Все рецепты с фото

Маковый пирог в мультиварке

Рассыпчатый маковый пирог с грушами отлично подойдет для семейного чаепития.

Зубатка в кляре на сковороде

Жареные кабачки кубиками на сковороде с чесноком

Кабачки, приготовленные этим способом, получаются очень сочными и вкусными. Готовятся мега быстро и просто. В сезон кабачков мы готовим это блюдо очень часто.

Овсяноблин с сыром и зеленью

Из этого количества можно сделать и один овсяноблин, однако в овсяноблине важен не только сам блин, но и его начинка. Поэтому я сделала два блина потоньше, но начинки не пожалела, так намного вкуснее)))

Пудинг из кабачков в духовке

Когда хочется отведать чего-то лёгкого и некалорийного, можно приготовить кабачковый пудинг. Также такой пудинг отлично подойдет в качестве гарнира. Готовится такое блюдо без хлопот, получается три небольшие формочки. Кабачковый пудинг в духовке хорошо поднимается, но потом оседает, не пугайтесь, так и должно быть. Его можно сделать в порционных формах или одной большой, как будет удобно.

Тушеная свинина с подливкой

Форшмак из селедки со свеклой

Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - форшмак из селёдки со свеклой. Такую закуску можно подавать на крекерах, намазывать на хлеб или булочку. Свеклу перед приготовлением нужно сварить или запечь в духовке до мягкости. Я готовила двойную норму форшмака, так как одна сельдь без костей и головы весит приблизительно 200-220 г. Соль и перец в форшмак добавляются по вкусу.

Манты в пароварке

Нежное тонкое тесто с ароматной и сочной начинкой не может не понравиться. Попробуйте приготовить манты на пару! Манты - традиционное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Киргизии и Казахстана. Манты - мелко нарубленное мясо с большим количеством лука, завернутые в тонко раскатанное тесто, а затем приготовленное в пароварке или в мантоварке. Мясо получается неимоверно сочным, ароматным и нежным. Кстати, в разных народах используют и разное мясо: говядину, конину, козлятину, но, как правило, чаще всего встречается баранина.

Кексы с кусочками белого шоколада

Таратор классический

Буженина «Праздничная»

Осенью я готовила сладкие маринованные сливы. Решила попробовать запечь с ними буженину по-праздничному. Мясо получилось сочное, отлично подойдёт в качестве холодной закуски и идеально для бутербродов.

Мятный молочный коктейль

Любители молочных коктейлей по достоинству оценят этот напиток. Молоко, мороженое, пара ложек мятного сиропа, и через пару минут очень вкусный коктейль готов. По желанию можно добавить ваниль.

Куриные крылышки с луком на сковороде

Куриные крылышки - вкусное, беспроигрышное и довольно бюджетное блюдо. Несмотря на их размер, в куриных крылышках много мяса. Приготовить их можно разными способами: обжарить в масле, запечь в духовке, аэрогриле, приготовить в соусе, на костре, просто отварить. Независимо от способа приготовления, чтобы крылышки получились вкусными, их нужно замариновать. Для маринада подойдут любые специи, соусы, масла, тут все зависит исключительно от ваших личных предпочтений. В сегодняшнем рецепте крылышки предварительно обжариваются, а потом тушатся в луковом соке.

Рисовые биточки в духовке

Рисовые биточки можно подать как сладкое блюдо или закусочное. В первом варианте к биточкам хорошо подать сметану, сгущенку, кисель, сладкий соус из ягод, шоколада. А во втором варианте - грибной, луковый соус. Рисовые биточки можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. Закусочные биточки подаются в качестве основного блюда или как гарнир.

Творожный десерт с вишней

Этот десерт для тех, кому надо здесь и сейчас - просто, быстро, незатейливо. Можно десерт есть сразу же после приготовления, а можно дать ему настояться, чтобы слой из печенья подмок - так будет вкуснее.

Пирог из поленты

Для начинки пирога используйте любые овощи по вашему вкусу, которые будут сочетаться между собой. Брынзу допустимо заменить сулугуни или твердым сыром. Пирог вкусен как с овощами, так и со сметанной заливкой. Включайте свою кулинарную фантазию и пробуйте все варианты. Поленту не делайте жидкой, иначе пирог не будет держать форму.

Жареная фунчоза с овощами

Вкусно приготовить фунчозу можно за очень короткое время, и у вас получится полезное, в меру калорийное блюдо, которое можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Это постный вариант приготовления фунчозы, но при желании вы всегда сможете дополнить рецепт куриной грудкой или морепродуктами, что сделает блюдо полноценным обедом или ужином.

Запеканка из фасоли

Нежнейшая консистенция, насыщенный вкус, румяная корочка. Сначала фасоль замачиваем, потом отвариваем, а потом уже и запеканку готовим.

Оладьи из свиной печени с луком

Вкусные, сочные оладьи из свиной печени с добавлением лука, обжаренные на сковороде.

Мясные котлеты с морковью в духовке

Простой и быстрый рецепт вкусных и ароматных мясных котлет с морковью духовке.