Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39224 рецептов

Фото блюда: Салат со страчателлой и помидорами

Салат со страчателлой и помидорами

Невероятно вкусный салат из спелых сладких томатов, сливочного сыра страчателла и свежей зелени с оливковым маслом.

Валентина
Легко
15м
5
1540
Рецепт
Фото блюда: Быстрая картошка с салом в микроволновке в пакете

Быстрая картошка с салом в микроволновке в пакете

Предлагаю вам замечательный рецепт картошки с салом в пакете, в микроволновке. Кроме того, что блюдо очень вкусное и ароматное, его приготовление займет считанные минуты. Такая картошечка станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом с овощами, соленьями.

Валентина
Легко
20м
5
1450
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Ризотто с курицей в духовке

Ризотто с курицей в духовке

Ризотто - одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Как правило, его готовят в сковороде. Но есть альтернативный вариант - духовка. Такое ризотто еще называют «ленивым», поскольку не нужно постоянно подливать бульон в сковороду с рисом. В результате вы получите отличное ризотто с нежной, кремовой структурой.

Валентина
Средне
1ч
5
1133
Рецепт
Фото блюда: Фокачча с бурратой и томатами

Фокачча с бурратой и томатами

Мне нравится сыр буррата, а его сочетание со свежеиспеченной фокаччей и салатом из помидоров с ароматной зеленью считаю лучшим вариантом подачи. Попробуйте!

Валентина
Средне
1ч 30м
5
708
Рецепт
Фото блюда: Цукаты из кабачков

Цукаты из кабачков

Домашние цукаты из кабачка - в меру сладкие, не приторные, с тонким лимонным послевкусием. Они отлично заменят магазинные конфеты.

Валентина
Сложно
6ч 10м
5
1651
Рецепт
Фото блюда: Кекс на топленом молоке

Кекс на топленом молоке

Кекс на топленом молоке - выпечка простая, но с изюминкой. Кекс получается мягким, слегка влажным и с потрясающим ароматом топленого молока. Готовить его легко, справится и новичок. Добавить особого шика поможет шоколадная глазурь. Я шиковать не стала и просто присыпала готовый кекс сахарной пудрой для красоты.

Валентина
Средне
55м
5
1004
Рецепт
Фото блюда: Молодая картошка в сметане с укропом

Молодая картошка в сметане с укропом

Предлагаю приготовить невероятно вкусное блюдо - молодой картофель со сметаной и укропом. Картошку можно подать в качестве гарнира к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо, дополнив свежими овощами, зеленью. По желанию можно добавить любимые специи и приправы, свежий или сушеный чеснок. Со специями картошка получится еще ароматнее...

Валентина
Легко
30м
4.69
1471
Рецепт
Фото блюда: Сдобный хлеб в хлебопечке

Сдобный хлеб в хлебопечке

Очень вкусный и сдобный белый хлеб, приготовленный в хлебопечке опарным способом. Мягкий, пышный и румяный! Очень хорош к завтраку со сливочным маслом. Несмотря на наличие современной техники, я стараюсь придерживаться классических технологий сбраживания дрожжевого теста. И поэтому не приветствую быстрые дрожжевые рецепты. Потому как по канонам, для вызревания обычного дрожжевого теста нужно минимум 3 часа. А если тесто сдобное, то время его созревания (расстойки) увеличивается до 5-6 часов. Быстро сброженное дрожжевое тесто имеет запах дрожжей, изделия из такого теста часто вызывают изжогу и вредны для желудка. А поэтому готовить сдобный хлеб мы будем по всем канонам опарного дрожжевого теста, но в помощницы себе возьмём хлебопечку.

Валентина
Сложно
5ч 30м
4.5
1508
Рецепт
Фото блюда: Гороховый суп на костре в казане

Гороховый суп на костре в казане

Желание приготовить гороховый суп в казане на мангале у меня возникло после воспоминаний о походном супе времен моей юности. Все участники похода должны были взять с собой брикет или упаковку сухого супа из гороха. Это я про продукт советского производства. Но кроме горохового супа, в котелок забрасывались и другие: овощной, мясной... Удивляюсь, но месиво из такого ассорти получалось удивительно вкусным! Никто не отказывался)) Картошку не добавляли, никому не хотелось её чистить, обычно запекали в кожуре в золе от костра. Колбаса продавалась по талонам, а уж полукопченая подавалась в те времена вообще только к праздничному столу. За поеданием супа велись разговоры о том, что вот если б ещё была бы банка тушенки...

Валентина
Сложно
5ч 30м
4.9
581
Рецепт
Фото блюда: Плов с индейкой в духовке

Плов с индейкой в духовке

Это не блюдо какой-то национальной кухни, а адаптированный городской вариант приготовления плова для повседневного меню. Готовить такой плов можно в казанке (или утятнице) с крышкой (в нём обжарить всё и в нём же поставить в духовку). Ещё отличным вариантом будет сковорода с отстёгивающейся ручкой и металлической крышкой. Ну а я покажу вам вариант приготовления плова из грудки индейки в духовке в стеклянной жаропрочной форме.

Валентина
Средне
55м
4.67
958
Рецепт
Фото блюда: Индейка в шубе в духовке

Индейка в шубе в духовке

Индейка под шубой в духовке - прекрасный вариант горячего блюда в выходные. Подготовка не очень сложная, а результат - превосходный. Запекать будем стейки из грудки индейки под шубой из лука, моркови, картофеля и сметаны.

Валентина
Средне
55м
4.64
62
Рецепт
Фото блюда: Шампиньоны с сыром и беконом на мангале

Шампиньоны с сыром и беконом на мангале

Эту горячую закуску сделать быстро и просто. Ничего не будем измельчать, мариновать и т.д. В связи с этим можно с лёгкостью забацать такой рецепт на природе. Шампиньоны лучше взять покрупнее, так и сыра войдёт побольше)). Бекон пусть будет с жирком, он придаст сочности. Можно сделать к такой закуске чесночный соус.

Валентина
Легко
30м
5
1226
Рецепт
Фото блюда: Сыр в беконе на мангале

Сыр в беконе на мангале

Эта закуска - грандиозное открытие, а всё почему?? Потому что готовится она всего из двух ингредиентов, а получается невероятно вкусно. Если вы не пробовали сыр в беконе на мангале, то обязательно стоит попробовать. Преимущество адыгейского сыра в том, что он никуда не "убежит" во время приготовления. Румяный бекон и мягкий нежный сыр - это прекрасное сочетание. Закуска готовится моментально, только бы был мангал с горячими углями)).

Валентина
Легко
30м
5
482
Рецепт
Фото блюда: Сырный суп с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром)

Сырный суп с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром)

Готовим очень вкусный, очень сытный сырный суп с фрикадельками и грибами. Овощи не зажариваем. Мясной фарш в приготовлении можно использовать любой. У меня свежие шампиньоны, но можно использовать и замороженные. Специи добавляйте на свой вкус и обязательно снимайте пробу, чтобы самостоятельно скорректировать количество соли и специй.

Валентина
Средне
1ч
5
795
Рецепт
Фото блюда: Вегетарианский щавелевый суп (без мяса и яиц)

Вегетарианский щавелевый суп (без мяса и яиц)

Предлагаю приготовить вегетарианский суп со щавелем. Такой суп достаточно быстро и просто готовится. В рецепте используем свежий щавель, но можно брать в работу консервированный или замороженный. Очень вкусно дегустировать горячий супчик со сметаной.

Валентина
Средне
40м
4.4
466
Рецепт
Фото блюда: Макароны с сушеными грибами

Макароны с сушеными грибами

Вкусное, сытное и ароматное блюдо на каждый день! При наличии сушеных грибов его можно готовить в любое время года.

Валентина
Сложно
2ч 25м
5
1204
Рецепт
Фото блюда: Торт «Панчо» с киви

Торт «Панчо» с киви

Легкий и быстрый в приготовлении десерт, которым можно удивить. В креме сметану можно полностью заменить йогуртом без добавок или смешать сметану с йогуртом. Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу. Также в крем и бисквит можно добавить ванилин или ванильный сахар. Остатки киви можно порезать и добавить внутрь торта.

Валентина
Сложно
2ч 30м
5
275
Рецепт
Фото блюда: Аши по-гречески

Аши по-гречески

Аши по-гречески - это по сути запеканка с картофельным пюре и фаршем. Только в данную запеканку добавляется брынза. Фарш можно брать любой, не только говяжий. Также можно экспериментировать и вместе с фаршем обжаривать овощи, например кабачок.

Валентина
Средне
1ч 20м
5
510
Рецепт
Фото блюда: Вафли из цветной капусты в вафельнице

Вафли из цветной капусты в вафельнице

Полезные вафли из цветной капусты. Отличное блюдо для завтрака. Можно подавать с соленой рыбой или яйцом пашот. Можно экспериментировать и не натирать цветную капусту на терке, а перебить в блендере.

Валентина
Легко
30м
5
1304
Рецепт
Фото блюда: Суп с рисом и болгарским перцем

Суп с рисом и болгарским перцем

Летом, в сезон овощей можно приготовить легкий, полезный и вкусный суп с рисом и болгарским перцем. При наличии куриного или любого другого мясного бульона это займет у вас 30-35 минут. Но такой суп можно сварить и на воде, тоже будет вкусно.

Валентина
Средне
35м
4.67
1570
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама