только овсянка, а полезный ужин - это не только куриная грудка. Предлагаю вам попробовать интересное диетическое блюдо в котором, по всем законам диетологов, сочетаются белок и овощи. При нехватке времени на приготовление сложных диетических блюд брюссельская капуста с яйцом выручит вас и на завтрак, и на ужин! Блюдо получается сытным, но не тяжёлым.

Валентина
Легко
10 мин
5
895
Смотреть
Фото блюда: Кето запеканка с капустой

Кето запеканка с капустой

Идеальный вариант для обеда. Готовится просто, получается сытно и вкусно. Прежде чем приступить к приготовлению запеканки, хочу немного рассказать об основных принципах кето диеты. При кето диете жиры превалируют, а углеводы сводятся к минимуму. Предпочтение при этой диете отдаются животным и растительным маслам, жирным сортам мяса, птице, обязательно рыбе. В рационе присутствуют орехи, различные сорта сыров, молочные продукты (жирные сливки и сметана), яйца, особенно предпочтительны яичные желтки и овощи, не содержащие крахмал (все виды капусты, кабачок, авокадо, оливки, маслины). Как на мой взгляд, ну очень здоровая диета.

Валентина
Средне
60 мин
5
1392
Смотреть
Фото блюда: Печенье «Мадлен» в мультипекаре

Печенье «Мадлен» в мультипекаре

Это печенье получается просто невероятно вкусным и потрясающе аппетитно выглядит. Тесто готовится очень быстро и печенье в мультипекаре также быстро печется, поэтому такое печенье можно приготовить на завтрак утром в рабочий день. На пробу предлагаю приготовить небольшую порцию - у меня получилось 5 печений "Мадлен" (из указанного количества ингредиентов).

Валентина
Легко
25 мин
4.92
579
Смотреть
Фото блюда: Овсяная каша на воде с курагой

Овсяная каша на воде с курагой

Для приготовления каши можно брать овсяные хлопья различной обработки. От этого будет зависеть время приготовления каши. У меня хлопья быстрой варки, поэтому каша варится всего 2-3 минуты. Количество сахара можно немного поменять на свой вкус.

Валентина
Легко
15 мин
5
1576
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама