Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39143 рецептов

Фото блюда: Икра из моховиков

Икра из моховиков

Грибная икра из моховиков хороша на закуску, в пельмешках и в пирожках. На икру пойдут свежие моховики со шляпками и ножками.

Валентина
Средне
90 мин
5
602
Рецепт
Фото блюда: Баклажаны по-гречески на зиму

Баклажаны по-гречески на зиму

Баклажаны по-гречески на зиму - рецепт, который родился у меня совершенно случайно. Не секрет, что греки большие мастаки превратить простые продукты в очень вкусные блюда, не прилагая особых усилий для этого. Как-то были мы в гостях у греков, и на столе, помимо огромного количества мясных блюд, была закуска из баклажанов. Я было удивилась, подумала, что греки делают заготовки на зиму, но все оказалось проще, это блюдо было "на покушать сейчас". Скажу вам, что баклажаны по-гречески мне очень понравились, и я решила попробовать приготовить их на зиму. Делаю так уже три года, баклажаны стоят хорошо всю зиму, хотя у меня кладовая совсем не холодная.

Валентина
Средне
50 мин
4.95
166
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Пирожные «Шу»

Пирожные «Шу»

Вкусное пирожное из заварного теста с песочной "шапочкой" и белкового крема.

Валентина
Сложно
120 мин
5
1115
Рецепт
Фото блюда: Пирог из слоеного теста с тыквой

Пирог из слоеного теста с тыквой

Вкуснейший сладкий пирог из слоеного теста с нежной тыквой и повидлом. Готовится очень быстро, на вкус - ароматный и нежный.

Валентина
Средне
60 мин
4.96
1579
Рецепт
Фото блюда: Яблочно-тыквенное пюре на зиму

Яблочно-тыквенное пюре на зиму

Яблочно-тыквенное пюре на зиму очень полезная и вкусная заготовка. На основе пюре можно приготовить блинчики, желе, кексы или просто съесть.

Валентина
Средне
60 мин
4.93
743
Рецепт
Фото блюда: Салат из красной капусты с яблоком

Салат из красной капусты с яблоком

Салат из красной капусты с яблоком простой и полезный. А еще с красной капустой тертое яблоко выглядит куда симпатичнее, чем с белокочанной.

Валентина
Сложно
185 мин
4.92
1657
Рецепт
Фото блюда: Салат «Хвост петуха»

Салат «Хвост петуха»

Салат «Хвост петуха» - быстрое фантазийное блюдо в тематике 2017 года.

Валентина
Легко
30 мин
5
1290
Рецепт
Фото блюда: Грибная икра из маслят

Грибная икра из маслят

Вкусная осенняя заготовка из маслят, которую можно использовать для тостов или начинки в пироги, пирожки и блины.

Валентина
Средне
90 мин
5
272
Рецепт
Фото блюда: Спагетти с баклажанами

Спагетти с баклажанами

Макароны с баклажанами - блюдо простое и незамысловатое. Пришли с работы, а на ужин ничего? Вас выручит этот рецепт. Правда, если в семье имеются мясоеды, советую подать им дополнительно кусок мяса :-)

Валентина
Легко
20 мин
4.83
1628
Рецепт
Фото блюда: Макароны с куриным фаршем

Макароны с куриным фаршем

Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама из мяса с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые...

Валентина
Легко
30 мин
4.84
1645
Рецепт
Фото блюда: Макароны, фаршированные фаршем

Макароны, фаршированные фаршем

Макароны, фаршированные фаршем - блюдо, популярное в Италии, но отлично прижившееся и в других кухнях мира...

Валентина
Средне
60 мин
4.83
1470
Рецепт
Фото блюда: Заморозка цветной капусты на зиму

Заморозка цветной капусты на зиму

Цветная капуста - овощ сезонный и очень недорогой. Ну, а о том, что цветная капуста полезна и низкокалорийна, знают многие. Каждый сезон я замораживаю цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль на зиму в тех количествах, в которых позволяет моя морозильная камера. Времени на подготовку уходит совсем немного, а вот результат порадует. Замороженная на зиму цветная капуста сохраняет форму, вкус и все полезные свойства. Существует два способа заморозки цветной капусты на зиму: с бланшированием и без. Я чаще всего бланширую цветную капусту, так она лучше хранится, как по мне. Именно такой вариант заморозки - с бланшированием - я вам и предлагаю сегодня.

Валентина
Легко
30 мин
4.86
883
Рецепт
Фото блюда: Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму

Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму

Болгарский перец, фаршированный капустой и морковью - заготовка, без которой у меня не обходится ни одно семейное торжество! Дело в том, что перчик с овощами получается сочным, хрустящим, удивительно вкусным. Ну, а за маринадом стоит очередь из желающих его попробовать, настолько он вкусный! Думаю, что уговаривать вас приготовить такой перец, фаршированный капустой и морковью, на зиму не нужно. Я сегодня поделюсь своим вариантом этой заготовки. Расчет идет на 1 кг болгарского перца. Перец болгарский можно брать разных цветов, но размер у перчиков должен быть небольшим, чтобы они свободно помещались в банку. Поскольку я не утрамбовываю перцы, то в банке образуются пустоты, я иногда добавляю в качестве прослойки немного мелких помидоров или помидоров черри, очень здорово они просаливаются в этом маринаде и на тарелочке с перцами смотрятся аппетитно. Помидоры - по желанию!

Валентина
Сложно
120 мин
4.84
132
Рецепт
Фото блюда: Баклажаны как грибы жареные

Баклажаны как грибы жареные

Вкуснейший и легчайший в приготовлении рецепт жареных баклажанов как грибы! Эта заготовка уже много лет живет в моей семье...

Валентина
Средне
50 мин
4.94
1232
Рецепт
Фото блюда: Яблочный джем с апельсинами на зиму

Яблочный джем с апельсинами на зиму

Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Такому джему вы всегда сможете найти применение: от подачи просто к чаю, до прослойки тортов и различных десертов. Сейчас на рынке большой ассортимент яблок, выбирайте любые по своему вкусу, хотя я бы посоветовала взять яблоки кисло-сладких сортов. Расфасовывать джем лучше в небольшие баночки, тогда вы сможете угостить им своих друзей.

Валентина
Средне
60 мин
4.91
507
Рецепт
Фото блюда: Салат из тыквы с медом

Салат из тыквы с медом

Постный салат из тыквы с медом быстр и очень прост в приготовлении. Он порадует вас приятным свежим вкусом.

Валентина
Легко
7 мин
5
244
Рецепт
Фото блюда: Компот из тыквы на зиму как ананас

Компот из тыквы на зиму как ананас

Интересный компот из тыквы на зиму со вкусом ананаса. Такой тыквой можно попробовать заменять ананас в салатах.

Валентина
Средне
60 мин
4.91
652
Рецепт
Фото блюда: Яблочный сок без сахара на зиму

Яблочный сок без сахара на зиму

Яблочный сок в этом году я делаю уже в третий раз. Первый раз я делала сок из яблок через пресс (возили к знакомым), во второй раз я делала яблочный сок вместе с виноградом, а сейчас вот буду делать, в третий раз, сок в бутылочках из-под детского йогурта «Яготинский». Я очень люблю делать сок именно в этих бутылочках объемом 200 мл. Месяц назад я уже наполнила их яблочно-виноградным соком, но моя внучка уже выпила этот сок, а значит, тара снова свободна для наполнения. Такие бутылочки удобны тем, что за сезон их можно наполнить несколько раз, а в случае яблок этих «раз» может быть бесконечно много, ведь яблоки хранятся всю зиму, и в любой момент из них можно выдавить сок.

Валентина
Средне
60 мин
4.77
874
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама