Кростини с креветками
Свежий, лёгкий вкус кростини с креветками многим придется по вкусу. Для остроты можно добавить острый перец.
Валентина
Легко
20 мин
5
671
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 39138 рецептов
Сортировка:
Тарталетки с паштетом и огурцом
Нарядная закуска к столу в будни и праздники. Готовится просто и быстро. Паштет можно взять любой по вкусу. У меня он из гусиной печенки. Сочетание паштета с творожным или сливочным сыром создает необыкновенную, нежную гамму вкуса. Огурец придает закуске свежесть.
Валентина
Легко
30 мин
5
700
Смотреть
Реклама
Вареники с гречкой
Предлагаю рецепт постных вареников с необычной начинкой - гречневой кашей. Блюдо сытное и, на мой взгляд, вкусное. Любители гречки его однозначно оценят по достоинству.
Валентина
Средне
60 мин
5
1465
Смотреть
«Творожный домик» из печенья с мармеладом
Вкусный творожный десерт без выпечки - «Творожный домик». Возможно, кому-то этот милый десерт напомнит детство, ведь готовили его еще наши мамы.
Валентина
Сложно
240 мин
4.96
179
Смотреть
Паста орзо с моцареллой
Итальянская кухня удивительная. Насколько она простая, настолько же и вкусная. Сегодня на обед у нас паста Орзо с моцареллой. Буквально 25 минут вашего времени и обед будет на столе.
Валентина
Легко
27 мин
4.75
1009
Смотреть
Ореховое печенье на белках
Воздушное фисташковое печенье на белках будет прекрасным дополнением к чашке кофе. Для его приготовления вам понадобятся всего три основных ингредиента: белки, сахар и фисташки. Подойдут и другие орехи.
Валентина
Сложно
210 мин
5
615
Смотреть
Десерт из хурмы и какао
Предлагаю приготовить для праздничного стола легкий, простой и вкусный десерт всего из нескольких ингредиентов. Готовить будем из хурмы и какао-порошка. Готовится десерт за считанные минуты, но, простояв некоторое время в холодильнике для стабилизации, приобретает плотную структуру, как у пудинга. Такой нежнейший десерт может отлично подойти для праздничного стола в качестве альтернативы торту.
Валентина
Легко
15 мин
5
1165
Смотреть
Салат «Поляна с Розами»
Приготовим вкусный, сытный и очень красивый праздничный салат. Такое оформление салата шикарно смотрится и наверняка удивит всех гостей. За основу я использовала сытный салат с картофелем, копченой курицей и морковью по-корейски. А оформила его приготовленными яичными блинами со свекольной начинкой. Но вы можете взять за основу любой другой салат, например: "Селедка под шубой" и также оформить блинами со свеклой или другой, который сочетается со "свекольными розочками". Этот салат можно готовить накануне праздника. Но в таком случае рекомендую готовить украшение и украшать салат за пару часов до подачи на стол.
Валентина
Сложно
95 мин
5
21
Смотреть
Замороженные котлеты в духовке
Идеально, когда в морозилке есть замороженные мясные полуфабрикаты - тогда время на приготовление вкусного обеда или ужина существенно сокращается. Я вам покажу, как приготовить замороженные котлеты в духовке с самого начала, а время укажу то, которое потребуется для запекания замороженных котлет. Фарш вы можете использовать любой по своему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы. Также добавляйте различные приправы и специи, измельченные овощи и зелень. Главное, чтобы вкусы ингредиентов сочетались друг с другом. Можно вбить в фарш и белок куриного яйца или все яйцо - оно «скрепляет» полуфабрикаты, и они не разваливаются в процессе приготовления. Вместо добавления яйца фарш можно просто отбить.
Валентина
Средне
50 мин
4.83
837
Смотреть
Квашеная капуста с тмином и морковью
Если вам по вкусу хлеб с тмином, то обязательно попробуйте заквасить и капусту с такой пряностью. Я уверена, вам точно понравится! Главное - не добавлять много тмина, иначе он полностью перебьет вкус и аромат квашеной капусты. Готовится закуска около 3 дней в тепле и чуть дольше в более прохладных условиях. Так как в процессе закваски образуется углекислый газ, то вам каждый день необходимо выпускать пузырьки из капусты с помощью деревянной шпажки. Если этого не сделать, то нарезки приобретут горькое послевкусие. Перед подачей к столу капусту лучше всего промыть, стряхнуть лишнюю влагу и сдобрить растительным маслом.
