Тефтели в овощной подливе
Готовим вкусные и сочные мясные тефтели с овощным соусом в духовке. Если будете подавать с гарниром, то хватит на несколько приёмов пищи.
Средне
1ч 10м
5.0
1685
Тефтели — рецепты с фото
163 рецепта · страница 1 из 9
Тефтели с майонезом в духовке
Замечательное сытное блюдо для всей семьи. Приготовить тефтели можно в майонезном соусе в духовке. Блюдо получится очень сочным, калорийным и вкусным. Подавать его с гарниром не нужно, так как гарнир в виде отварной гречки уже присутствует в составе тефтелей.
Средне
1ч 5м
5.0
1663
Реклама
Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке
Простые в приготовлении, очень вкусные, нежные куриные тефтели с подливкой, запеченные в духовке - достойное блюдо для домашнего стола.
Средне
45м
5.0
1655
Тефтели в горчичном соусе
Эти тефтели я буду готовить из домашнего фарша, приготовленного из мяса свинины и говядины. Я очень рекомендую использовать в этом блюде семена горчицы. Именно они придают привычным тефтелям особенно пикантное, чуть горьковатое послевкусие. Сметану можно использовать любую, к которой вы привыкли, но помните, что чем выше процент жирности сметаны, тем более калорийным получится блюдо. Укроп можно заменить на свежую петрушку или кинзу. Знаю, что многие не любят чеснок в фарше. Так вот, его можно вообще не добавлять! В этом блюде главное - горчица: дижонская и зерновая.
Средне
1ч
5.0
1645
Куриные тефтели в чечевичном соусе
Тефтели тушатся в необычном соусе на основе чечевицы с добавлением овощей. Блюдо можно подавать как с гарниром, так и без него.
Средне
45м
5.0
1638
Тефтели из палтуса в микроволновке
Рецепт приготовления рыбных тефтелей в микроволновке.
Средне
40м
5.0
1638
Тефтели с кабачками в духовке
Тефтели с кабачками - блюдо, которое поможет вам накормить семью сытно и полезно. Мало того, с этим блюдом можно экспериментировать, готовя тефтели из разных видов фарша, добавляя различные специи и приправы. В Греции, в разных ее частях и на разных островах, такие тефтельки очень популярны, но готовят их по-разному. Где-то в тефтели кладут мясной фарш, где-то вместо мясного фарша кладут сыр. Подают тефтели с кабачками либо с греческим йогуртом, либо с соусом тцатцики, либо с томатным густым соусом. Также по-разному можно и приготовить тефтели. Можно их обжарить в сковороде на масле, а можно и запечь в духовке. Но, поверьте, как бы вы ни приготовили тефтели с кабачками, они получатся нежными, сочными и очень вкусными.
Средне
40м
4.9
1632
Тефтели из судака
Судак - всем известная промысловая рыба. Предлагаю приготовить из него тефтели. Нежные, сочные и необыкновенно вкусные. Удобней для этой цели сразу взять готовое филе судака.
Средне
1ч 30м
5.0
1620
Тефтели в молоке в духовке
Готовится это блюдо просто и быстро, что не может не радовать. А молоко выступает в качестве соуса, что сделает диетические тефтели сочнее. Подать приготовленные таким образом тефтели можно как самостоятельное блюдо с хлебом, например, либо в качестве гарнира к картофельному пюре, гречке, макаронам, припущенным овощам - выбирать вам.
Средне
1ч 30м
5.0
1614
Тефтели из говядины в духовке
Наверно, нет такого человека, приверженца традиционного питания, который бы не любил тефтели. Обжаренные, запеченные под различными соусами из всякого разного мяса. Даже дети с удовольствием едят тефтели. Хочу предложить довольно быстрый и удобный вариант приготовления тефтелей. Их не нужно обжаривать , а можно сразу сложить в форму, залить соусом и запечь в духовке. В процессе приготовления сметана не добавляется. Ее можно добавить уже при подаче, смешав с зеленью и чесночком, а можно обойтись без нее.
Сложно
1ч 40м
4.8
1613
Ёжики в духовке
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - ёжики в духовке. По одному только названию понятно, что будет вкусно, такое оно уютное! Ёжики готовятся из мясного фарша и сырого риса. Соус можно приготовить по своему вкусу, варьируя специи и приправы. Пассерованный лук с морковью добавляют и в соус, и в фарш. Также можно использовать любые овощи по желанию, раскладывая их кусочками между ёжиками. Я же покажу вам самый простой, базовый рецепт. Ёжики получаются очень сочными, плотными и насыщенными.
Средне
50м
4.9
1610
Гречаники в сметанном соусе
В моей семье гречку не особо уважают. Ну, в смысле, ее как таковую. Поэтому приходится как-то изощряться, чтобы разнообразить и без того разнообразное меню моих домочадцев. Частенько я "пихаю" ее в мясные блюда. Вот и сегодня как раз тот случай, когда я решила: "Гречке на ужин быть!" Фарш у меня смешанный: свинина и говядина. Для более диетического варианта можно взять куриный фарш, тоже будет очень вкусно! Гречку отварите заранее, дайте ей остыть. Готовить гречаники будем в духовке - так полезнее будет. Можно их обжарить с двух сторон на растительном масле. Так, безусловно, будет вкуснее, но жирнее ))) Гречаники в сметанном соусе можно подать как самостоятельное, вполне себе самодостаточное блюдо, а можно подать в качестве основного блюда, например, к рису - очень недурно выходит. Ну а самым идеальным, на мой взгляд, гарниром будет простой овощной салат или нарезанные овощи.
Легко
30м
4.9
1605
Тефтели из свиного фарша
Вкуснейшие свиные тефтели в томатном соусе из фарша и риса.
Средне
45м
5.0
1603
Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде
Сочные, сытные и очень вкусные куриные тефтели можно приготовить для повседневного стола. С ними получается очень ароматный соус, который легко дополнит любой гарнир. Хотя такие тефтели хорошо пойдут и в качестве самостоятельного блюда - за счет того, что в их составе уже есть рис. Попробуйте!
Средне
1ч
4.5
1579
Замороженные тефтели на сковороде (в томатном соусе)
Замороженные полуфабрикаты особенно выручают, когда совсем нет времени на готовку. Поэтому всегда стараюсь, чтобы в морозильной камере было несколько пачек замороженных тефтелей, голубцов или другие. Сегодня покажу, как можно приготовить ужин или обед для всей семьи всего за 20 минут. Готовить будем тефтели в томатном соусе на сковороде. Это простой, бюджетный вариант на каждый день.
Легко
25м
4.8
1572
Тефтели с перловкой
Тающие во рту тефтели из куриного фарша, перловой каши и пассерованных овощей. Тушим изделия на сковороде. Дополнит блюдо любой гарнир.
Сложно
1ч 40м
4.8
1546
Ежики из фарша в духовке с подливкой
Сытные и сочные ежики из фарша идеальны не только на обед, но и для ужина. Их с удовольствием отведают даже дети - они обожают такие красочные сочетания мяса и гарнира в одном блюде. Чтобы ежики не получились суховатыми на вкус, обязательно томите их в духовке в подливе. Также обязательно добавляйте яйцо, чтобы фарш не рассыпался при приготовлении. При желании можно вмешать и измельченную зелень, если ваши родные не против нее.
Средне
50м
4.4
1532
Тефтели с грибами в сметанном соусе
Любите ли вы тефтели так, как люблю их я? Отличное блюдо! Сытное, вкусно, готовится быстро, можно подать как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к кашам, овощным салатам, картофельному пюре. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом тефтелей с грибами в сметанном соусе. Грибы будем жарить отдельно, потому что так вкуснее. Если их зажарить сильно-сильно - будет идеально: они дадут дух готовому блюду. Для того чтобы сметанный соус не был совсем жидким, рекомендую добавить муку или крахмал.
Средне
45м
4.9
1520
Рыбные тефтели на пару в мультиварке
Тефтели рыбные, приготовленные на пару, - блюдо вкусное, полезное, диетическое. Такие тефтели хорошо приготовить детям, выздоравливающим, пожилым, тем, кто придерживается правил ПП.
Средне
1ч 20м
5.0
1514
Постные тефтели из гречки
Сегодня у меня постные гречневые тефтели. Я немного переживала, сохранят ли тефтели форму при обжаривании. Но все получилось! Тефтели тушились в томатном соусе, что придало им более яркий вкус. Тефтели получились мягкими, сытными, вкусными. Их можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира.
Средне
55м
5.0
1503
Популярные рецепты:
Реклама