Валентина
Сложно
4350 мин
5
1602
Смотреть
Жареные устрицы
Жареные устрицы - деликатес, который непременно следует подавать с охлажденным белым вином. Так как за счет их цены таких красавиц много не приобретешь, то я вам покажу процесс приготовления жареных устриц из 4 штук. Желательно приобретать крупные экземпляры, чтобы было чем полакомиться. Я сначала думала поджарить их просто в масле, но потом все же решила запанировать устрицы в пшеничной муке. Можно заменить ее панировочными сухарями или кукурузной мукой - это по желанию. Жарить морепродукты желательно только на сливочном масле или на оливковом, для максимального раскрытия вкуса морепродуктов. А вот подавать можно с чем угодно: чесночным соусом, сметаной, лимонным соусом или сыром. А также не забывайте про вино!
Валентина
Легко
20 мин
5
814
Смотреть
Замороженные тефтели в духовке
Если у вас нет времени на разморозку полуфабрикатов, то вы с легкостью можете приготовить замороженные тефтели в духовке за 45-50 минут. Я вам покажу весь процесс приготовления мясного блюда с момента замешивания фарша, но по факту в духовке замороженные тефтели готовятся примерно 50 минут. Главное, не включать максимальный нагрев, чтобы они запеклись и внутри тоже, а не только сверху. По желанию вместе с ними допустимо запечь и овощи: картофель, капусту, морковь и т.д. Так как полуфабрикаты при запекании выделят жидкость, то ее потребуется минимальное количество. В процессе приготовления горячую воду можно подливать в форму. А можно заменить ее каким-нибудь соусом, маринадом, сметаной, разведенной в воде.
Валентина
Средне
50 мин
5
1145
Смотреть
Селедка под шубой с щучьей икрой
Сопроводите свой любимый рецепт сёледки под шубой щучьей икрой (натуральной или структурированной) и получите новый вариант! Очень в тему это будет на новогодний стол.
Валентина
Средне
40 мин
4.9
1461
Смотреть
Постное печенье из овсяной муки
Небольшой набор продуктов, немного вашего времени и ароматное, постное, рассыпчатое овсяное печенье у вас на столе. Корица, апельсиновая цедра и мед делают печенье особо вкусным и ароматным.
Валентина
Средне
45 мин
5
1614
Смотреть
Картофель по-испански в духовке
Картошка по-испански будет прекрасным гарниром на любой случай. Уникальность этому блюду придают большое количество специй вместе с запеченными оливками и каперсами.
Валентина
Средне
55 мин
5
1043
Смотреть
Сагудай из гольца
Всем любителям рыбы, а также тем, кто соблюдает Пост, предлагаю сегодня приготовить простое, вкусное, полезное и постное блюдо - сагудай/сугудай. Вокруг этого блюда много споров (выбор рыбы, нужен ли уксус, сколько времени выдерживать, и прочих), но, думаю, в данном случае просто нужно выбрать рецепт, который нравится именно вам. Я предлагаю рецепт, который "прижился" в нашем семейном меню, готовлю так разную рыбу, сегодня предлагаю приготовить сугудай из гольца.
Валентина
Средне
40 мин
5
1522
Смотреть
Оливье с картофельным кремом
Без салата "Оливье" редко обходится новогоднее застолье🙂, его любят и взрослые, и дети. Сегодня предлагаю свою версию (точнее, одну из) с колбасой, а оформим салат картофельным кремом).
Валентина
Средне
55 мин
5
189
Смотреть
Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде
Сытное домашнее блюдо для повседневного меню. Мясо и овощи - полезно и вкусно. Для приготовления можно брать свежие овощи или замороженные.
Валентина
Средне
60 мин
5
305
Смотреть
Вешенки в кляре
Отличная, быстрая, сытная и вкусная горячая закуска к столу в будни и праздники. Также они подойдут на гарнир в сочетании с картофельным пюре. Подавайте их с различными соусами. Кляр для вешенок можно приготовить не только на кефире, но и на сметане. Но при этом и без того достаточно жирное и калорийное блюдо станет еще жирнее и калорийней. Выбор за вами.
Валентина
Легко
30 мин
5
397
Смотреть
Пряный капучино
Согревающий пряный капучино готовится так же просто, как и любой другой. Специи добавляют приятную новую нотку вкусу. Отличный напиток для зимнего дня.
Валентина
Легко
10 мин
5
948
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама